#美食[超话]##每天教你一道家常菜# 【清炒鲜蚕豆】#美食#
原料:鲜蚕豆300克,红彩椒、黄彩椒各1/3个
调料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,葱、蒜、植物油各适量
做法:
1.葱切末,蒜切片,彩椒切丁。
2.鲜蚕豆放入开水锅中焯烫2分钟,捞出备用。
3.起油锅烧热,放入葱末、蒜片爆香。
4.下蚕豆略炒,再下彩椒丁,加盐、白糖大火翻炒1分钟,撒葱末即可。
原料:鲜蚕豆300克,红彩椒、黄彩椒各1/3个
调料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,葱、蒜、植物油各适量
做法:
1.葱切末,蒜切片,彩椒切丁。
2.鲜蚕豆放入开水锅中焯烫2分钟,捞出备用。
3.起油锅烧热,放入葱末、蒜片爆香。
4.下蚕豆略炒,再下彩椒丁,加盐、白糖大火翻炒1分钟,撒葱末即可。
豆角炒鸡蛋
1、准备食材:豆角、土鸡蛋、香葱。
2、豆角去豆荚,切断,清水煮沸,煮熟。捞出,沥干水,放凉切丁。
3、土鸡蛋打散,把放凉的豆角、切好的香葱、盐,加入拌均。
4、热锅,倒油,倒入拌均的鸡蛋豆角中小火煎至微黄。
5、翻炒,继续煎,并用锅铲不断炒均成小块状即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
1、准备食材:豆角、土鸡蛋、香葱。
2、豆角去豆荚,切断,清水煮沸,煮熟。捞出,沥干水,放凉切丁。
3、土鸡蛋打散,把放凉的豆角、切好的香葱、盐,加入拌均。
4、热锅,倒油,倒入拌均的鸡蛋豆角中小火煎至微黄。
5、翻炒,继续煎,并用锅铲不断炒均成小块状即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
#美食[超话]##每天教你一道家常菜# 【松仁玉米】#美食#
原料:罐装甜玉米粒160克,松仁50克,青椒、红椒各25克
调料:白糖1茶匙,盐、葱花各少许,植物油适量
做法:
1.净锅置火上,放入松仁,小火焙至上色后立即取出,备用。
2.罐装甜玉米粒捞出,控净水。
3.青椒、红椒切小丁。
4.炒锅置火上,倒入少许油烧热,小火爆香葱花,倒入青红椒丁和玉米粒略微翻炒。倒入松仁,调入白糖和盐,炒匀即可。
原料:罐装甜玉米粒160克,松仁50克,青椒、红椒各25克
调料:白糖1茶匙,盐、葱花各少许,植物油适量
做法:
1.净锅置火上,放入松仁,小火焙至上色后立即取出,备用。
2.罐装甜玉米粒捞出,控净水。
3.青椒、红椒切小丁。
4.炒锅置火上,倒入少许油烧热,小火爆香葱花,倒入青红椒丁和玉米粒略微翻炒。倒入松仁,调入白糖和盐,炒匀即可。
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