抹茶提拉米苏

今年，盒装提拉米苏大火特火，一向爱跟风的我也不能落伍呀，特意买了两个大盒子，也做了几款盒装的提拉米苏。现在，早就过了那个劲儿了，突然看到大盒子放在厨房的角落，感觉快要被闲置了，心中就会一股子一股子的涌现那种特别自责的感觉：我太败家了，买两个盒子就做了几次，就让它闲置了？

不能！咱能那样吗？我可不是败家老娘们儿，我得继续开发新方子，让这两个盒子忙碌起来~~~

这就要把时间倒回到周日了，不是周六晚上咱们直播做了栗子面包嘛，这么好吃的面包一定要给宁宁留几个的，我就琢磨周日再做点啥，和面包一起闪送给她。要不然五十块钱的闪送费，就送几个面包，着实觉得不划算～～～

周日，早饭后歇了一会儿，去了公婆家，婆婆还没有起床，公公正在做早饭。看到我们来了，很是开心。我又像往常一样，把好吃的从兜子里一样一样拿出来，放在了餐桌上，公公会很认真的问这个怎么保存，需不需要放冰箱，那个吃的时候还用不用蒸一下～～～

放好东西，公公就催着我们快点走，最近疫情又多点散发的，还是别乱跑的好。

把我们送到电梯口，又严肃的告诉我：霞子，以后不许花钱给我们买东西啊~~~你们本来钱就不多，总给我们花钱可不行！

我笑嘻嘻的答：没花啥钱呀~~~~就买点吃的能花啥钱嘛~~~

那也不行，以后花钱的东西都不能买！

好~~~~不买不买~~~！我哄着公公，电梯门开了，我们赶紧道别。

回家路上做个核酸，二狗爸爸看到人家骑摩托车的就叨叨：机车大娘的摩托车肯定不是这样的，这样的多好看呀~~~

我就笑他：宁宁买的是踏板的，不是这种的~~

那跟电驴子有啥区别？

不一样不一样，动力不一样的！那几万块钱的东西和几千块钱能一样嘛~~~

俩人唠着嗑，很快回到了家。

二妞懒洋洋的躺在靠窗的地上，阳光洒满全身，她的毛在阳光的照耀下都闪着光，皮肤病已经都好利落了，最近的她安逸的不得了～～～我冲过去趴在她四仰八叉的肚皮上，把脸埋在她胸脯上，抱着她跟她叭叭：二妞妞你怎么这样好看呀~~~盛世美颜狗就是你~~~~她好像很享受我的夸赞，尾巴不停的打着地面………

二狗爸爸换好衣服，沏好茶，开始打他的游戏。我抱了几分钟二妞后，就钻进了厨房。

于是，就看到了那两个闲置的铁盒子，就有了那种自责感。看看冰箱，马斯卡彭奶酪还有存货，那就安排提拉米苏给大宁宁吧～～～～

提拉米苏我做了好几个口味儿了，但抹茶的一直没有做。原因很简单，抹茶粉太贵了，做这么一大盒，要用好多抹茶粉。但给宁宁，我就丝毫不心疼，五十铃，咔就拿出来了，做！必须的！

很多老师的抹茶提拉米苏，只是把手指饼干浸满抹茶水或是抹茶牛奶，奶酪糊用的还是原味儿的，表面再筛一层抹茶粉，这种做法吃起来，抹茶的口感不会太浓，我个人觉得，既然咱们做抹茶口味儿，那不如从里到外都是绿的，每一口都能吃到抹茶味儿。于是，就有了今天这款抹茶的提拉米苏。

1.抹茶牛奶，只需要加热至糖融化即可。

2.手指饼干可以用市售的，也可以自己做，我后附了之前做的所有提拉米苏，最后的那个方子里面有手指饼干的做法。我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。手指饼干蘸抹茶牛奶的时候，一定要快速，不然饼干太湿，影响口感。

3.生蛋黄用滚开的抹茶糖水边烫边快速打匀，这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄，您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈～～

4.马斯卡彭芝士不可替换，您如果非要用普通的奶油奶酪也可以，只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬，只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~

5.表面装饰随意就好，不用和我一样，我家正好有宁宁送我的菇茑，就切开随便摆了一下，您也可以什么装饰都不做～～

6.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2，如果没有，也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。

7.此款提拉米苏的整体口感不甜，喜甜的亲亲们可以在做抹茶糖水时增加糖量～～～

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昨日的清晨有些许微凉，敲到在风里的声音有些许好听，你过分的把美梦当成了现实，你夸张的把现实落定成了未来，那句重复了好久的言语，风化成了回音，你竟还相信期望，你曾说上帝只是和你开开玩笑，你又何必当真，悬浮着的泡沫多美，五彩斑斓，像那年那场剧里一样，你也是曾说上帝送的礼物，其实早已明码标价了，像就像草芥永远长不成大树，却也可以自由，像会飞的蒲公英，四海为家，也永远流浪着，生于俗世的草兽丛林，一阵风一场雨，亦或是云卷云舒，春风吹又生，我们都只是旅途的行者，却不是时间的长者。他念了一首诗：我需要这场雪
　　我需要某个清晨拉开窗帘看见世界的变化与陌生
　　我需要孩子们看见大地上属于自己的
　　那一行小脚印
　　孩子们的笑声
　　难道不是人间最美的天籁
　　他们正在笑
　　是的我需要
　　我需要看见人类相互搀扶 彼此温暖的这一刻
　　——这突然涌出的泪水
　　柔软的空白 模糊不清的辨认 眺望……
　　像爱 需要一次动摇
　　一次怀念
　　像时间可以拆开
　　我需要这样一条短信：
　　我生活在与你相会的希望中
　　——我需要眼前这一切

#支付宝扫码领红包##大红包# 支付宝扫码，今天领大红包 #支付宝红包#当思念一个人的时候，突然就从坚强的巨人变成了懦弱的小孩，也许爱不是怀念，不是热烈，而是岁月，年深月久成了生活中的一部分。不懂时，别乱说。懂得时，别多说。心乱时，慢慢说。每个人的生活里都有阴影，但是若没这些阴影，又如何能知道我们正站在光里。[红灯笼][姜饼人][给你小心心]