昨天的菜。肉酱冻了好久拿出来,加了点新鲜番茄,棒!茭白盐煎。晚上路过马祥兴,牛肉面浇头牛肉一般般,但什锦菜特别好,还有酸泡菜提味,切了点生西红柿丁有点出彩。大店有个好,规矩,汤虽然不是特别出色但不乱来。乱来的是,问48元的非物质遗产牛肉面和我这个26元牛肉面有什么区别?回答说从汤到牛肉到面全部不一样。嗯,合着我这碗原来是低级货
【一个置顶】
=木吉,记不住叫我盐焗或者热狗也可以
一般路过同仁女,喜欢什么就画什么
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补一张杨梅。泉州有一种水果的吃法是将水果腌制一下。盐是主要的腌料,根据水果的不同有的还要放陈皮和山楂。到泉州第一天的晚上路过一个卖腌水果的摊子貌似上过电视,就卖了两盒尝尝。桃子腌过后好像被盐激发了水果的香味,比一般桃子更有桃香气。腌杨梅的味道有点像蜜饯但是更水润,不过都吃不了太多,腌桃吃多了叫水,杨梅吃多了了牙酸[笑cry]
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