周末，和父母吃个饭，惯常去的这家徽菜小馆，几道拿手菜做的还不错。糖醋小排瘦肉不柴口味酸甜，铁板牛仔骨咸淡适中，红烧黄鳝细腻香嫩，豆花汆肉正好调和一下荤菜的重油。
徽菜向以咸鲜腌腊著称，如臭鳜鱼，香肠，毛豆腐等。古早运输不便，为方便存储食材，常把食材做腌腊处理。又有地处长江边，鱼获资源丰富，鲜也就由此而来。
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#寻美余姚#【#宁波地道美食面结面#[色]】面结的好吃在于外皮的滑爽及猪肉的肥瘦相间，肉馅香而饱满，清汤咸淡适中，混合着青菜和豆制品特有的清香。
除了清汤面结面，也可以在面结面中加入各种口味的食材一起搭配食用，比如花生米、鸭血、酸豆角、鸭肠等等，让面结面愈发的美味。你爱吃吗？[坏笑] 欢迎大家加入：
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