// #QQ看点#【豆腐皮和豆芽原来这样做才美味】各人好,我是美食鉴~喜好并酷爱分享家常美食,具体步调,你没有理由学不会!!主料:豆腐皮,芽菜配料:香菜,食用油,盐,花椒,葱姜蒜,豆瓣酱,生抽,白糖,水淀粉第一步:豆腐皮切条状,葱切葱花,姜切末,蒜切片,香菜切小段。第二步:锅中水烧开,参加芽菜焯至断生,捞出放凉水中投凉,放碗中备用。第三步:起锅热油...https://t.cn/RWppgxV
心心念念想做蛋黄酥,忙了2天终于完成了,红豆沙买的,绿豆沙自己炒的,不甜点,更香!25个蛋黄酥,油皮是放了中筋面270克,75克猪油,奶粉30克,盐3克,白糖20克。用水揉到软,水稍微多加点,揉好醒面15分钟用保鲜膜盖好!油酥我是用低筋面粉170克,70克猪油,揉好,做好后刷上水再刷蛋黄液,烤箱180度烤10分钟后拿出刷第二次蛋黄液,再烤20分钟就好了,期间要及时观察哦。 https://t.cn/ROhvr2n
【圆白菜虾皮馅饼】需要准备:圆白菜1颗鸡蛋3个虾皮15克香菇6朵面粉300克清水190克做法:1、准备好需要的食材,圆白菜撕下叶片,洗净沥干水分。2、圆白菜切碎丁,用两小勺的盐杀杀水分,大概静置10分钟。我是用几十元的那种手动搅拌器来搅碎蔬菜的,挺方便,两三分钟就能做好。 今日头条 https://t.cn/RWowOBj
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