泉州人气姜母鸭｜斯丹姜母鸭

斯丹大概是泉州人气最火的姜母鸭了吧，也是游客旅行几乎都会来品尝的当地特色美食，门口长长的几排瓦罐也是一道亮丽的风景线。

「姜母鸭」斯丹丹姜母鸭口味偏咸，店员问了两次药米饭嘛？姜母鸭上桌才知道，笋因为真的太咸了、要配米饭才可以。姜母鸭里面的姜片也好吃的，鸭肉很香。

「冬瓜瘦肉丸子汤」 看似平平无奇的一道汤，没想到还是很鲜的，里面的瘦肉丸咀嚼感十足。

「笋干」蛮清爽的一道，配姜母鸭一起吃也不错。

「鸭胗」鸭肫应该时和姜母鸭一个锅子里烧出来的，也特别入味，脆脆香香的，很喜欢。

老店，客人又多，服务有点跟不上，但毕竟是大排档，不能苛求更多。想品尝泉州特色姜母鸭的，还是推荐来这家的。#探店打卡##美食探店##随手拍##泉州美食##泉州旅行##带着微博去旅行##plog# https://t.cn/RGNJ42C

新疆的纸皮核桃已经上架到微博店铺(立早记生活美学)了，今年的纸皮核桃价格比较便宜，比起往年降价了不少，可能产能和疫情原因吧。源自新疆阿克苏的185纸皮核桃，拼团价4斤袋装89元，5斤散装98元。

阿克苏地区光热资源得天独厚，是环塔里木盆地最大的特色林果基地和薄皮核桃，苹果、红枣、香梨等特色果品主产区。185纸皮核桃坏果少，皮薄肉厚，核桃壳平均厚度仅0.6毫米一捏就碎，果肉丰厚，原滋原味如刚出土的花生搬脆脆的，又如雨后的小春笋淡淡的甜味，原味脆香，无漂白、无添加、自己吃和送礼都可以。

所有的核桃里，也就只有新疆纸皮核桃能深得我心了，用手就捏烂了一点不费劲。

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驱车4个多小时，行程350公里，等位120分钟。一份金黄香糯的锅包肉上桌，吃惊于自己对美味的执着，一路风尘、辛苦，也觉值得，不算什么。“醉美梅河口，英兰锅包肉”。一道传统的东北特色美食，成了梅河的名片。细细品尝，耐心玩味，不能不说，终于吃到了锅包肉的天花板。应该说，精选的猪里脊易得，惟独家秘制的酸甜酱汁，无从打探，难以复制。