诱人的10道素菜美食，常吃的人精神饱满，皮肤白嫩细腻有光泽！
吃蔬菜对人体的健康很重要，常吃蔬菜的人精神饱满，容光焕发，皮肤白嫩细腻，有光泽。还能促进胃肠蠕动，改善便秘。并且能预防“三高”疾病的发生……
刚刚说了吃蔬菜的好处，这些都不重要，重要的是怎样才能让蔬菜吃的健康的同时味道也好吃，才是我接下来要教给大家的，跟我一起来学学吧！
（1）酱茄子
制作原料 ：茄子180克
制作调料： 盐2克，鸡粉少许，生抽3毫升，水淀粉、沙拉酱、食用油各适量，
制作做法：
1.将去皮洗净的茄子切成小丁块。
2.用油起锅，倒入茄子丁，翻炒几下，调入盐、鸡粉，淋上生抽，炒匀。
3 .注入适量清水，使食材浸入水中，煮沸后用小火续煮约4分钟至茄子入味。
4. 放入沙拉酱，用中火炒匀，淋入水淀粉勾芡，将制成的酱茄子盛出即可。
美食科普：
茄子含有葫芦巴碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁等成分，有开胃消食的作用。食欲差、肠胃不好者可以适量食用此菜。

（2）西红柿炒口蘑
制作原料： 西红柿120克，口蘑90克，姜片、蒜末、葱段各适量
制作调料： 盐4克，鸡粉2克，水淀粉、食用油各适量
制作做法 ：
1.将洗净的口蘑切成片;洗好的西红柿去蒂，切成小块。
2.锅中注水烧开，放入少许盐，倒入口蘑，煮1分钟至熟，捞出待用。
3.用油起锅，放入姜片、蒜末，爆香。
4.倒入口蘑，加入西红柿，炒匀。
5.放入盐、鸡粉，炒匀调味，倒入水淀粉，勾芡，盛出装盘，撇上葱段即可。
美食科普：
口蘑含有丰富的植物纤维，具有预防便秘、促进排毒、预防大肠癌的作用。此外，西红柿的开胃效果非常明显。

（3）胡萝卜炒杏鲍菇
制作原料： 胡萝卜100克，杏鲍菇90克，姜片、蒜末、葱段各少许
制作调料： 盐3克，鸡粉少许，蚝油4克，料酒3毫升，食用油、水淀粉各适量
制作做法：
1 .洗净的杏鲍菇切片;去皮的胡萝卜切片。
2. 锅中注入清水烧开，放入少许盐、食用油，倒入胡萝卜，煮约半分钟，再倒入杏鲍菇，续煮约1分钟，捞出食材。
3.用油起锅，爆香姜片、蒜末、葱段，倒入煮好的食材，淋入料酒，加入盐、鸡粉、蚝油、水淀粉炒匀，盛出菜肴即成。
美食科普：
杏鲍菇所含的营养成分，有助于胃酸的分泌和食物的消化，可辅助治疗饮食积滞症。适量食用胡萝卜可促进肠道排毒。

（4）榨菜炒白萝卜丝
制作原料 ：榨菜头120克，白萝卜200克，红椒40克，姜片、蒜末、葱段各少许
制作调料： 盐、鸡粉各2克，豆瓣酱10克，水淀粉、食用油各适量，
制作做法：
1.洗净去皮的白萝卜切丝;洗好的榨菜头切丝:洗净的红椒去籽，切成丝。
2 .锅中注水烧开，加入少许盐、食用油，倒入榨菜丝、白萝卜丝，煮1分钟，捞出。
3.锅中注入食用油烧热，爆香姜片、蒜末、葱段，加入红椒丝、榨菜丝、白萝卜丝、鸡粉、盐、豆瓣酱、水淀粉，炒匀即可。
美食科普：
白萝卜营养丰富，具有清热生津、调节肠胃功能、消食化滞等功效;榨菜开胃效果极佳。两者搭配有益于增进食欲。

