.鲜奶250克、鸡蛋4个、香草粉1/4茶匙，珍珠粉1.5大匙、细砂糖100克，白兰地酒1/2茶匙 ，红糖2大匙、珍珠粉1/2茶匙、水190克。
将材料加温至50～60℃，冲入混合拌匀的材料中，搅拌均匀，过滤。成品以小火煮开，加入混合均匀的材料煮溶，关火，倒入白兰地拌匀，入模待凝固。材料中的水煮开，加入已混合均匀的红糖。
一缕阳光，一段动人的旋律，一份美味的布丁甜品，醇滑舒心享受。丰盛餐后，来一杯清新的布丁甜品，享受甜蜜亲子时光，清甜透凉，带走油腻和燥热，很舒心。布丁是心灵慰藉的甜品，它充满着仪式感、故事性。快乐时，拿它来庆祝，悲伤时，拿它来疗伤。
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周四晚接到通知让我周五居家，心中狂喜无以言表，速度准备了100%水粉比酵头，周五怒做17只美味全麦椰蓉面包，以庆祝三年来首次平白得来的这一个休息日[嘻嘻][嘻嘻]。周五一早开机器揉了500g粉量的40%全麦吐司面团一份发酵好冷藏，下午准备了奶油椰蓉馅开始整形，多年不做加馅的甜包了，有些手生，并且忘了刷蛋液再烤，成品外观距我心中完美还是差了一点点。
#大马对味记# 多种美味搭配旧街场白咖啡，get大马地道午餐～一份马来椰浆饭，一杯旧街场白咖啡，是职场人的最佳午餐搭配～旧街场X“秘之味”餐厅携手推出“午市对味套餐”，快来评论区留言，互动最高的5位宝宝，旧街场请你吃免费霸王餐（马来炒面+白咖啡套餐）～*仅限上海“Secret Flavor秘之味东南亚料理”淮海巴黎春天店、晶耀前滩店。
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