#博君一肖[超话]#
大热天的一起来做咖啡冻[求关注]
以下隅田川大叔袋泡黑咖啡为例☕
1️⃣拿出白凉粉,按说明书的比例放水,煮凉粉
2️⃣凉粉出锅以后趁热拆一袋咖啡放进去
3️⃣在凉粉里反复提拉咖啡,10分钟左右取出咖啡包丢入垃圾桶
4️⃣酱酱~到这一步就成功一大半啦,接下来就是静置放凉
5️⃣凝固以后用刀切碎
6️⃣冲入自己喜欢的饮料(我的是椰汁)
这样做出来的咖啡冻会淡化黑咖的苦味保留咖啡的香味哦~
上图
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2️⃣凉粉出锅以后趁热拆一袋咖啡放进去
3️⃣在凉粉里反复提拉咖啡,10分钟左右取出咖啡包丢入垃圾桶
4️⃣酱酱~到这一步就成功一大半啦,接下来就是静置放凉
5️⃣凝固以后用刀切碎
6️⃣冲入自己喜欢的饮料(我的是椰汁)
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上图
#刘雨昕官宣加盟打卡吧吃货团#
俺希望刘雨昕在打卡吧吃货团能吃到以下的全部emoji☕️
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#ylw 黑暗料理#
冰红茶料理终于要更新啦!
前情提要我为了支持我担轩宝文宝买了8箱冰红茶
现实生活中我更喜欢买那种味全的果汁和乳酸菌或者外卖点奶茶和咖啡☕[doge][doge][doge]
以下是我今天烧的冰红茶鸡翅的做法亚
(烧法和可乐鸡翅很像亚)
食材
鸡翅*11(我买的一包只有11个)
生姜,大蒜(量看心情亚)能杀腥就啦
芝士年糕『火锅那的那种就可以啦』
步骤
① 先把鸡翅划两刀吓唬一下他们[坏笑]
② 鸡翅冷水下锅➕料酒1-2➕生姜 焯水
2-5min(有血沫出来就可以将鸡翅捞出来洗净啦)
③ 加热油锅,先放入生姜和大蒜,等它们热的收不了香味啦,➕鸡翅双面煎一下,翻炒5min左右
④ 放1生抽➕1老抽➕少许盐➕一蚝油,翻炒1-2min,让鸡翅穿上酱油色的衣服
⑤【加入关键的啦❗❗❗康师傅的冰红茶】这是灵魂呀,不然都不叫这名字啦[doge][doge][doge]
我加了375ml左右呀,差不多冰红茶的¾[开学季][开学季][开学季]
⑥ 考虑到冰红茶可能可乐那么甜,我又趁鸡翅没看见悄悄加了半白砂糖
⑦ 盖盖中大焖了7分钟左右➕了芝士年糕
(但是我失策了,差不多收汁都快完成了,汁水淹不过年糕啦,于是我趁鸡翅溺水了,在它背后加了些冰红茶,再将年糕放下去说:让它们来救你呀嘻嘻)
⑧ 再又翻炒5分钟左右òᆺó终于出锅摆盘啦[哇][哇][哇]撒了些黑芝麻(店里没有白芝麻了[苦涩]换成黑芝麻了,在我半梦半醒的时候给我打的电话,所以我迷迷糊糊就答应了,反应过来回电话的时候已经出库了[苦涩][苦涩][苦涩])
测评
味道还是不错的啦!还有一点点像茄汁鸡翅的感觉呢,芝士年糕也好好吃啊[赞啊][赞啊][赞啊],突然意识到冰红茶是红茶啦,正好也可以杀腥诶[送花花],还有还有,冰红茶鸡翅相比可乐鸡翅的甜是没有很腻的甜!!这点冰红茶深得我心[偷乐][偷乐][偷乐],总之鸡翅这种不容易老,不容易烧坏的食材,要是变成黑暗料理的话,应该只能是我手抖把调味料扔锅里了吧[doge][doge][doge]
好累啊[doge][doge][doge]我竟然写了这么多啊[笑cry][笑cry][笑cry]可能有错别字
冰红茶料理终于要更新啦!
前情提要我为了支持我担轩宝文宝买了8箱冰红茶
现实生活中我更喜欢买那种味全的果汁和乳酸菌或者外卖点奶茶和咖啡☕[doge][doge][doge]
以下是我今天烧的冰红茶鸡翅的做法亚
(烧法和可乐鸡翅很像亚)
食材
鸡翅*11(我买的一包只有11个)
生姜,大蒜(量看心情亚)能杀腥就啦
芝士年糕『火锅那的那种就可以啦』
步骤
① 先把鸡翅划两刀吓唬一下他们[坏笑]
② 鸡翅冷水下锅➕料酒1-2➕生姜 焯水
2-5min(有血沫出来就可以将鸡翅捞出来洗净啦)
③ 加热油锅,先放入生姜和大蒜,等它们热的收不了香味啦,➕鸡翅双面煎一下,翻炒5min左右
④ 放1生抽➕1老抽➕少许盐➕一蚝油,翻炒1-2min,让鸡翅穿上酱油色的衣服
⑤【加入关键的啦❗❗❗康师傅的冰红茶】这是灵魂呀,不然都不叫这名字啦[doge][doge][doge]
我加了375ml左右呀,差不多冰红茶的¾[开学季][开学季][开学季]
⑥ 考虑到冰红茶可能可乐那么甜,我又趁鸡翅没看见悄悄加了半白砂糖
⑦ 盖盖中大焖了7分钟左右➕了芝士年糕
(但是我失策了,差不多收汁都快完成了,汁水淹不过年糕啦,于是我趁鸡翅溺水了,在它背后加了些冰红茶,再将年糕放下去说:让它们来救你呀嘻嘻)
⑧ 再又翻炒5分钟左右òᆺó终于出锅摆盘啦[哇][哇][哇]撒了些黑芝麻(店里没有白芝麻了[苦涩]换成黑芝麻了,在我半梦半醒的时候给我打的电话,所以我迷迷糊糊就答应了,反应过来回电话的时候已经出库了[苦涩][苦涩][苦涩])
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味道还是不错的啦!还有一点点像茄汁鸡翅的感觉呢,芝士年糕也好好吃啊[赞啊][赞啊][赞啊],突然意识到冰红茶是红茶啦,正好也可以杀腥诶[送花花],还有还有,冰红茶鸡翅相比可乐鸡翅的甜是没有很腻的甜!!这点冰红茶深得我心[偷乐][偷乐][偷乐],总之鸡翅这种不容易老,不容易烧坏的食材,要是变成黑暗料理的话,应该只能是我手抖把调味料扔锅里了吧[doge][doge][doge]
好累啊[doge][doge][doge]我竟然写了这么多啊[笑cry][笑cry][笑cry]可能有错别字
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