（5）干煸土豆条
制作原料：
土豆350克，干辣椒、蒜末、葱段各少许·
制作调料：
盐3克，鸡粉4克，辣椒油5毫升，生抽、水淀粉、食用油各适量
制作做法：
1.将洗净去皮的土豆切成条。
2. 锅中注入清水烧开，放入少许盐、鸡粉，倒入土豆条，煮3分钟至其熟透，捞出。
3.用油起锅，放入蒜末、干辣椒、葱段，爆香，倒入土豆条，炒匀。
4 .放入生抽、盐、鸡粉、辣椒油，炒匀，倒入水淀粉勾芡，盛出，装盘即可。
美食科普：
土豆含有维生素A、维生素C及矿物质，具有和胃调中、强身益肾等功效。这道菜对儿童消化不良、食欲不振有食疗作用。

（6）小炒黑木耳丝
制作原料：
水发黑木耳50克，胡萝卜90克，葱丝15克，姜丝、蒜末各少许·
制作调料 ：
盐3克，鸡粉2克，料酒2毫升，水淀粉、生抽、食用油各适量
制作做法：
1.将去皮胡萝卜切成丝;洗好的黑木耳切丝。
2 .锅中注水烧开，加少许盐、食用油，放人胡 萝卜、黑木耳，拌匀，煮至断生，捞出。
3.用油起锅，放入姜丝、蒜末，爆香，倒入胡 萝卜和黑木耳，淋人料酒，炒出香味。
4.加入少许盐、鸡粉，淋入生抽，炒匀调味，倒入水淀粉勾芡，放入葱丝，炒匀即可。
美食科普：
黑木耳富合纤维素，经常食用，有清胃涤肠的功效。常食胡萝卜还有助于预防肠胃癌。此菜适合贫血的肠胃不适者食用。

（7）蒸香菇西蓝花
制作原料：
水发香菇、西蓝花各100克
制作调料 ：
盐、鸡粉各2克，蚝油5克，水淀粉10毫升，食用油适量
制作做法：
1.洗净的香菇按十字花刀切块。
2.取一空盘，将洗净的西蓝花沿盘周摆盘，再在中间放入切好的香菇。
3. 备好已注水烧开的电蒸锅，放入食材，蒸8分钟至熟，取出蒸好的西蓝花和香菇。
4. 锅中注入清水烧开，加入少许盐、鸡粉、蚝油，拌匀，用水淀粉勾芡，搅拌均匀，制成汤汁，浇在西蓝花和香菇上即可。
美食科普：
香菇含有氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素等成分，可增强免疫力、改善食欲。西蓝花是抗肠癌、胃癌的最佳食物之一。

（8）红烧猴头菇
制作原料 ：
大白菜200克，水发猴头菇、竹笋各80克，姜片、葱段各少许、
制作调料：
盐、鸡粉各3克，蚝油8克，料酒10毫升，水淀粉5毫升，食用油适量
制作做法：
1 .竹笋、猴头菇均洗净切块;大白菜洗净切段。
2 .锅中注水烧开，放少许盐、鸡粉、料酒，倒入竹笋、猴头菇、大白菜，拌匀，煮熟捞出。
3.用油起锅，放入姜片、葱段，爆香，倒入煮好的食材，淋入料酒，放入蚝油、鸡粉。
4. 加入盐，倒入适量的清水，炒匀，淋人水淀粉，炒匀，盛出炒好的食材，装盘即可。
美食科普：
竹笋合有一种白色的合氮物质，构成了其独有的清香，有开胃、促进消化的作用。猴头菇是养胃的绝佳食材之一。

