蜜瓜裸蛋糕～

隔了几天不拍照不做甜品就感觉退步了很多……最近拍的照片做的作品都很不满意[泪]

蜜瓜是之前和血橙一起跟团买的，小小的超可爱，吃了一颗，另外一颗留下来做蛋糕［现在见到水果第一反应都是思考搭配什么甜品而不是直接吃……入魔了[跪了]］看了许多视频本来是想着做蜜瓜慕斯的这个夏天还没做过慕斯呢！结果看的方子都觉得不太专业［[doge][doge]狗头护体］就感觉成品蛮有瑕疵的，就决定还是做蜜瓜奶油蛋糕啦！

蛋糕体是海绵，内陷用了400g奶油+35g细砂糖打发，外面装饰用了100g奶油+5g细砂糖，因为蜜瓜特别甜，奶油这儿我就减糖了，整块蛋糕正好用了一颗小蜜瓜[可爱]

一直很好奇蜜瓜配奶油的味道，我尝了一小口竟毫无违和感，太好吃了[嘻嘻][嘻嘻]属于夏天的水果真是太多啦，甜品可以一直做一直做……

最近被姐妹安利了这个Migicoco零卡代糖甜品。就想着做个测评，它里面是不添加蔗糖的，用的是零卡赤藓糖醇，好吃无负担！推荐给减肥戒糖的宝宝！
桂花芋泥：我真的太喜欢吃芋泥了，我感觉自己上辈子就是一个芋头哈哈哈！整体是清爽的口感，绵密的芋泥里有桂花的清香，再加上奶油戚风蛋糕！真的绝了呀。
奥利奥麻薯：拉丝麻薯入口炒鸡软糯，一口奥利奥一口麻薯！吃了就停不下来了！！
抹茶提拉米苏：抹茶控本人最爱着的口味！！抹茶不会苦！是淡淡的轻甜味！
这个轻慕斯蛋糕颜值和口味都在线！最主要的是吃了也不怕长胖！最近快618了还有活动，姐妹们买起来8！！

前年双十一买了一台豆浆机，本来以为会用一阵子就封尘，不过豆浆机可不只是做豆浆，能做的东西还挺多的，特别是夏天可以做甜品还不错。我来给大家分享一下：
1、核桃红枣燕麦露：核桃5个（炒熟）、红栆10颗、燕麦80g、白糖适量，加到水位线按果仁露档，冬天喝腻豆浆我经常做这个。
2、芒果奶昔：芒果300g切丁、纯牛奶3瓶、白糖适量，加到水位线按果汁或者熟料档。
3、牛油果奶昔：牛油果300g切丁、纯牛奶3瓶、白糖适量，加到水位线按果汁或者熟料档。
4、芝麻糊：黑芝麻30g炒熟、黑米30g、大米60g、白糖适量，加到水位线按米糊档。
5、玉米汁：甜玉米粒250g，牛奶1瓶，米饭100g，白糖适量，加到水位线按豆浆档，成了后加入牛奶。
6、紫薯香芋奶昔：香芋200g蒸熟切丁，紫薯100g蒸熟切丁，纯牛奶3瓶、白糖适量，加到水位线按果汁或者熟料档。我在某奶茶店喝到的紫薯香芋奶茶特好喝，自己研究的这个做法，味道差不多，就差个奶盖了。

哦对了一定要选破壁豆浆机（虽然现在基本上都是破壁豆浆机了）。