我在家保胎,今天是第五天,瘦了六斤。五天他妈妈只做了一次饭给我吃,每天上午我出来打针,她就发个信息说自己有事要出去。昨天晚上打电话叫樊丽军做饭做菜给樊千语吃,还不是说给我听的!今天早上我听到厨房有声音,樊丽军说肯定老妈做了早餐,我起来看到她一边看电视一边吃粉,去厨房看到锅里只有一点煮粉的汤~
我愿意把我工作以来的最佳领导奖颁发给我(下班比我还积极一分钟都不多留还催我下班)的主管 实至名归
“亮仔你买家秀别发那么积极啊 这些图要撑到双十一啊 你现在发完了后面发啥啊 现在每天发几条啊”
“啊 那咋办 我现在每天大概十几条吧”
“行 每天最多十五条不能再多了 你就每天发个几条争取条条上优质”
“那我没事儿做啊”
“你做单子啊货发完了吗”
“早发完了 单子也做了 你有啥别的事儿能给我做不”
“(思考了一会)没有 我也没事做 我在等XX的表格”
“那我正大光明的摸鱼不好吧”
“那你…偷偷摸?”
“亮仔你买家秀别发那么积极啊 这些图要撑到双十一啊 你现在发完了后面发啥啊 现在每天发几条啊”
“啊 那咋办 我现在每天大概十几条吧”
“行 每天最多十五条不能再多了 你就每天发个几条争取条条上优质”
“那我没事儿做啊”
“你做单子啊货发完了吗”
“早发完了 单子也做了 你有啥别的事儿能给我做不”
“(思考了一会)没有 我也没事做 我在等XX的表格”
“那我正大光明的摸鱼不好吧”
“那你…偷偷摸?”
发个菜谱吧,我是多久没发菜谱了?
前天买了127元的牛腩,一顿吃完太奢侈,分成三顿吃吧,那就加点别的菜吧。
图一,干菜洗好切一下,热锅凉油下葱爆香后,加入干菜翻炒,再放盐翻炒,如果能吃辣,加点辣椒面翻炒,或者在爆香葱花的时候加入干辣椒段,翻炒均匀就可以关火装进大碗或者不锈钢小盆里。这一步只为有个盐味,如果是干豆角也可以这样做,如果是土豆,芋头,胡萝卜,就直接加点盐和一点生抽搅拌均匀就行,为的是给垫底的菜一个底味。
图二,牛肉焯水。
图三,热锅凉油,放入葱段姜片整瓣蒜炒出香味,放入家里有的香料,我放了干辣椒,香叶,桂皮,八角,可以随便放,如果有调料包放一个也可以,翻炒出香味后放入牛肉翻炒到有点干焦,再放入一把冰糖继续翻炒到冰糖融化上色,如果太干,撒入料酒,继续翻炒,然后浇上生抽老抽翻炒上色,加入开水。
图四,炖半个小时后,收一下汤汁,不要收太干,有点汤汁下面的垫菜才更好吃。
图五,拿一盆放入电高压锅压20分钟,晚上吃,因为牛肉炖30小时肯定是不太烂的。剩下的两份放凉放冰箱,本周吃完冷藏,吃不完冷冻,下次不用解冻,拿出来直接高压锅压20分钟。
红烧肉牛可以换成红烧肉,红烧排骨,垫菜可以是干豆角,腐竹,炸豆腐,土豆,芋头,胡萝卜。
我一般周二周四做一次大菜,一次至少做三份,周三和周五会轻松点,周末胡吃海塞,所以周一也就随便一点减轻一下身体负担。
要不,做饭人每天做大餐,伤不起呀。
前天买了127元的牛腩,一顿吃完太奢侈,分成三顿吃吧,那就加点别的菜吧。
图一,干菜洗好切一下,热锅凉油下葱爆香后,加入干菜翻炒,再放盐翻炒,如果能吃辣,加点辣椒面翻炒,或者在爆香葱花的时候加入干辣椒段,翻炒均匀就可以关火装进大碗或者不锈钢小盆里。这一步只为有个盐味,如果是干豆角也可以这样做,如果是土豆,芋头,胡萝卜,就直接加点盐和一点生抽搅拌均匀就行,为的是给垫底的菜一个底味。
图二,牛肉焯水。
图三,热锅凉油,放入葱段姜片整瓣蒜炒出香味,放入家里有的香料,我放了干辣椒,香叶,桂皮,八角,可以随便放,如果有调料包放一个也可以,翻炒出香味后放入牛肉翻炒到有点干焦,再放入一把冰糖继续翻炒到冰糖融化上色,如果太干,撒入料酒,继续翻炒,然后浇上生抽老抽翻炒上色,加入开水。
图四,炖半个小时后,收一下汤汁,不要收太干,有点汤汁下面的垫菜才更好吃。
图五,拿一盆放入电高压锅压20分钟,晚上吃,因为牛肉炖30小时肯定是不太烂的。剩下的两份放凉放冰箱,本周吃完冷藏,吃不完冷冻,下次不用解冻,拿出来直接高压锅压20分钟。
红烧肉牛可以换成红烧肉,红烧排骨,垫菜可以是干豆角,腐竹,炸豆腐,土豆,芋头,胡萝卜。
我一般周二周四做一次大菜,一次至少做三份,周三和周五会轻松点,周末胡吃海塞,所以周一也就随便一点减轻一下身体负担。
要不,做饭人每天做大餐,伤不起呀。
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