回顾一下做自媒体的这一整年，微博自然是早就烂完了不用说，知乎、b站、小红书，三个平台真正是完全不同生态不同属性不同文化的三个阵地。早年很喜欢知乎，那时高手是真的多，虽然人渣也多八卦也多，但确实学到不少，如今呢，营销文流量拉的一匹；b站的年轻人最有头脑最幽默，才华横溢的顶尖创作者都要来占领一席之地，但是品牌很难进入，平台很难商业化，到现在应该也没怎么挣钱；小红书漫天广告，一踩一个坑，焦虑弥散，价值观混乱，但是品牌种草确实是绝佳首选。真的有趣。每个都在玩，从零到一很简单，从一到一百却非常非常难。也是与时代共呼吸的一种体验吧。小红书怀孕号比较私密就暂时不开ID了，只为记录今天的一点迷思。

预制菜玩家瞄上新风口，有新品牌两周卖出上百万

在追求“新鲜”的中国人眼中，速冻食品大多时候不是餐桌上的“首选”。要打破固有偏见，烹烹袋需要让产品真正“收买”消费者：一方面，锁定一帮更“懒宅”的精致年轻人，他们的普遍诉求是以更便捷的方式获得更美味的食物；另一方面，强化“袋装、微波即食”的产品特征，并提供更多元的品类选择，如西班牙海鲜饭、意大利面、烤鸡翅等，尽可能还原现制堂食的口感。
满足了“便捷”与“美味”，基本上就握住了大部分预制菜的流量密码，但兼具二者的背后，需要品牌对B端供应链有强势的把控能力。

好吃到发抖的烤肉#西安烤肉天花板#
放假第一餐必须去九田家黑牛烤肉料理，作为铁粉几乎他家的菜品全吃过[偷笑]，疫情后去吃又多了一点幸福感！
必点风花雪月，肉质细嫩红白相间，不加任何佐料腌制，在天然果木炭的加持下，搭配海盐提味，口感细腻。
黑牛肋条纹路清晰，重点在于受热后油花和肉质融为一体，口感劲道又多汁味美。
好吃到发抖的牛舌，搭配干碟绵密爽脆。
在烤肉的基础上融合了广受年轻人喜爱的日韩式料理，鳗鱼炸虾卷每次都要打包一份带回家，每一口都是对味蕾的暴击。 https://t.cn/Ainy1v3B