关于#小龙虾# 的记忆,总是透着激情。说到本命吃法,便有百家争鸣:麻辣小龙虾的爽麻上头、十三香小龙虾的异香浸味、清蒸小龙虾的绝品本鲜、蒜蓉小龙虾的吮指浓郁......每个都有狂热信徒。当中美食热情,更有氛围感来加持:记忆中熬夜看比赛的青春亢奋、夜晚大排档的聚欢畅谈......

今年,让我们试一个不那么有“热度”的吃法——#花雕冰醉小龙虾# 。
有人说,花雕冰醉最能吃出小龙虾的鲜香,尤其是酒醉后甜甜带酒香的虾黄,不输给秋天那一口销魂的蟹黄!而且,冰镇后口感弹性十足,实在过瘾,简直是当零食吃得停不下来。

冰醉有多勾人?厨友“冷秋秋”说:“吃虾吃蟹,若少了一口酒,那就好比登上了长白山不看天池就下山一样缺憾。” 前人发明的醉虾醉蟹,一次实现两个愿望。“冰镇起来更适合夏日解暑,冰汁酒香,让这个夏天的餐桌宠儿又多了一份真我的味道。多美妙啊,有酒有肉有回忆,多辛苦换来都值得~”

食谱作者:@深北葵花;食谱指路:https://t.cn/A6X2qqr9

【陕西52岁球迷,彩票中奖3000万,请客用70瓶“差劲酒”遭怒怼】人无横财不富,马无夜草不肥。
众所周知,白酒现在已经是家家户户必不可少的日常饮品,一方面是中国白酒文化来源已久,一方面白酒虽好,却也“害人”。
就说现在市场上的白酒品质,令人发愁,比如有人购买白酒时,认准大品牌,大酒企无论是白酒的品质还是产品的品控都是有保障的,也有人偏好小品牌,认为小品牌性价比高,而且口味独特。

的确有很多主观因素在其中,不过也因为酒发生了很多不愉快的事。
最近来自陕西的李先生就因为酒而糟心不已,李先生是一个资深的球迷,每到有重大比赛的时候,总要买上一打啤酒,约上几个球友,熬夜看球到半夜两三点,可以说李先生是一个忠实的球迷。

同时李先生不只爱看球,也爱买体育彩票,李先生平时最多的时候也就中个几千块,赚的也不多。
俗话说的好“人无横财不富,马无夜草不肥”前几天,李先生就飞来横财,彩票中奖3000万,这事在球迷圈传开了,大家纷纷表示祝贺,李先生想着平时都是一起看球的朋友,便和家里人商量,准备办个宴席款待一下大家。

到了宴席那天,李先生家的院子被围得水泄不通,大家祝贺完就纷纷落座,大家有说有笑,有人开始起哄,说今天的主角怎么还没出来,过了一会,李先生简单说了两句,便吩咐开始上菜。

不一会,各式各样的菜品酒摆满的桌子,在李先生的示意下,大家便迫不急点的开始吃饭。
当然好菜当然少不了好酒,有人开始催着李先生上酒,李先生也不含糊,叫人抬出了几箱白酒,据李先生说,这些酒都是自己托人找民间酿酒师傅买的,里面各种的中药材,对身体很好。大家听了也没多想,纷纷开饮。
酒过三寻,一转眼就晚上8点了,大家也都走的走,散的散,也有人留下帮李先生收拾院子,本来以为这事就到此为止了,谁能想到第二天,李先生因为这事糟心不已。

.很多去宴席的朋友感到头疼,恶心,而且上吐下泻,就去到了附近的医院检查,检查结果出来,均是酒精中毒,而且都是昨天宴会喝酒的人有这个反应,顿时李先生就被推到了“风口浪尖”。
很多说李先“不仗义”,说又不找你借钱,都是一起看球的朋友,何必呢。大家纷纷在背后议论起了李先生。
有人将自己的经历分享到了网上,大家纷纷感慨世间炎凉,对李先生评头论足。

李先生认为的民间好酒,却是小作坊生产的劣质酒,可是依然没有逃过不良商家的骗局。
其中一个酿酒行家怒怼李先生,说李先生自以为是,自酿酒品控不过关,根本就不能碰,并给出了自己的见解。
不妨看一看这个行家究竟说了什么?
①喝酒只喝纯粮酒

为什么说喝酒只喝纯粮酒呢,纯粮酒的原料只有粮食和水,不含任何的添加剂,即使贪上两杯,问题也不大,主要是现在喝酒的都是一些中年人,身体不如年轻人,你想这么多食用酒精和添加剂身体能受的了吗?
②喝酒只喝酱香酒

为什么说喝酒只喝酱香酒呢,也不是说其他香型的白酒不好,只是其他香型的白酒假酒太多,一不小心就容易买到假酒,喝了伤身不说,还花冤枉钱,酱香酒就不存在这个问题,酱香酒的成本高,工艺复杂,很难造假,所以市面上的酱香酒假酒数量会少一些,不夸张的说市面上的酱香酒90%都是正品。
不过有人会问了,酱酒酒价格太高,偶尔喝一两次还行,天天喝谁买的起,就拿茅台酒来说1瓶的价格大几千,普通人就无福消受了,如果你也这样想,我想说其实并不是这样的,酱香酒中也有便宜的,虽然说口感比不上茅台这样的酒,但是酱香风味绝对不差,根据我多年的喝酒经验就发现了这样一款酱香酒,价格不贵,品质还可以,如果你也喜欢酱香酒,不妨一看。
这是我之前去贵州买酒的时候偶然知道的一款白酒,汉董大师酒。

当时我还吐槽这款酒没啥名气,没想到老板和我说他们那的人都在喝,让我感慨自己真的有点孤陋寡闻了,听老板说这款酒就产自贵州当地,原料也是采用贵州茅台镇优质的大红樱子高粱和赤河水酿造而成,传统大曲坤沙工艺,中国17大名酒基本都是大曲坤沙酒,可想工艺是过关的。

听老板这么说,我就买了一瓶,回家就迫不及待的打开,开盖酒香就飘满整个房间,倒上一杯挂杯明显,酒花浓密,入口窖香浓郁,中段酱味十足,陈香明显,尾段口感鲜明,层次感很强,空杯留下十分明显,让人喝了一杯还想再喝一杯。
行家说这些才是我们日常生活中该喝的酒,不过也是,大家在买酒的时候尽量选择正规渠道购买,别像李老板一样,花钱还糟心。
好了今天的分享就到这,你同意行家的看法吗?或者你对李先生的遭遇怎么看,欢迎在评论区与我留言分享。

存了一些喜欢的照片。今年的冬奥是在姐姐家每天开电视看的,对我来说这是一件家庭感很重的事情。小时候最喜欢的就是熬夜和我爸看世界杯,用电视看比赛有一种幸福而安全的感觉。
今天和姑姑聊天,终于坦白说出口,以后大概率是不会再回到杭州了,这个冬天应该是我和姐姐一家一起过的最后最长的日子啦。天下无不散之筵席,未来我们之间可以期待东西越来越少了,家人尚且如此,朋友更是。抓不住的一种失落。晚安吧。


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