【#晶报说·快评# 丨彭健:为什么说深圳是真正的“咖啡之城”?】谁才是中国真正的“咖啡之城”?统计数据显示,深圳拥有与咖啡相关的企业9651家,位居全国第一,广州、普洱、上海分列第二、第三和第四位。
咖啡的源头在非洲,初兴在阿拉伯,勃兴在欧洲,终及亚洲和美洲,是人类文明的产物。咖啡文化代表了一种域外文明,但其与中国的关系,其实很早就发生了。譬如《孽海花》的作者曾朴、现代派诗人徐迟、剧作家田汉、作家郁达夫等,就都曾是咖啡馆的常客。
目前全世界每天消耗超过22.5亿杯咖啡,近年来,中国的咖啡市场更是呈现出爆发式增长。《2022中国咖啡产业白皮书》数据显示,2022年中国咖啡行业市场规模高达3817亿元,同比增长27.2%;预计到2025年,中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元——这样的数据非常惊人。
有学者认为,咖啡馆的历史就是一部缩微的人类文明发展史。在威尼斯人眼里,咖啡馆是生活中的一个小停顿,在这里享受咖啡,然后继续上路;在法国人眼里,咖啡馆是展示自己以及观察别人的场所。深圳是一座青春之城和未来之城,多元文化在这里汇聚、交融,咖啡,以及其背后蕴藏的文化,迅速在深圳植根,并开枝散叶。从这个意义上讲,深圳成为“咖啡之城”并非偶然,其背后,正是开放与包容的城市气质,这样的气质与咖啡文化完美地融合在一起。与此同时,深圳也是一座商品经济高度发达的城市,多样化的咖啡产品与多元场景的门店体验丰富着消费者的选择,各种新派咖啡产品层出不穷,咖啡这一古老的饮品,正被注入更多崭新的“深圳因子”。
未来,围绕着“咖啡之城”,深圳还有很多的文章可做。比如成立相关产业联盟;比如促进提高深圳咖啡从业人员整体水平,并逐步实现咖啡师国内外标准的一体化,打造咖啡产业的深圳标准、深圳规则等等。香浓的咖啡与年轻的深圳的相遇,必将演绎出更多精彩的故事。
咖啡的源头在非洲,初兴在阿拉伯,勃兴在欧洲,终及亚洲和美洲,是人类文明的产物。咖啡文化代表了一种域外文明,但其与中国的关系,其实很早就发生了。譬如《孽海花》的作者曾朴、现代派诗人徐迟、剧作家田汉、作家郁达夫等,就都曾是咖啡馆的常客。
目前全世界每天消耗超过22.5亿杯咖啡,近年来,中国的咖啡市场更是呈现出爆发式增长。《2022中国咖啡产业白皮书》数据显示,2022年中国咖啡行业市场规模高达3817亿元,同比增长27.2%;预计到2025年,中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元——这样的数据非常惊人。
有学者认为,咖啡馆的历史就是一部缩微的人类文明发展史。在威尼斯人眼里,咖啡馆是生活中的一个小停顿,在这里享受咖啡,然后继续上路;在法国人眼里,咖啡馆是展示自己以及观察别人的场所。深圳是一座青春之城和未来之城,多元文化在这里汇聚、交融,咖啡,以及其背后蕴藏的文化,迅速在深圳植根,并开枝散叶。从这个意义上讲,深圳成为“咖啡之城”并非偶然,其背后,正是开放与包容的城市气质,这样的气质与咖啡文化完美地融合在一起。与此同时,深圳也是一座商品经济高度发达的城市,多样化的咖啡产品与多元场景的门店体验丰富着消费者的选择,各种新派咖啡产品层出不穷,咖啡这一古老的饮品,正被注入更多崭新的“深圳因子”。
未来,围绕着“咖啡之城”,深圳还有很多的文章可做。比如成立相关产业联盟;比如促进提高深圳咖啡从业人员整体水平,并逐步实现咖啡师国内外标准的一体化,打造咖啡产业的深圳标准、深圳规则等等。香浓的咖啡与年轻的深圳的相遇,必将演绎出更多精彩的故事。
【IFWS 2022前瞻:第三代半导体标准与检测研讨会日程出炉】为探讨进一步推动器件、测试、应用等领域的技术融合,加快相关技术成果产业化,完善相应标准化体系,促进细分应用领域产业链上下游合作交流,第三代半导体产业技术创新战略联盟标准化委员会(CASAS)借第八届国际第三代半导体论坛(IFWS)召开之际,组织举办“第三代半导体标准与检测研讨会”。https://t.cn/A6oXOkCz
#非凡十年#【光明食品集团:走好高质量发展每一步】在第五个中国农民丰收节上,由光明食品集团旗下光明农发集团发起的沪丰优粮产业生态联盟正式宣告成立。联盟首批吸引了苏北地区50余家种植加工企业、家庭农场、科研单位、金融企业、供应链企业加入,致力于推动苏北地区农业发展产业化、经营规模化、生产标准化,用“从田头到餐桌”的全产业链服务助力上海市民的“米袋子”。“十四五”期间,光明食品集团进入高质量发展的新阶段,努力打造具有国际竞争力和品牌影响力的世界一流综合食品企业,探索“产业+服务”融合共生的组织形态变革,构建光明城市服务新模式和新体系。详见↓https://t.cn/A6o60KJf
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