#美食[超话]#【每日美食分享】今天和大家分享各种各样的花卷的做法，葱香花卷与大家一起分享！#绻影浮沙美食广场[超话]#
材料
中筋面粉300克，牛奶160克，酵母3克，油适量，盐适量，花椒粉适量，小葱适量，火腿肠适量
做法
1.面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。
2.用筷子将面粉和牛奶混合均匀。
3.揉成光滑的面团。
4.蒙上保鲜膜进行发酵。
5.小葱和火腿肠切碎。将面团发酵至两倍大。
6.发酵好的面团反复揉均，擀开成面片，将面片上刷一层油，撒上盐和花椒粉，再撒上葱花和火腿肠末。
7.卷起来，切成均匀的小剂子，将两个小剂子重叠起来，用筷子在中间压一下。
8.再向中间挤压一下，花卷生胚就做好了。
9.锅里装好水，将生胚放在锅里，再发酵15分钟。
10.锅里的花卷生胚二次发酵15分钟后，开火，水开后，转中火，蒸15分钟，再焖5分钟即可。

#美食[超话]#【每日美食分享】今天和大家分享各种各样的花卷的做法，双色猪蹄花卷与大家一起分享！#绻影浮沙美食广场[超话]#
材料
面粉300克,可可粉3克,酵母粉4克
做法
1.发酵粉加温水静置5分钟后与面粉混合，揉成光滑的面团，温暖处发酵至两倍大，放温暖处发酵至两倍大。也可放进冰箱一夜发酵。
2.发好的面排气，分成两个面团，小的一份加可可粉揉成可可面团。
3.两种面团搓粗条切成一样大的小剂子
4.分别擀成一样的圆皮。
5.可可面皮中间对切成半圆，一个半圆再对切成扇形。
6.取一白面皮，放一可可半圆面皮，对齐。
7.对折成半圆。放一扇形可可面皮，对齐。对折，整个成扇形。
8.扇形的中心沿半径切开，这个长度决定猪蹄的长短，我基本至一半，所以猪蹄显得比较短，若想做个长猪蹄，需面皮擀大，三分之一处切开，不过要擀薄，不然猪蹄就太胖了。
9.切开后左右对折，直到并起来。做好所有。放蒸笼二次发酵至两倍大。
10.放蒸锅水烧开上汽后大火15分钟，再焖5分钟出锅。

#美食[超话]#【每日美食分享】今天和大家分享各种各样的花卷的做法，双色花卷与大家一起分享！#绻影浮沙美食广场[超话]#
材料
面粉500克，咖啡粉20克，发酵粉5克，奶粉30克，白糖30克
做法
1.准备好材料。面粉分成两半，其中一份加入咖啡粉，加入白糖20克，发酵 粉2.5克，其余加入净面里面，分别和成面团发好。
2.发好的面团分别擀成面皮。两片重合在一起，卷起来。切成小剂子。
3.两段重叠在一起，用筷子压一下。两端拉开，绕到花卷的下面接好就可以。做好的花卷半成品醒20分钟左右蒸熟就可以。
4.带有浓浓咖啡香味的花卷就做好了。