（9）平菇炒荷兰豆
制作原料：
平菇100克，荷兰豆100克，彩椒35克，熟白芝麻、蒜末各少许·
制作调料：
盐3克，鸡粉2克，白糖、蚝油各6克，水淀粉4毫升，食用油适量·
制作做法：
1.洗好的彩椒切块;洗净的平菇撕成小块。
2..锅中注水烧开，加入适量盐、白糖、食用油，放入平菇，煮半分钟，倒入洗好的荷兰豆，煮至沸，放入彩椒块，略煮片刻捞出。
3用油起锅，爆香蒜末，倒入煮好的食材，炒 匀，加入少许盐、鸡粉、白糖、蚝油，淋入水淀粉，炒匀，盛出锅中的食材即可。
美食科普：
荷兰豆含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养成分，能健胃消食。平菇对慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡有食疗作用。

（10）酱香西葫芦
制作原料：
西葫芦500克，姜片、葱段各少许
制作调料：
盐、鸡粉各1克，豆瓣酱30克，水淀粉5毫升，食用油适量
制作做法：
1.西葫芦切去柄，对半切开，斜刀切段，改切菱形片。
2.热锅注油，倒入姜片、葱段，放入豆瓣酱，炒香。
3.倒入切好的西葫芦，翻炒均匀，加入少许盐、鸡粉，翻炒2分钟至熟软入味。
4. 用水淀粉勾芡，炒匀至收汁，关火后盛出菜肴，装盘即可。
美食科普：
西葫芦中合有大量的植物纤维素，能起到排毒和通便的作用，对治疗便秘非常有效。豆抓酱对于促进食欲有一定帮助。

喜欢的美食的朋友可以收藏点赞加关注我，每天分享不同的美食制作文章给大家！[祈祷][祈祷][祈祷][作揖][作揖][作揖]
吃蔬菜对人体的健康很重要，常吃蔬菜的人精神饱满，容光焕发，皮肤白嫩细腻，有光泽。还能促进胃肠蠕动，改善便秘。并且能预防“三高”疾病的发生……
刚刚说了吃蔬菜的好处，这些都不重要，重要的是怎样才能让蔬菜吃的健康的同时味道也好吃，才是我接下来要教给大家的，跟我一起来学学吧！
（1）酱茄子
制作原料 ：茄子180克
制作调料： 盐2克，鸡粉少许，生抽3毫升，水淀粉、沙拉酱、食用油各适量，
制作做法：
1.将去皮洗净的茄子切成小丁块。
2.用油起锅，倒入茄子丁，翻炒几下，调入盐、鸡粉，淋上生抽，炒匀。
3 .注入适量清水，使食材浸入水中，煮沸后用小火续煮约4分钟至茄子入味。
4. 放入沙拉酱，用中火炒匀，淋入水淀粉勾芡，将制成的酱茄子盛出即可。
美食科普：
茄子含有葫芦巴碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁等成分，有开胃消食的作用。食欲差、肠胃不好者可以适量食用此菜。

（2）西红柿炒口蘑
制作原料： 西红柿120克，口蘑90克，姜片、蒜末、葱段各适量
制作调料： 盐4克，鸡粉2克，水淀粉、食用油各适量
制作做法 ：
1.将洗净的口蘑切成片;洗好的西红柿去蒂，切成小块。
2.锅中注水烧开，放入少许盐，倒入口蘑，煮1分钟至熟，捞出待用。
3.用油起锅，放入姜片、蒜末，爆香。
4.倒入口蘑，加入西红柿，炒匀。
5.放入盐、鸡粉，炒匀调味，倒入水淀粉，勾芡，盛出装盘，撇上葱段即可。
美食科普：
口蘑含有丰富的植物纤维，具有预防便秘、促进排毒、预防大肠癌的作用。此外，西红柿的开胃效果非常明显。

（3）胡萝卜炒杏鲍菇
制作原料： 胡萝卜100克，杏鲍菇90克，姜片、蒜末、葱段各少许
制作调料： 盐3克，鸡粉少许，蚝油4克，料酒3毫升，食用油、水淀粉各适量
制作做法：
1 .洗净的杏鲍菇切片;去皮的胡萝卜切片。
2. 锅中注入清水烧开，放入少许盐、食用油，倒入胡萝卜，煮约半分钟，再倒入杏鲍菇，续煮约1分钟，捞出食材。
3.用油起锅，爆香姜片、蒜末、葱段，倒入煮好的食材，淋入料酒，加入盐、鸡粉、蚝油、水淀粉炒匀，盛出菜肴即成。
美食科普：
杏鲍菇所含的营养成分，有助于胃酸的分泌和食物的消化，可辅助治疗饮食积滞症。适量食用胡萝卜可促进肠道排毒。

