《载敬堂集》载：“茶，或归于瑶草，或归于嘉木，为植物中珍品。稽古分名槚蔎茗荈。《尔雅∙释木》日：‘檟，苦茶。’蔎，香草也，茶含香，故名蔎。茗荈，皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。茶之用，非单功于药食，亦为款客之上需也。”有《客来》诗云：“客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。” https://t.cn/EaiWac4

涉茶诗（歌）赏析444【茶铛】
明·瞿佑

有耳原非鼎鼐材，只宜烹茗待宾来。
暖分道室金丹火，冷拨山房铁箸灰。

车转羊肠声渐急，香浮雀舌梦初回。
若教移对舒州杓，又属诗人举酒杯。

简释：
茶铛→风炉和茶鍑的结合体，茶铛器底通常带三足,并且有一横柄。
鼐 （nài）→大鼎，古代烹饪器具。
箸→筷子。
车转羊肠→喻烧水快沸腾时发出的声响。
雀舌→嫩芽茶。
舒州杓→出自“舒州杓,力士铛,李白与尔同死生”诗词典故。
诗人→指唐朝诗人李白。

有耳把原来并不是大、小鼎上应装的，只适合等待朋友们来了煮茗用器。天气暖和的时候分一点修道房间里炼丹用的火，冷了的时候用铁筷子从书房取火。水快烧开发出的声响渐渐急促起来，闻着这嫩茶散发的香气让人仿佛穿越时空。若让人举起舒州杓对饮，当属于诗仙李白端起酒杯。 https://t.cn/RxmmfQL

【九璞古树普洱生茶·不夜侯】
《本草》云，茗，苦茶，令人少睡。故名曰不夜侯。亚茶圣皎然诗赞曰：以一饮涤昏昧，再饮清我神，三饮便得道。非亲味一二，不能得其三昧。

这是一款茶味十分独特的茶品，汤香且浓醇，有无量山厚重而内敛的韵致，甜度高，回甘好，香气也十分文雅，体感很强烈。一口饮罢仿佛醍醐灌顶，十分醒脑提神，可以说是一味“生猛”的茶了。