#舌尖上的贵阳# 【你们的酸萝卜都让一让我来露个脸】古镇上除了百年老店以外其实是还有其他店叻,比如支一家双双萝卜店,他们家专业做酸萝卜,各种辣叻,酸辣叻,甜辣叻,麻辣叻[笑而不语]一共五种,兮兮已经很久没吃到专门卖酸萝卜的店了于是很珍惜,还记得小时候黔灵公园以前有游乐场还在河边有一个激流涌进的小船的游乐设施那边附近左手边有一个类似报刊亭拉门家老奶奶卖叻酸萝卜,如今激流勇进没了,老奶奶报刊亭没了酸萝卜也没了,现在哪个味道都还记得,双双家和他家味道差不多。
店名【正宗姐妹双双萝卜店】
地址贵州省青岩古镇北明清街36号
电话☎️13985058236
店名【正宗姐妹双双萝卜店】
地址贵州省青岩古镇北明清街36号
电话☎️13985058236
回家修养第二天,依旧吃不下饭。早晨婆婆买来了水果 ,公公帮我打了喝的水,心里暖暖的。中午专门为了我做的酸辣烩菜也是满满的爱,可惜胃不争气,还是没吃几口就放下筷子了。妈妈一天好几个视频的发,生怕我照顾不好自己,满眼都是心疼。其实想说,都是经历,没关系我都经得住。感谢两位母亲的每一分爱护,也感谢每一位家人同事的关心。
糟海椒|#三岁厨房#
今天第一次全程跟着妈妈一起做糟海椒,我家这边家家必备的一种辣椒酱,酸辣口味,必须用木桶装辣椒,再用专门的刀慢慢宰至小颗粒,一年做一次,一次一年的量,放在坛子里能保存很久,炒菜煮面凉拌都可以放,很香却不会太辣,我每次吃面都是放一大勺。
大概一个星期过后就可以吃了,期待。
今天第一次全程跟着妈妈一起做糟海椒,我家这边家家必备的一种辣椒酱,酸辣口味,必须用木桶装辣椒,再用专门的刀慢慢宰至小颗粒,一年做一次,一次一年的量,放在坛子里能保存很久,炒菜煮面凉拌都可以放,很香却不会太辣,我每次吃面都是放一大勺。
大概一个星期过后就可以吃了,期待。
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