@联合国粮农组织 首部水产品食谱《水产料理：涨知识、学烹饪、享美食》新鲜出炉！
本书不仅收集了几十个国家的传统佳肴，还特邀多名大厨分享他们独具匠心的创意美食。这本书向读者呈现了与水产有关的各种知识，涉及文化、科学和贸易，堪称一次思想的旅行，消费者可以学会分辨种类繁多的水产，了解其原产地和营养价值。
书里不仅有令人垂涎的食谱和各种有趣的冷知识，也有让人叹为观止的插图和忍俊不禁的水产“访谈”。马上开启美食探索https://t.cn/A6o9b5oP
#涨知识学烹饪享美食#
本书不仅收集了几十个国家的传统佳肴，还特邀多名大厨分享他们独具匠心的创意美食。这本书向读者呈现了与水产有关的各种知识，涉及文化、科学和贸易，堪称一次思想的旅行，消费者可以学会分辨种类繁多的水产，了解其原产地和营养价值。
书里不仅有令人垂涎的食谱和各种有趣的冷知识，也有让人叹为观止的插图和忍俊不禁的水产“访谈”。马上开启美食探索https://t.cn/A6o9b5oP
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#浙商院[超话]# 【浙江省第十四期海外中餐烹饪技能培训班在我校开班】
10月18日上午，由浙江省侨联和我校主办，浙江省餐饮行业协会协办的浙江省第十四期海外中餐烹饪技能培训班在我校18号楼3楼会议厅开班。来自18个国家和地区的70余名侨胞在杭城浓郁的桂花香里以食为媒，共叙未来。
文 | 张燕峰
图 | 严佳 校新闻中心
审核 | 王苏婷
责编 | 袁可可
原文链接：https://t.cn/A6oJ0PdY
10月18日上午，由浙江省侨联和我校主办，浙江省餐饮行业协会协办的浙江省第十四期海外中餐烹饪技能培训班在我校18号楼3楼会议厅开班。来自18个国家和地区的70余名侨胞在杭城浓郁的桂花香里以食为媒，共叙未来。
文 | 张燕峰
图 | 严佳 校新闻中心
审核 | 王苏婷
责编 | 袁可可
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#恒山黄芪可以怎么吃# 美食着实让恒山黄芪出了圈，国庆假期之前，来自全国的6位国家级烹饪大师、全国近50名名师大厨，在恒山黄芪之乡——山西大同浑源县，同台竞技，探索千年黄芪的新吃法，黄芪烧三鲜、恒山黄芪鱼羊蒸、黄芪蒸酥鸡、黄芪煨羊肉等一系列优秀菜品，为黄芪成为新食材提供了专业指南，也为大同中药产业的发展提供了新机遇。一起来看看大师们的作品吧~
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