（4）榨菜炒白萝卜丝
制作原料 ：榨菜头120克，白萝卜200克，红椒40克，姜片、蒜末、葱段各少许
制作调料： 盐、鸡粉各2克，豆瓣酱10克，水淀粉、食用油各适量，
制作做法：
1.洗净去皮的白萝卜切丝;洗好的榨菜头切丝:洗净的红椒去籽，切成丝。
2 .锅中注水烧开，加入少许盐、食用油，倒入榨菜丝、白萝卜丝，煮1分钟，捞出。
3.锅中注入食用油烧热，爆香姜片、蒜末、葱段，加入红椒丝、榨菜丝、白萝卜丝、鸡粉、盐、豆瓣酱、水淀粉，炒匀即可。
美食科普：
白萝卜营养丰富，具有清热生津、调节肠胃功能、消食化滞等功效;榨菜开胃效果极佳。两者搭配有益于增进食欲。

（5）干煸土豆条
制作原料：
土豆350克，干辣椒、蒜末、葱段各少许·
制作调料：
盐3克，鸡粉4克，辣椒油5毫升，生抽、水淀粉、食用油各适量
制作做法：
1.将洗净去皮的土豆切成条。
2. 锅中注入清水烧开，放入少许盐、鸡粉，倒入土豆条，煮3分钟至其熟透，捞出。
3.用油起锅，放入蒜末、干辣椒、葱段，爆香，倒入土豆条，炒匀。
4 .放入生抽、盐、鸡粉、辣椒油，炒匀，倒入水淀粉勾芡，盛出，装盘即可。
美食科普：
土豆含有维生素A、维生素C及矿物质，具有和胃调中、强身益肾等功效。这道菜对儿童消化不良、食欲不振有食疗作用。

（6）小炒黑木耳丝
制作原料：
水发黑木耳50克，胡萝卜90克，葱丝15克，姜丝、蒜末各少许·
制作调料 ：
盐3克，鸡粉2克，料酒2毫升，水淀粉、生抽、食用油各适量
制作做法：
1.将去皮胡萝卜切成丝;洗好的黑木耳切丝。
2 .锅中注水烧开，加少许盐、食用油，放人胡 萝卜、黑木耳，拌匀，煮至断生，捞出。
3.用油起锅，放入姜丝、蒜末，爆香，倒入胡 萝卜和黑木耳，淋人料酒，炒出香味。
4.加入少许盐、鸡粉，淋入生抽，炒匀调味，倒入水淀粉勾芡，放入葱丝，炒匀即可。
美食科普：
黑木耳富合纤维素，经常食用，有清胃涤肠的功效。常食胡萝卜还有助于预防肠胃癌。此菜适合贫血的肠胃不适者食用。

（7）蒸香菇西蓝花
制作原料：
水发香菇、西蓝花各100克
制作调料 ：
盐、鸡粉各2克，蚝油5克，水淀粉10毫升，食用油适量
制作做法：
1.洗净的香菇按十字花刀切块。
2.取一空盘，将洗净的西蓝花沿盘周摆盘，再在中间放入切好的香菇。
3. 备好已注水烧开的电蒸锅，放入食材，蒸8分钟至熟，取出蒸好的西蓝花和香菇。
4. 锅中注入清水烧开，加入少许盐、鸡粉、蚝油，拌匀，用水淀粉勾芡，搅拌均匀，制成汤汁，浇在西蓝花和香菇上即可。
美食科普：
香菇含有氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素等成分，可增强免疫力、改善食欲。西蓝花是抗肠癌、胃癌的最佳食物之一。

