搓搓手嘿嘿,《风味人间》第二季,已经播出两集,看看其中的螃蟹横行记吧。

挪威的蟹壳汤,蟹笼需放入海中持续24小时,一旦饵料吃完就回影响到帝王蟹的品质。

云南的山螃蟹 ,将蟹捣碎成酱, “一碟时令小鲜,是全家人的下饭神器。唇齿间,蟹壳碎轻揉摩擦,咀嚼中别有一番趣味”这样解说着,我真是一边听一边看一边吞咽口水。

太湖的大闸蟹六月黄,啧啧啧,最初为控制养殖密度提前出水,却因为壳薄黄多,可以让食客提前满足。

威尼斯的艾氏滨蟹,身形小巧,无肉可食,抓住刚完成蜕壳的蟹,软壳变硬回归正常的时候,浸透牛奶,油炸。

还有珠江的黄油蟹,蟹钳里都充满了黄油。美国直接粗暴的蟹肉饼,日本的细致讲究,将螃蟹化繁为简,重新组合。

大家手捧食物的幸福笑容[NO]
真是一场声势浩大的螃蟹横行记,看客们真是恨不得眼前立马有只螃蟹来上手一吃~

听听医院里病人咋说保险,就能明白保险的价值!

一号床的病人,愁眉不展长吁短叹:“唉,真倒霉!突然就生了这个病,一点准备都没!七拼八凑才住进来,每天花钱跟流水,一看到账单我这病就更重一分,这年头看个病怎么那么贵!眼瞅着存款快花光了,接下去就得借钱了。说到借钱——不好受呐!恨不得找条地缝钻进去……”

二号床的病人,同情地苦笑一下“我的情况不比你好多少,眼下这钱倒是能拿出来,可这钱不是为这个病准备的!本来是预备给父母的钱。现在只好先拿出来看病,总觉得对不住家里老小。原本是给家里赚钱的,这下变成漏钱的窟窿,心疼!”

三号床的病人,想安慰他们两句:“要我说你们也别心疼,人吃五谷杂粮哪有不生病的?就是要提早准备一笔医疗费,不能都吃了花了。我前几年就开始准备,最初还是存银行,可总攒不下来。后来碰到一个做保险的,发现保险真好,可以分期付款,而且从一开始就等于是攒足了看病的钱。”

一号床和二号床的病友羡慕说:“真幸福,保险一下子赔你一大笔钱!”

三号床病人接着说:“是啊,买保险当初只为买个万一!其实也不是为着赚这个钱才去买保险的,你想谁愿意生病啊,健健康康平平安安的多好!可是生病的事也不是咱能说了算的,所以还是防一下好。我倒是希望一直用不上,交的保险费拿去帮帮那些遇到事情的人。没想到自己还就用上了,反倒是别人帮到了我,也算好人有好报吧。

“你别说,有了这笔理赔款,心里是更踏实,咱没有拖累到家里嘛!争取用这钱好好治疗,早点好,还可以继续给家里赚钱啊,以后日子还长着呢!”

停了一会儿,好像突然想起什么,他脸朝着两位病友问:“哎,我说,你们怎么没买份保险呢?”两个人懊悔地说:是啊,现在后悔来不及了......

有一个道理必须明白:让100变成101是银行, 让100变成110是投资, 让100变成10000是保险!

没保险兜底可能:一场意外能毁掉你所有努力;一场大病才发现存款远远不够;亿万身家也难保你一生富贵!

许多实际案例也发现很多家庭如果没有这笔理赔收入,可能就要靠社会救济或公益捐助才能挺过难关,因此,保险支出应该列为家庭最重要最优先的一笔投资,千万不能轻视。保险能做到:不出事锦上添花,出了事能雪中送炭!

保险,买的时候嫌多,交的时候嫌烦,却总在出险理赔时后悔买少了;

保险,有的人站着骂,有的人坐着指,可是在病床上躺着的人都说好。

保险能实现任何理财产品实现不了的保障。保险是以明确的小投资,来弥补不明确的大损失,保险金在遭遇病死残医的重大变故时,可以立即发挥周转金、急难救助金等活钱的功能!
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  不吼不叫的育儿实操——《妈妈是什么》读书笔记(一)

