随着居民生活水平的提高,人们对食品的要求已不仅仅是吃饱,还要要有新意,有趣味。大羊坊社区为满足居民对美食的要求,于2018年4月19日,举办了大羊坊社区大课堂——西点烘焙培训活动。因考虑到部分居民家中可能没有烤箱,特意选择了可以蒸制的西点:雪媚娘。邀请了北京博雅通时人力资源咨询服务有限公司的黄老师来给大家讲解。
黄老师先向大家介绍了此次活动需要的各种食材的名称、用量、使用工具,并给大家逐步演示了加工方法。学员们听得非常入神,纷纷借纸、笔进行记录。到了手工实操阶段,气氛变得非常热烈。这次烘焙课每人做了四种点心,分别为草莓馅,黄桃馅,蓝莓馅,豆沙馅,此次课上了近两个小时,老师和学员们都累了,但兴趣不减。最后,大家把自己作品放进一个个盒子里,相互比较,交流经验。活动结束后,居民们纷纷表示活动很有意义,下次还要参加。
社区活动丰富了老年人的文化生活,提高了居民的幸福感,增强了社区的凝聚力。

从医以来收获很多感动,从手工馒头,各色水果点心,寿司,老奶奶家树上的橘子,胖姐亲手包的馄炖,还有美女姐姐送的化妆品,小相公送的新年礼物,文青送的,结识了各种各样有趣有情有义的人,昨天大哥从老家盐城特地带来手炒花生给我,我正在看诊,前台拿来给我时大哥已经走远只看到背影,心里感动差点落下泪来,这花生我是不舍得吃了

花式点心营养美味 流沙紫薯球,营养紫薯美味浓缩,爆浆馅多软糯。不添加色素和香精,吃起来口感清新。每一口都是淡淡的纯正糯米味和紫薯味,加上紫薯花青素营养粗粮和糯米的营养价值,是一款美味的粗粮糕点传统糕点纯糯米手工制作,糕点点心类比较喜欢黑糖糍粑,黑糖糍粑不同于一般的年糕口感 https://t.cn/RTR6iLL


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