（8）红烧猴头菇
制作原料 ：
大白菜200克，水发猴头菇、竹笋各80克，姜片、葱段各少许、
制作调料：
盐、鸡粉各3克，蚝油8克，料酒10毫升，水淀粉5毫升，食用油适量
制作做法：
1 .竹笋、猴头菇均洗净切块;大白菜洗净切段。
2 .锅中注水烧开，放少许盐、鸡粉、料酒，倒入竹笋、猴头菇、大白菜，拌匀，煮熟捞出。
3.用油起锅，放入姜片、葱段，爆香，倒入煮好的食材，淋入料酒，放入蚝油、鸡粉。
4. 加入盐，倒入适量的清水，炒匀，淋人水淀粉，炒匀，盛出炒好的食材，装盘即可。
美食科普：
竹笋合有一种白色的合氮物质，构成了其独有的清香，有开胃、促进消化的作用。猴头菇是养胃的绝佳食材之一。

（9）平菇炒荷兰豆
制作原料：
平菇100克，荷兰豆100克，彩椒35克，熟白芝麻、蒜末各少许·
制作调料：
盐3克，鸡粉2克，白糖、蚝油各6克，水淀粉4毫升，食用油适量·
制作做法：
1.洗好的彩椒切块;洗净的平菇撕成小块。
2..锅中注水烧开，加入适量盐、白糖、食用油，放入平菇，煮半分钟，倒入洗好的荷兰豆，煮至沸，放入彩椒块，略煮片刻捞出。
3用油起锅，爆香蒜末，倒入煮好的食材，炒 匀，加入少许盐、鸡粉、白糖、蚝油，淋入水淀粉，炒匀，盛出锅中的食材即可。
美食科普：
荷兰豆含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养成分，能健胃消食。平菇对慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡有食疗作用。

（10）酱香西葫芦
制作原料：
西葫芦500克，姜片、葱段各少许
制作调料：
盐、鸡粉各1克，豆瓣酱30克，水淀粉5毫升，食用油适量
制作做法：
1.西葫芦切去柄，对半切开，斜刀切段，改切菱形片。
2.热锅注油，倒入姜片、葱段，放入豆瓣酱，炒香。
3.倒入切好的西葫芦，翻炒均匀，加入少许盐、鸡粉，翻炒2分钟至熟软入味。
4. 用水淀粉勾芡，炒匀至收汁，关火后盛出菜肴，装盘即可。
美食科普：
西葫芦中合有大量的植物纤维素，能起到排毒和通便的作用，对治疗便秘非常有效。豆抓酱对于促进食欲有一定帮助。

