焦糖栗子大福✨/秋天的栗子大福它来报道啦~

傍晚的路边总是弥漫着糖炒栗子的香味,可是栗子虽然好吃,这个壳真的好难剥吖~

米粒妈妈这次做了让你一次吃个够的焦糖栗子大福,真的好吃到爆满满的都是栗子的香味还混合着奶香,小米粒也很喜欢吃

✨准备材料
栗子泥: 糖炒栗子仁200克

水120克 淡奶油50克 盐1克 黄油10克

芋泥:芋泥是我提前做好的用了200克芋头➕50克紫薯蒸熟后和栗子泥一样的方法做的芋泥

焦糖:白砂糖20克 水30克

糯米皮:糯米粉80克 玉米淀粉20克 糖25克 玉米油25克

牛奶160克 (材料混合后上锅蒸25分钟 揉成面团)

做法✨
1、把熟板栗剥壳加入120克水放入搅拌机搅成细腻的泥

2、锅中放30克水和20克白砂糖熬糖色

3、颜色出来后加入50克淡奶油和1克盐

4、搅匀后加入做好的栗子泥和10克黄油小火不停的翻炒炒至抱团就可以了(一定要用不粘锅)

5、芋泥包上奶酪搓成圆形

6、包上糯米皮团后整成圆形

7、所有大福包好后,接下来我们开始用剩下的栗子泥加入50克淡奶油放入裱花袋挤出面条在大福上,最后撒上栗子碎就可以来吃啦
如果喜欢猪妹的美食制作,可以动动你的小指头给我点个赞,如果有更好的想法,可以在评论区跟猪妹一起探讨~期待你的回复哦!#城市味蕾战##美食图文大赏##糖炒栗子#

本来这二次解封后第二天去菜市买回的肉,贵就算了[困]洗的时候感觉有个小米粒大小的部分不舒服,拿去洗用小✂️发现了异常,又继续剪,好像挺深入…

干脆切开看看[裂开][泪]这是TMD 发炎化脓了吧[吐]起码有四指宽[抓狂]这下舒坦了!3斤多的二刀肉直接丢垃圾桶[怒骂]

这可是正规渠道菜市的常摊子上买的,真的很无语[苦涩]其余部分被哪些幸运儿吃进肚子里了呢[哆啦A梦吃惊]

今天异常的还有气温,28度[裂开]这还是深秋么?!最近是对生肉应激反应了,一直心理不适[单身狗]太心累了……

【杂。
1、“时间会验证我多爱你呀”——400天[抱一抱][抱一抱]
2、小米粒是不会老实配合拍照的,和他爸一样[揣手][揣手]现在手机里都是米粒,都没有和小许合照了[揣手][揣手]
3、每天小许和狗子的训练博弈。米粒:反正就这几个动作,蒙对哪个是哪个。[揣手][揣手]
4、小米粒已经住上了一室一厅[揣手][揣手]羡慕狗生。
5、小许不给我看他的微博![右哼哼][右哼哼]我的微博也得保护好!还好机智很久以前改了名[doge][doge]
6、小许的病快点好起来!![抱一抱][抱一抱]不要再生病啦!
7、7天班人很麻[二哈][二哈]蹭吃蹭喝,希望这个双月底别太难熬[跪了][跪了]


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