海口 |

苏记常来食店
水巷口8号

水巷口最近似乎在翻修外墙 往深里走 饭点的时候依然有许多人坐在围挡外大快朵颐
这个城市的老店 跟这个城市的人一样 漫不经心里有自己的坚持

晚上七点后阿姨才陆续把食材摆出来 来早了阿姨说等阿叔把肉拿出来才炒
你明明开了车从别处来吃 却像走进了邻居家

牛腩腌粉铺满肉汁饱满的牛腩块儿 轻轻一拌 汁液就裹住了粉条
炒湿粉是一定要有的 鲜虾瘦肉蟹柳鱼丸等食材勾芡 淋在炒好的粉上 端上桌那一瞬心里不自主的欢呼

如果你喜欢炸炸 那这家老店的炸炸不能错过 酱汁甜咸适中 炸物的火候多一分就过少一分就欠

到市井去吧 那里最生活

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