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安徽崇尚烘焙培训学校: 分享烘焙培训知识
阜阳崇尚烘焙培训学校为大家分享烘焙培训知识
『烘焙课堂』韩式裱花知识大盘点！
要说近两年颜值较高的烘焙单品非韩式裱花蛋糕莫属啦！今天对韩式裱花做一个知识盘点快点拿起小本本记知识点啦
为什么韩式裱花这么火?
除了颜值，最重要的是对天然、健康食材的追求。植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸，动物奶油高温易化，韩式蛋白霜口感偏腻。
于是，韩式裱花的原料，从最初使用植物奶油、动物奶油，再到韩式蛋白霜，到今天越来越多的人使用天然豆沙。
韩式裱花是韩国的家庭主妇在惠尔通裱花的基础上改进的，它的精髓在于奶油霜的制作。
们通过各种材料的精准配比和严格的室内空气温度控制，对自己的裱花手法进行举一反三，稍微变化一下就能制作出各式各样栩栩如生的奶油花。
传统的鲜奶油蛋糕都是以淡奶油和植脂奶油为原料制作而成。随着人们对食用要求的提高，韩式裱花以其绚丽逼真的花卉造型和独特美好的口感迅速在国内烘焙业掀起一股狂风巨浪，得到很多专业人士和烘焙爱好者的喜爱。
韩式裱花VS鲜奶油裱花
蛋糕坯
鲜奶油裱花：
使用海绵蛋糕坯和戚风蛋糕坯都可以，因为它弹性很大，质地较软。
韩式裱花：
要使用含糖量和含油量都比较多的重油蛋糕坯，蛋糕坯质地结实，才能有一定的能力支撑上面的奶油霜。少量的裱花造型可以用戚风蛋糕坯搭配，但是绝对不能使用海绵蛋糕坯，因为以黄油为原料的奶油霜有一定重量，易使海绵蛋糕坯塌陷。
裱花嘴
鲜奶油裱花：
相对厚一些。淡奶油质地较轻，厚一点的花瓣才能立得稳。
韩式裱花：
相对薄一些。除了一些特殊花型外，韩式裱花要求花瓣质地薄、透。
色素
鲜奶油裱花：
油性色素、水性色素、膏状色素等都可以使用。
韩式裱花：
建议使用啫喱状色素或膏状色素。奶油霜是油性的，含水量较少，使用水性色素易出现水油不溶的现象，产生一些细小的水珠。粉状色素也不适用于奶油霜裱花中，易出现一些细小的颗粒，影响质地及美观度。
口感
鲜奶油裱花：
奶油口感轻、滑，奶味重，室温存放过久会有消泡和化渣的现象。
韩式裱花：
口感与冰激凌类似，尤其在冷藏之后，是冰凉、丝滑的口感。
适用场合
鲜奶油裱花：
做成生日蛋糕。
韩式裱花：
用在婚礼摆台或生日宴会上。
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合肥校区地址:安徽省合肥市瑶海区长江东路与滁州路交汇处圣大国际14楼1423
阜阳校区地址:阜阳市颍州区万达广场碧桂园颍州府(商住楼）39号楼703
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为什么韩式裱花这么火?
除了颜值，最重要的是对天然、健康食材的追求。植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸，动物奶油高温易化，韩式蛋白霜口感偏腻。
于是，韩式裱花的原料，从最初使用植物奶油、动物奶油，再到韩式蛋白霜，到今天越来越多的人使用天然豆沙。
韩式裱花是韩国的家庭主妇在惠尔通裱花的基础上改进的，它的精髓在于奶油霜的制作。
们通过各种材料的精准配比和严格的室内空气温度控制，对自己的裱花手法进行举一反三，稍微变化一下就能制作出各式各样栩栩如生的奶油花。
传统的鲜奶油蛋糕都是以淡奶油和植脂奶油为原料制作而成。随着人们对食用要求的提高，韩式裱花以其绚丽逼真的花卉造型和独特美好的口感迅速在国内烘焙业掀起一股狂风巨浪，得到很多专业人士和烘焙爱好者的喜爱。
韩式裱花VS鲜奶油裱花
蛋糕坯
鲜奶油裱花：
使用海绵蛋糕坯和戚风蛋糕坯都可以，因为它弹性很大，质地较软。
韩式裱花：
