现在，各种商场、超市里，也有许多的发酵、腌制食品了。但主妇们还是挺喜欢亲手做料理，所以各种各样的发酵课程就显得格外的人气。
我一开始以为是手作的比较安心、温暖。最近才发现，因为发酵料理的健康，主要是各种各样的活性酵素带来的。超市的味噌啊、麴类调味料啊，因为要适应长期保存，就采取了灭菌处理。
所以在家做发酵料理的话，新鲜的发酵食材对身体的好处会更大一些。

突然被封城静止居家真的带来很多不便 买不到常喝的无添加酸奶就是其中之一（超市提供的固定采购包里搭配的是类似酸酸乳的调味酸奶 我已经很多年不喝了）这时候家里备的乳酸菌、青汁酵素就派上用场了 蔬菜水果的摄入量都不如之前充足、运动量又大大减少的情况下做为膳食补充剂真的可以避免身体不适带来更多压力[耶][耶]
图里是我之前为了试用入手的大家不用照着买 这类产品市面上有很多很容易买到 今天突然想起来提醒下大家 如果你那边还可以收快递那可以备一些预防突发状况措手不及 多事之秋更要注意自己的身体健康啊！
当然通过直接吃食物摄入是最好的 可以买到酸奶的时候我的第一选择当然是直接喝酸奶 不过特殊时期有备无患 反正我是真的太讨厌便秘了必须想尽一切办法避免！推己及人提醒下大家，盘点下有什么是你的生活中不可缺少的，特殊时期提前适当囤货真的有必要！！[允悲][允悲]

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