按照时间和温度来算,新西兰目前应该是初冬了吧。
我对这个判断还是有那么点怀疑的,因为今年我心心念念的秋季脆柿子还没吃到,超市里卖是卖的,价钱又贵又不够熟,瞅着都觉得很涩。
刚才去洗手,闻到外面飘过来的烧木头的气味,说明隔壁的某户人家开始点壁炉取暖了。
在新西兰看谁家是不是老房子,基本看有没有壁炉就知道了,现代一点的已经是用电热片了。
我忘了我有跟谁说过,我其实特别喜欢木头燃烧的气味,但是只偏爱木头和干草纸张燃烧的味道,加了一点塑料我都能闻出来。
因为这个味道会让我想起姥姥家,以前每年国庆节放假和某些年的冬天我都会去。
乡下嘛,烧炭取暖烧树枝做饭,大灶台在院子里,小灶台在屋内通着火炕,冬天太冷吃饭人少就在屋里面用小灶台,刚点起火来一屋子都是呛人的烟。
灶台是有木制风箱的,长年累月的用,把手一点木刺都没有。一点点火,塞好柴火拉起风箱,火势慢慢就会起来。很小的时候我还能自己拉风箱把茶余饭后灶台里一点余火摧成大火,虽然说除了多浪费点柴以外也没什么应有的作用,但是很好玩。以至于后来在新西兰帮客人点壁炉点的十分费劲的时候,我还很怨念,这要是给我一个风箱,点壁炉不是分分钟的么。
当时那地方别说风箱了,手动鼓风的西式工具都没有。打着复古的招牌揽客,点壁炉还得靠固体酒精和运气,现在想想这活不传统啊[允悲]
我对这个判断还是有那么点怀疑的,因为今年我心心念念的秋季脆柿子还没吃到,超市里卖是卖的,价钱又贵又不够熟,瞅着都觉得很涩。
刚才去洗手,闻到外面飘过来的烧木头的气味,说明隔壁的某户人家开始点壁炉取暖了。
在新西兰看谁家是不是老房子,基本看有没有壁炉就知道了,现代一点的已经是用电热片了。
我忘了我有跟谁说过,我其实特别喜欢木头燃烧的气味,但是只偏爱木头和干草纸张燃烧的味道,加了一点塑料我都能闻出来。
因为这个味道会让我想起姥姥家,以前每年国庆节放假和某些年的冬天我都会去。
乡下嘛,烧炭取暖烧树枝做饭,大灶台在院子里,小灶台在屋内通着火炕,冬天太冷吃饭人少就在屋里面用小灶台,刚点起火来一屋子都是呛人的烟。
灶台是有木制风箱的,长年累月的用,把手一点木刺都没有。一点点火,塞好柴火拉起风箱,火势慢慢就会起来。很小的时候我还能自己拉风箱把茶余饭后灶台里一点余火摧成大火,虽然说除了多浪费点柴以外也没什么应有的作用,但是很好玩。以至于后来在新西兰帮客人点壁炉点的十分费劲的时候,我还很怨念,这要是给我一个风箱,点壁炉不是分分钟的么。
当时那地方别说风箱了,手动鼓风的西式工具都没有。打着复古的招牌揽客,点壁炉还得靠固体酒精和运气,现在想想这活不传统啊[允悲]
脆柿子很有创造能量,同学女儿的书法和脆柿子结合,就是一副赏心悦目的画面,养眼又美味。
我们那儿有些人家的脆柿子,为了提早上市为了着色,在树根下埋了药催熟。我们家脆柿子是自然熟,不埋药的。
我家脆柿子口感甜脆,吃硬不吃软。选的是特级好柿子,专门采摘树顶吸收阳光多的,每一个吃起来都甜甜蜜蜜,没有一丝涩味。担心结石的,可以削皮,导致结石的鞣酸主要集中在皮上。
今天因为需要没法采摘脆柿子,明天上午采摘发货,需要的请预订。一箱净重九斤左右,55包邮。有优惠券3元可以领取。
我们那儿有些人家的脆柿子,为了提早上市为了着色,在树根下埋了药催熟。我们家脆柿子是自然熟,不埋药的。
我家脆柿子口感甜脆,吃硬不吃软。选的是特级好柿子,专门采摘树顶吸收阳光多的,每一个吃起来都甜甜蜜蜜,没有一丝涩味。担心结石的,可以削皮,导致结石的鞣酸主要集中在皮上。
今天因为需要没法采摘脆柿子,明天上午采摘发货,需要的请预订。一箱净重九斤左右,55包邮。有优惠券3元可以领取。
金日秋分,第二届农民丰收节,祝大家柿柿如意。秋天,收获的季节,又是一年柿纸熟,高高的树上结柿子,黄黄的,红红的,随着猛烈的北风摇摆,咱也赶紧爬上去,采摘这上等的美味。一个个一枝枝,连撒带拽,很快三轮车快满了。拉回家,挑挑捡捡,堆在一起很是漂亮。晚上用热水一烫,削皮啃上一口,美美哒,没一会,这一盘就被我们老两口干掉了,哈哈[馋嘴][可爱][嘻嘻]
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