糖蒜家常腌制方法】:
【准备食材】:新鲜大蒜8斤 白糖2斤白米醋8斤 盐适量
腌糖蒜的蒜一定要选用新鲜的大蒜,最好是蒜皮薄,蒜头均匀,蒜瓣呈白色、肥厚饱满的大蒜,这样的大蒜腌制时更易入味,腌好后蒜香味浓郁,酸甜可口,爽脆好吃。
1.剥皮:剥大蒜外皮的时候不要全部剥掉,要留下1~2层,不需要把蒜瓣分开。为了使大蒜更容易入味,要用剪子将大蒜的根部剪掉,上面的茎须也不要留得过长,留下一到两公分即可。#美食分享#
【准备食材】:新鲜大蒜8斤 白糖2斤白米醋8斤 盐适量
腌糖蒜的蒜一定要选用新鲜的大蒜,最好是蒜皮薄,蒜头均匀,蒜瓣呈白色、肥厚饱满的大蒜,这样的大蒜腌制时更易入味,腌好后蒜香味浓郁,酸甜可口,爽脆好吃。
1.剥皮:剥大蒜外皮的时候不要全部剥掉,要留下1~2层,不需要把蒜瓣分开。为了使大蒜更容易入味,要用剪子将大蒜的根部剪掉,上面的茎须也不要留得过长,留下一到两公分即可。#美食分享#
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夏之韵系列美食
大蒜系列0037宝坻区大蒜(紫红色皮四六半),上市时间2021年6月25日左右,
宝坻大蒜接受预订了,
预计25天左右上市,
价格正在测算中,
,宝坻大蒜的蒜头形状规则,通常是六瓣,蒜皮儿呈紫红色,故有“六瓣红”之称,而其味辣含香,是上等的调味品。
预计上市时间2020年6月底,比较辣,出汁,据说杨柳青年画的涂料就是添加这个保底大蒜的汁水,粘性大,有点粘手的感觉,
保存办法:遮光,成辫保存,放在一个阴凉位置就不要移动了,,
吃一头,揪一头,
大蒜口感比一般的蒜会辣一点,
产地,天津宝坻区,红皮四六瓣,
需要蒜沫时最好剁碎,这样出汁贵多一些,捣碎没有剁碎效果好,烤着吃养胃,一天两瓣左右,
入冬还可以老醋腊八蒜,
吃蒜前先吃点主食稀饭啥的,
食用办法,
生吃,烤熟,佐餐,配料,蒜沫,蒜泥,蒜汁,均可,
万能搭配,
功效:养胃,杀菌,提味,
每天可以下单,
两辫起订,价格,一辫50头
市内六区新四区送货到家,
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产地,天津宝坻区,红皮四六瓣,
需要蒜沫时最好剁碎,这样出汁贵多一些,捣碎没有剁碎效果好,烤着吃养胃,一天两瓣左右,
入冬还可以老醋腊八蒜,
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夏季被蚊子叮了怎么办?
1如肥皂涂抹止痒。蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸———蚁酸,这种物质可引起肌肉酸痒。肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性,可迅速消除痛痒。
2马齿苋止痒。鲜马齿苋茎叶少许,在手里揉搓出水后,涂擦患处,具有止痒消肿效果。
3食用碱面止痒。用食用碱面水少许涂擦,也可很快止痒。
4氯霉素眼药水止痒。被蚊虫叮咬后,可立即涂搽1至2滴氯霉素眼药水,即可止痛止痒。由于氯霉素眼药水有消炎作用,蚊虫叮咬后己被抠破有轻度感染发炎者,涂搽后还可消炎。
5大蒜止痒。用切成片的大蒜在被蚊虫叮咬处反复擦一分钟,有明显的止痛去痒消炎作用,即使被咬处已成大包或发炎溃烂,均可用大蒜擦,一般12时后即可消炎去肿,溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。
6洗衣粉去痒。用清水冲洗被咬处,不要擦干,然后用一个湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处,可立即止痒且红肿很快消失,待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。
1如肥皂涂抹止痒。蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸———蚁酸,这种物质可引起肌肉酸痒。肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性,可迅速消除痛痒。
2马齿苋止痒。鲜马齿苋茎叶少许,在手里揉搓出水后,涂擦患处,具有止痒消肿效果。
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4氯霉素眼药水止痒。被蚊虫叮咬后,可立即涂搽1至2滴氯霉素眼药水,即可止痛止痒。由于氯霉素眼药水有消炎作用,蚊虫叮咬后己被抠破有轻度感染发炎者,涂搽后还可消炎。
5大蒜止痒。用切成片的大蒜在被蚊虫叮咬处反复擦一分钟,有明显的止痛去痒消炎作用,即使被咬处已成大包或发炎溃烂,均可用大蒜擦,一般12时后即可消炎去肿,溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。
6洗衣粉去痒。用清水冲洗被咬处,不要擦干,然后用一个湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处,可立即止痒且红肿很快消失,待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。
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