爱吃清汤的三鲜或者养生锅底的，这些血块、豆制品、金针菇、各种丸子，比喻牛肉丸子、虾滑、蟹棒、虾、三文鱼、扇贝、鱿鱼、土豆粉、宽粉、年糕、各种青菜等等，这些吃海鲜锅底最常见的搭配，可以吃出食材的原汁原味来，这是爱吃清淡吃货说的，因为吃清淡的锅底的人说，这些食材要是吃红油锅底，把食材的鲜味掩盖了，虽然我也赞同这点，但是我还是喜欢搭配红油锅底吃。

～广式蒜蓉～
广式蒜蓉用料及制作与其他地区蒜蓉完全不同，是广式调味品中最具广东地方特色的调味品之一。
广式蒜蓉采用广东土特产火蒜，火蒜水份少，蒜味浓香，具有特殊的熏香味，与普通大蒜区别较大，是大蒜中的优品。
广式蒜蓉为非油炸、油煮、发酵的变色熟蒜蓉，这类工艺生产的蒜蓉已失去蒜的原有颜色、口感及口味。广州張田記广式蒜蓉为原汁原味的可二次加热的广式传统保鲜蒜蓉，保持了蒜的原有颜色、口味口感及营养成分，品质更加出色、应用更加广范，是火锅、饺子蘸料，烧烤海鲜佐料，云吞粉面汤料，凉拌菜拌料，蒜蓉炒菜、蒸鱼等最佳用料。
调料是保鲜的好。

鱼儿我在吃早餐上次说过最好吃的热干面是我老家六堰车站旁的那家 原汁原味的热干面 就芝麻酱 没有添加别的辅助食材 武汉哪里的热干面 添加了好多食材才好吃 六堰那家热干面 在拌面的时候 越拌越干 开始从水里捞出来的时候有很多水 刚好拌均匀的时候就赶快吃 拌久了就干的要命 那就不好吃了 吃的时候越嚼越香 面好 芝麻酱好 这样才能完美 一样不好就不好吃 广东的早餐 肠粉 我吃过最好吃的是在东莞麻涌哪里的一家 吃了那么多年 没有一家有那家的好吃 他那家是米酱磨的好 还有材料用的好 我怀疑他们添加了一些糯米在大米里面 一起磨的 还有他那个酱汁 也熬的到位 很粘稠 这两样配在一起 吃进嘴里 喉咙里能感受到绵香味 就和酒一样 同样是酒 茅台喝出来才有一种很美妙的味道 https://t.cn/E4k3U5A