▫️秋润燥《鲜莲子淮山排骨汤》
换季睡不好?来,喝汤啦~
莲子能补益脾胃、养心安神、改善疲劳,而且符合时令,有“助收敛”的作用。非常适合干燥的秋天~[馋嘴]
▫️1-2人份,用料:
淮山100g
红枣2粒
猪骨250g
鲜莲子8粒
▫️煲汤方法:
淮山去皮切块,
鲜莲子洗净,
猪骨斩块去血水,
将所有食材一起放进汤锅,
加入清水2000毫升,
先大火煲沸后,
改为中小火煲约1个小时,
关火加盐即可食用。
#好好吃饭##健康生活##美食分享##健康##健康养生[超话]#
换季睡不好?来,喝汤啦~
莲子能补益脾胃、养心安神、改善疲劳,而且符合时令,有“助收敛”的作用。非常适合干燥的秋天~[馋嘴]
▫️1-2人份,用料:
淮山100g
红枣2粒
猪骨250g
鲜莲子8粒
▫️煲汤方法:
淮山去皮切块,
鲜莲子洗净,
猪骨斩块去血水,
将所有食材一起放进汤锅,
加入清水2000毫升,
先大火煲沸后,
改为中小火煲约1个小时,
关火加盐即可食用。
#好好吃饭##健康生活##美食分享##健康##健康养生[超话]#
鲜莲子淮山猪骨汤
主要功效:
补益脾胃、养心安神
主要材料(3-4人份):
淮山200g、红枣3粒,猪骨500g,鲜莲子15粒
制作方法:
淮山去皮切块,鲜莲子洗净,猪骨斩块去血水,将所有食材一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先大火煲沸后,改为中小火煲约1个小时,调入适量食盐即可饮用。
夏季赏莲花,秋季吃莲子,莲子是我们日常很常见的药食两用食材,莲子也仍是高级滋补营养品,在药膳中最为常用。中医认为,莲子能补益脾胃、养心安神、消除疲劳,因此一直作为滋补品用于各种药膳中。现代营养学研究发现鲜莲子含有丰富的碳水化合物和蛋白质,尤其是蛋白质,原高于同为硬果类的菱角、板栗和白果,Ca的含量也很高,具有抗氧化、抗衰老、保护神经、消炎和保护血管的作用。很多人会问莲子煲汤要不要保留莲心,这个就可以根据自己的情况调整了,平素就脾胃虚寒人群就不要莲心,而平和体质或者有心火旺情况保留莲心。汤中的淮山和红枣进一步加强汤水的补益效果,这款汤水可以作为秋季的保健汤水。但需要注意的是莲子有收敛作用,平素便秘人群不宜多吃哦。#带着边框一起拍##今日贴纸打卡#
主要功效:
补益脾胃、养心安神
主要材料(3-4人份):
淮山200g、红枣3粒,猪骨500g,鲜莲子15粒
制作方法:
淮山去皮切块,鲜莲子洗净,猪骨斩块去血水,将所有食材一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先大火煲沸后,改为中小火煲约1个小时,调入适量食盐即可饮用。
夏季赏莲花,秋季吃莲子,莲子是我们日常很常见的药食两用食材,莲子也仍是高级滋补营养品,在药膳中最为常用。中医认为,莲子能补益脾胃、养心安神、消除疲劳,因此一直作为滋补品用于各种药膳中。现代营养学研究发现鲜莲子含有丰富的碳水化合物和蛋白质,尤其是蛋白质,原高于同为硬果类的菱角、板栗和白果,Ca的含量也很高,具有抗氧化、抗衰老、保护神经、消炎和保护血管的作用。很多人会问莲子煲汤要不要保留莲心,这个就可以根据自己的情况调整了,平素就脾胃虚寒人群就不要莲心,而平和体质或者有心火旺情况保留莲心。汤中的淮山和红枣进一步加强汤水的补益效果,这款汤水可以作为秋季的保健汤水。但需要注意的是莲子有收敛作用,平素便秘人群不宜多吃哦。#带着边框一起拍##今日贴纸打卡#
一边炖薏米莲子淮山猪骨汤,一边炖着牛腩土豆煲,灶台上咕噜咕噜,缝好的枕头软绵绵的好舒服,娃娃们躺着开茶话会。不能让我苒苒知道了,不然她一定会留下羡慕的眼泪上周末去医院抽血,她的好朋友来陪她,前一个小时还在很激动很期盼见到好朋友穿了古装来,躺在病床上哇哇大哭也想要回家换古装,真真实实的流下了羡慕嫉妒的眼泪做个小孩真好啊!
✋热门推荐