【投稿】6.5 阿常好,各位姐妹好,就是我很疑惑一件事,格裙的平铺图是大家都不可以拍一样的吗?我在一个交流群里面聊裙子的时候有发自己的平铺图,就有人说小红书的xxx发过这样的图,说我在抄袭人家的拍照风格,学人精,妒忌别人有粉丝什么的。但我根本不认识她说的那个女生。而且我搜索后,大家基本上都是这样拍的,下面是借水印各位漂亮妹妹的图。那个博主的图我没放但和这些平铺是一样类型的,投稿是想问问姐妹们的想法,难道说普通平铺谁先发出来就是谁独有的东西吗?可这种平铺不是很早就这么拍的吗?我已经想了好久了,我也去问了我的朋友,她们让我别理,但是就是那种心情,就很委屈很憋屈。所以想知道各位姐妹对平铺拍照的看法,麻烦阿
今天的菜谱是番茄炖牛腩。我做的是1.34公斤的肉,这个菜不算快手菜吧,要一个半小时哎。做法说起来麻烦但是一步一步走绝不会出错,做出来就是牛肉面那种味道。牛腩,我的概念不一定要腱子肉,当然牛腿腱子肉烧最好吃,很糯,但其实肥瘦相间的牛肉就可以了,烧出来很软很入味。只能放九图所以把我买的那一坨牛肉放评论。切成麻将大小,两盖子料酒,几片姜,煮开就关火。在煮牛肉的过程中你切好佐料,葱段姜片蒜片,五片香叶五个八角一片桂皮。佐料的准备完全不必遵循我的方法,相信你在漫长的美食探索中已经琢磨出来自己喜欢的味道。我觉得大蒜和桂皮最重要,其他你爱加不加,不喜欢的味道就少加点。不喜欢的东西不用完全排除,因为要的是混合出来的结果。第三张图就是炒糖色。锅里下一大碗那么多油,几勺糖,我不喜欢加冰糖,虽然很有中国大厨感觉,但白砂糖一样的,还更好掌握,大火烧一下马上白砂糖就变焦糖色开始吐密集泡泡,那时候就可以下肉爆炒。掌握不好火候的朋友就中火慢慢把白糖熬成焦糖色,中火不会吐泡泡所以不要耍手机,安心看锅,糖糊了,你这菜就毁了。炒啊炒,炒成图三那个颜色就可以下佐料了。全部下下去,炒到你闻到香料味道就可以下酱料了。普通喝水的杯子,我拿咖啡杯来举例吧,星巴克的中杯那种(就是小杯),小半杯料酒,倒下去,炒啊炒,炒啊炒,炒成图四那种,不用完全炒干,这时候基本上能闻到胜利的味道。加水,不用放太多水,然后撒一勺盐,小半杯生抽,小半杯老抽,筷子搅一下,等噗嘟噗嘟的时候闻一闻,是不是牛肉面的味道,不是你来打我。开中小火盖盖子烧个45分钟到一个小时,取决于你馋不馋,想少烧一会儿就火开大点,不重要,吃饭最重要。切五六个番茄进去。这最后一步很多人喜欢用沙番茄,就是煮十分钟进去就没了,润物细无声,番茄味儿就进肉了。我吃这道菜我要有荤有素,我要番茄还可以夹起来吃,所以番茄我会选很红很红但不软那种。这个很重要,番茄又不贵,你先啃一个尝尝看是不是你要的那种,再下锅也行啊。下去翻搅一下,同样的中火,焖个半小时就可以出锅了。因为家里来了两个素食的朋友所以昨天这一桌子菜只有这一个肉菜,但我尽量做的琳琅满目了。
周二尾盘广博股份被砸过几次,不过晚上我又在V+群里分析了一下(图三),它周二基本上就突破了2018年5月9号的压力位,当时是几个一字板跌停之后开板,放了几年以来的最大成交额4.78亿,周二的成交是7.55亿,从成交来说也突破了压力,上方都是一字板,没什么成交,应该也没什么压力,昨天和今天又来了两个涨停,目前在按周二晚上分析的预期在走,看能不能到我期望的价位,明天就很关键了。
大家有兴趣的可以用电脑看一下它的K线,然后仔细看看我在V+群的分析。
PS:和大家强调一下,不要再追了,再追风险就比较大了,晒出来是跟大家分享一下思路,你们可别这么高去追。之前说过很多次,我喜欢挖掘还没有启动的妖股,包括前段时间卖飞了的神马电力,后来也翻倍了,12月份的引力传媒也是翻倍有余,而这些都是在启动前或启动当天买的。一般一两个涨停我都不晒的,不值一晒。
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