最近一直在看育儿书籍,书里介绍的方法都很棒,但相关的例子就没那么吸引人了。我自己感觉,有好的实例,才能更好的体会和理解育儿实操问题。@渡渡鸟 老师的《妈妈是什么》就是一本育儿实例,书中全是她自己的育儿经历。
  有的书恨不得一气读完,有的书也需要慢酌细品,《妈妈是什么》属于后者。我现在每天读一两个故事。下面要说的这个故事,实在太精彩了,分享给大家。(故事主角:大女儿心心,小女儿宁宁)
  一、事情缘由
  放学路上,小姐俩在车里争执起来,原来是姐姐跟妹妹开玩笑,把妹妹的小鞋给脱了,塞到了妹妹够不到的地方。

妹妹怨声大作地告状:“呜呜,妈妈,姐姐把我的鞋子给拿走了。”

姐姐在一边赶紧解释:“妈妈,我在和宁宁开玩笑。”
  二、渡渡鸟老师的处理方法
  1、同理心理解孩子们真实需求
  边开车,我边转脑子。宁宁一定有点小的负能量,或累或饿,或在幼儿园有不开心……
  满心欢喜跟宁宁逗的心心,一下子撞到了妹妹不良情绪的风口浪尖上。宁宁这会儿一定被负能量小妖怪给霸占着,转眼间,哭声、投诉声大作,甚至双脚朝姐姐蹬了起来……

“啊,妈妈,宁宁不识逗,开始蹬我了。”心心也忍无可忍,化嬉戏的心为怨念。
  2、避免第一反应
  趁着红灯,我在后视镜中看着她们。“心心,不要和小妹逗了,还给小妹她的鞋。”“你们别闹了,车厢里太乱了。”“现在妈妈也有点累,开车需要专心。”“宁宁,姐姐把鞋拿走有什么了不起,一会儿下车就还给你了,不要喊叫了。”“心心,叫你先惹她。”……种种这样子直接反应的话,就像弹幕一样,在我脑海中闪烁。

我紧闭着嘴,避免采纳第一反应。
  3、巧妙转移注意力
  “呜呜……”我开始边开车,边发出如泣如诉的声音。果然,因为好奇,她们两个在后面的各种怨怼声音,音量调低了,她们都在侧耳倾听我。

“我是宁宁的小鞋子,我现在找不到宁宁的小臭脚啦——虽然很臭,我还是觉得很香的小脚。谁来帮帮我?我没有腿啊,我也没有脚啊!我没有办法自己走路啊,都是跟着宁宁的小脚我才能走路的!”我发出夸张的动漫声音,不断渲染这个故事。

她们两个在后面全都哈哈笑了起来,仿佛听到负能量小妖怪“噗”的一声烟消云散了。
我受到鼓舞,继续创作:“啊,我是宁宁的小鞋子,我想祈祷神仙,让神仙帮我长两条腿,长两只小脚。有了自己的小脚,我就再也不和宁宁分开了,我要跑着去找宁宁的小臭脚。你们说,我为什么一定要去找宁宁的小臭脚啊?”

“因为你喜欢闻那个臭味,你闻着香?”心心边回答边乐不可支。

“因为,小鞋和我的脚是好朋友。”宁宁肯定地说,心情雨过天晴。

然后,不需要我说话了,她们两个因为这个开头,犹如被引上铁轨的列车,一组一组关于小鞋和小臭脚,以及小鞋自己长出小脚的对话,哐啷啷脱口而出,不断地丰富,一直到家。
  4、因势利导
  晚饭后,我喊心心过来,问:“知道今天你和宁宁逗,她为什么不开心吗?”

“嗯,因为她当时心情不好吧。”心心很明白。

“所以,下次看到小妹或者别的人心情不好时,不要去试图开玩笑。那种时候,对方会误会那个玩笑,会借题发挥。”

“好的,妈妈。不过可以给她讲故事是吧,在她不开心的时候?”

“是的,讲她想不到的故事。”我亲了亲心心,我亲爱的大女儿。
  三、感悟
  搞定一个娃已经不容易,搞定两个娃难度简直几何级数增长,堪比三体运动。韩老师的处理方法真是让人叹服。
  很多时候我们在第一步,理解孩子的真实需求就做错了。尤其是开车这种场景下,第一反应肯定是尽快制止孩子,别再闹腾了。然而现实常常是欲速则不达。没有满足孩子需求,或者命令式的语气,都可能让孩子情绪更激动,闹腾的更厉害。
  怎样巧妙转移孩子注意力,化负面情绪为一片祥和,很考验家长的育儿智慧。韩老师不愧是久经磨练,用这么轻松有趣的方式,迅速化解了一场可能要花费大量口舌的危机。
  正如韩老师所说,我们需要不断建设对付负能量小妖怪的能力,在各种不便、不足的“现实条件果实”中,榨出有趣的“生命汁液”。
 @写书哥 @微博儿童教育  #一起家庭教育#


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