芝士焗虾+干白葡萄酒|一个人的微醺时光|Plog
今天趁着一个人在家的机会，给自己简简单单做顿晚餐，芝士焗虾十只，珍藏的好酒也来一杯，干白和海鲜超搭的。
做芝士焗虾不难，有烤箱和空气炸锅，甚至一只平底锅都行。做法也很简单，我都写在图上了。关键点，是一定要选到好吃的马苏里拉芝士！
平时我买到的马苏里拉芝士基本都是再制干酪，一冷冻就黏成一大坨，每次用的时候只能硬生生用菜刀切开。
直到后来，我找到了这款来自瑞士的瑞慕的马苏里拉芝士，它是目前市面上少见的原制奶酪，配料表里只有制作奶酪必须的巴氏杀菌乳、凝乳酶、发酵菌以及食用盐。使用瑞士IQF冷冻技术，解冻后依然粒粒分明。
吃起来奶味醇香浓郁，营养价值也很高，本奶酪爱好者决定长期囤它！

有人说，微醺[干杯]才是作诗的最佳状态！为什么李白是诗仙？因为他都在喝酒的时候写诗！同理，和朋友在家聚餐缺乏灵感时，为什么不也来一杯#好酒梅见#，在微醺时分 #唤醒了厨神与诗圣的基因#

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#今夜来一杯微醺酒# 第1期
拒绝不了甜甜酒，刚好也想要微醺不上头~索性今晚就来了杯梅梅百香果果酒喽！一个人的睡前小酌，也必须要有满满的仪式感，分享一下蛋宝儿的喝法！
1⃣拿到果酒后先放冰箱冷藏一下/或者准备点冰块/北方的朋友这个时候以上两点当我没说！！！
2⃣倒入杯中，放上薄荷页点缀/或者其他的鲜花绿植，只要喝不坏的都行，我家里上次买的花都干了，凑合先用吧，啊哈哈，好看跟仪式感最重要！
3⃣洗一点水果，我家里就只有李子了~那就李子吧！洗水果的目的可不是为了待会拍照好看，而是睡前补充点营养元素啦！
4⃣点上香薰蜡烛，一个人的午夜小酌时刻来啦！
为了所谓的仪式感，可真够麻烦的~装逼果然很累！不说啦，开喝然后睡觉！下期见喽！！！