#便当[超话]##自制午餐便当##工作日午餐便当##工作日便当 ##打工人的午餐 #
【香烤薯仔】
周末做了一次,很成功,于是想做两个在便当里,结果就翻车了[笑cry]虽然要用马苏里拉芝士才香,但不能用太软的,一加热全融化了,造型就没了。
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【芹菜炒培根】
两个都是之前用剩的边角料,随意炒在了一起。
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【虾米炒娃娃菜】
虾米记得先爆香,再加菜叶炒。
【香烤薯仔】
周末做了一次,很成功,于是想做两个在便当里,结果就翻车了[笑cry]虽然要用马苏里拉芝士才香,但不能用太软的,一加热全融化了,造型就没了。
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【芹菜炒培根】
两个都是之前用剩的边角料,随意炒在了一起。
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【虾米炒娃娃菜】
虾米记得先爆香,再加菜叶炒。
#阿莹的一日三餐#day751芜湖在家养膘的一天!好吧别骂了明天就去运动[苦涩]
早餐:隔夜燕麦(昨天给了阿怡10毫升的香水,阿怡回报了我780毫升的牛奶不愧是我阿怡…)|芝士肠仔包
午餐:我妈早上吃剩的最后1/4个杂粮煎饼[微笑]|两个玛卡龙
加餐:夏威夷果巧克力脆
晚餐:红烧羊肉|红烧牛肉|豆芽豆腐果汤(只吃了豆芽)|芦蒿苔炒肉丝
早餐:隔夜燕麦(昨天给了阿怡10毫升的香水,阿怡回报了我780毫升的牛奶不愧是我阿怡…)|芝士肠仔包
午餐:我妈早上吃剩的最后1/4个杂粮煎饼[微笑]|两个玛卡龙
加餐:夏威夷果巧克力脆
晚餐:红烧羊肉|红烧牛肉|豆芽豆腐果汤(只吃了豆芽)|芦蒿苔炒肉丝
今早收到新買的大電燉盅[打call]下面是燉盅上面是蒸架!超方便!燉盅還有1個大和4個小的[太開心]又有新玩具了[憧憬]
晚上就立即來試試新鍋[哈哈][哈哈][哈哈]
拿家中還有剩的材料來燉個….
鮑魚仔螺片乾貝羊肚菌蟲草花紅棗栗子燉雞湯
個名好長[允悲][允悲][允悲]
做法跟昨天差不多,不過用燉的方法[給你小心心]
材料:bb鮑魚仔乾幾粒、雞腿幾隻、螺片3-4片、蟲草花、羊肚菌5-6條、無花果乾2-3粒、剝殼栗子10粒、桂圓乾、白蓮子、紅棗、薑片、水
煮法:(4-6人份量)
1. 鮑魚仔、螺片洗淨,浸發5-6小時,直至完全軟身;
2. 將雞腿洗淨後氽水備用;
3. 將其他材料洗淨及略浸 30 分鐘;
4. 無花果乾泡至軟身剪開;蓮子泡軟後去芯;切薑2-3小片;紅棗去核;
5. 將所有材料與雞腿及約6-7碗清水一同放入燉盅內;
6. 選擇肉湯燉2個半小時,完成!
功效:
滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌,居四大名菌之首,羊肚菌本身的營養價值非常高,具有益腸胃,化痰理氣之功效,被稱為「菌中之王」。蟲草花則有補肺、補腎和護肝養肝的功效;是近年流行的保健食材,可增強免疫功能,提高抗病力。鮑魚有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目的功能。
將來再試更多不同款式的燉湯給大家[心]
@灰灰熊田田
#高甜家##高高靚湯##我的美食日记##厨艺教程##吃吃吃# #吃货在这里#
晚上就立即來試試新鍋[哈哈][哈哈][哈哈]
拿家中還有剩的材料來燉個….
鮑魚仔螺片乾貝羊肚菌蟲草花紅棗栗子燉雞湯
個名好長[允悲][允悲][允悲]
做法跟昨天差不多,不過用燉的方法[給你小心心]
材料:bb鮑魚仔乾幾粒、雞腿幾隻、螺片3-4片、蟲草花、羊肚菌5-6條、無花果乾2-3粒、剝殼栗子10粒、桂圓乾、白蓮子、紅棗、薑片、水
煮法:(4-6人份量)
1. 鮑魚仔、螺片洗淨,浸發5-6小時,直至完全軟身;
2. 將雞腿洗淨後氽水備用;
3. 將其他材料洗淨及略浸 30 分鐘;
4. 無花果乾泡至軟身剪開;蓮子泡軟後去芯;切薑2-3小片;紅棗去核;
5. 將所有材料與雞腿及約6-7碗清水一同放入燉盅內;
6. 選擇肉湯燉2個半小時,完成!
功效:
滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌,居四大名菌之首,羊肚菌本身的營養價值非常高,具有益腸胃,化痰理氣之功效,被稱為「菌中之王」。蟲草花則有補肺、補腎和護肝養肝的功效;是近年流行的保健食材,可增強免疫功能,提高抗病力。鮑魚有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目的功能。
將來再試更多不同款式的燉湯給大家[心]
@灰灰熊田田
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