热烈庆祝第一届“就地生长：城市犄角旮旯种植峰会”圆满召开

继今年参与27院“超大杯社团-胡同居民应对气候变化小组”后，和团员们策划的第一场活动。

即使是再小的种植空间，也是践行气候行动的大好场所：
“峰会”是对现实玩笑式的戏谑，我们想探索一种气候危机下真正“在地”的实践模式，它是反宏大叙事的、反策略的、具体的、细微的、因人而异的、甚至鸡毛蒜皮的......但却是最有行动力的。

会上我们激情探讨了：
和胡同叔叔阿姨一起分享辛酸苦辣“种植史”
来自享誉海内外的种植博主“CBD一米菜园”王珏的种植经验分享、气候行动讨论
✍ 4种类型小微空间种植设计共创：《二周套餐》《1m阳光》《柿柿如院》《海兰之家》（有把院子搞成植物音乐厅的，有把阳台做成菜谱的，甚至惊现“猫拉磨”的魔性设计…）
领取种子盲盒，交换花盆，并无情瓜分了“鸡总”（真的养鸡）带来自己种的长条大丝瓜20根。

峰会将不定期持续举办，敬请期待！

#种植##小空间种植##社区营造##气候行动##可持续##可持续生活方式##可持续发展##代际##工作坊##设计##在地# https://t.cn/ESoZPXI

顺德本地人纯分享·渔人码头攻略 ️‍♀️作为一个地道的顺德本地人兼美食博主，终于抽空整理了一篇关于渔人码头的"游玩&美食攻略"分享给大家✍ · 渔人码头属于容桂一个比较出名的游玩圣地！地理位置优越，周边设有：民宿、酒吧、宵夜街、创意园、餐饮店等等… ·

美食推荐：

#凯盈阁私房菜

据说桑拿鸡的鸡是老板自己的农场里养殖的生态鸡，广东人真的很懂享用美食，哦，不，尤其是顺德人！ 桑拿鱼也是顺德的特色菜，桑拿鱼可以选鲫鱼或者桂花鱼，鱼肉提前去刺处理并腌制，锅里水开后会先铺一张荷叶，再把鱼和其他食物铺在荷叶上，荷叶的香气很快能在热气中散开，有种夏天暴晒后的草叶香气，蒸好的鱼肉嫩得像豆腐，筷子轻轻一夹就断，蘸着酱料吃超赞

#莫老鸭鸭血粉丝汤（华侨城店） 一份美味的鸭血粉丝汤，汤底的制作和配料的处理都极为讲究，这家店面不大，味道真的有被惊艳到~ 鸭血粉丝汤：招牌，桌桌必点，份量超多，正儿八经的鸭子汤熬制的，鸭血，鸭肠，鸭肝也是货真价实，平时在别的鸭血粉丝汤店吃内脏总感觉不新鲜，这家完全不会，鸭肠弹牙，鸭肝绵密，口感超棒，而且辣油也是自家熬制的，超级香，稍微加一点辣油就很有味！

#顺德肥妹鱼生·特色顺德菜（长鹿店） 一鱼四吃就是：鱼生，椒盐鱼骨，鱼皮和鱼头粥配料：姜丝、白萝卜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、柠檬叶、大葱丝 调味：藠头、炸芋头丝、白芝麻、白糖、花生米、榨菜、花生油、酱油，可以说是非常讲究了~ 鱼生：就是生鱼片，用淡水鱼做的，切片盛放，每一片都很薄，晶莹剔透，吃起来一丢丢的鱼腥味都没有，搭配配料和调味 椒盐鱼骨 ：外壳炸的酥脆 鱼皮：也没有鱼腥味，口感非常爽脆弹牙 鱼头粥：味道比较甜鲜，最后喝一碗热热的粥很舒服

#68码头·烧鹅特色顺德菜

厨房明亮清晰，透明橱窗上挂满刚出炉的烧鹅，油光发亮，看颜色就知道工艺不凡，师傅手艺都是代代相传的，工序繁琐才出炉如此佳品 热气腾腾的烧鹅色香味俱全，烤得外皮焦脆，鹅肉肉质鲜嫩，汁水饱满，肥瘦适中，喷香够味，蘸上酸梅酱更是绝绝子

#顺德婆私房菜（伦教三洲店） 顺德婆捞鸡：用一个大竹篮装着一只鸡，围着九小盘配菜：花生米 海蜇 酸荞头 香菜 香茅 搅拌在一起，吃起来酸酸香香脆脆的，鸡也很大只，够一围台的人吃了 河豚汤：说是巴鱼，没听过，88元一斤， 想着应该不错，就称了两条，汤头非常鲜美，奶白的汤头加热至滚烫后加入刚切片的生河豚肉上，里面还有些竹笙木耳和白萝卜丝，巨鲜甜巨好喝，强推！一开始吃不知道是河豚，知道可能会不敢吃 https://t.cn/RxnmCH3

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伪手帐博主终于想起来更新嘞[掌宝卖萌][掌宝卖萌]
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依旧是话唠满字的日常[赞]

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