要使用含糖量和含油量都比较多的重油蛋糕坯，蛋糕坯质地结实，才能有一定的能力支撑上面的奶油霜。少量的裱花造型可以用戚风蛋糕坯搭配，但是绝对不能使用海绵蛋糕坯，因为以黄油为原料的奶油霜有一定重量，易使海绵蛋糕坯塌陷。
裱花嘴
鲜奶油裱花：
相对厚一些。淡奶油质地较轻，厚一点的花瓣才能立得稳。
韩式裱花：
相对薄一些。除了一些特殊花型外，韩式裱花要求花瓣质地薄、透。
色素
鲜奶油裱花：
油性色素、水性色素、膏状色素等都可以使用。
韩式裱花：
建议使用啫喱状色素或膏状色素。奶油霜是油性的，含水量较少，使用水性色素易出现水油不溶的现象，产生一些细小的水珠。粉状色素也不适用于奶油霜裱花中，易出现一些细小的颗粒，影响质地及美观度。
口感
鲜奶油裱花：
奶油口感轻、滑，奶味重，室温存放过久会有消泡和化渣的现象。
韩式裱花：
口感与冰激凌类似，尤其在冷藏之后，是冰凉、丝滑的口感。
适用场合
鲜奶油裱花：
做成生日蛋糕。
韩式裱花：
用在婚礼摆台或生日宴会上。
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秋风起，月儿圆，中秋节送您3个健康养生妙方。
中秋节是一个属于团圆的节日，远方的游子归乡，忙碌了大半年的亲朋好友们欢聚一堂，吃月饼赏明月。
在过节的同时，咱也不能忘了养养生，无论如何健康才是第一位的！
那么中秋节要怎么养生呢？答案很简单：滋阴润燥、健脾养胃。
我们已经度过了一半的秋天了，秋燥的劲儿越来越大。早上起来是不是感觉嘴里鼻子里特别干，说话嗓子也不舒服，严重的时候还会燥到流鼻血，喝多少水都不管用，因此我们在这个时候，一定要好好的滋阴润燥。
健脾养胃也是很有必要的。中秋佳节，各种聚餐大鱼大肉，再加上吃高糖高油的月饼，脾胃的压力那可不是一般的大，而且中秋过后，天气会越来越凉，外界的风邪寒邪很容易侵扰脾胃，导致腹痛、拉肚子等问题出现，所以健脾养胃也不能忘了哦！
想要在中秋这段时间滋阴润燥、健脾养胃其实并不难。下面我们来分享3个食疗方，大家不妨收藏好做给自己和家人哦！
麦冬玉竹养阴茶
材料：麦冬6g、玉竹6g、菊花5朵、甘草3g。
做法：将麦冬、玉竹、菊花和甘草冲洗干净，加300ml开水泡10-15分钟即可。
分析：麦冬能养阴生津、润肺清心；玉竹可以养阴润燥、生津止渴；菊花可以散风清热、平肝明目；甘草具有调和诸药、补脾益气、清热解毒等作用。此茶做法简单，喝起来带有淡淡花香，而且回味甘甜，很适合用来滋阴润燥哦。
小米山药健脾粥
材料：小米30g、山药30g、百合10g、糯米20g。
做法：先将山药去皮洗净切块，小米、百合、糯米洗净；然后一起放入锅中熬煮1.5小时即可。
分析：小米有滋阴养肾、养血安神的功效；山药很适合用来养脾胃，它能补脾养胃、益肺补肾；百合可以养阴润肺、清心安神；糯米能够补中益气。这四者搭配煮粥，能很好的补脾润肺，在去秋燥的同时养好脾胃。
健脾消食茶
材料：炒山药20g、焦山楂20g、焦麦芽20g、炒莱菔子15g、陈皮10g、甘草10g。
做法：先将炒山药、焦山楂、焦麦芽、炒莱菔子洗干净，然后加600ml冷水浸泡30分钟，小火煎煮20分钟，最后放入陈皮煮五分钟即可。
分析：炒山药能够补脾养胃、生津益肺；焦山楂可以消食健胃、行气散瘀；焦麦芽能行气消食、健脾开胃；炒莱菔子（莱菔子就是萝卜籽）的作用是消食除胀、行气化痰；陈皮可以理气健脾、燥湿化痰；甘草可以调和诸药、补中益气。此茶能很好的助消化、消积食，中秋节大鱼大肉吃多了不消化，不妨喝上一杯消消食哦。#健康##养生#
中秋节是一个属于团圆的节日，远方的游子归乡，忙碌了大半年的亲朋好友们欢聚一堂，吃月饼赏明月。
在过节的同时，咱也不能忘了养养生，无论如何健康才是第一位的！
那么中秋节要怎么养生呢？答案很简单：滋阴润燥、健脾养胃。
我们已经度过了一半的秋天了，秋燥的劲儿越来越大。早上起来是不是感觉嘴里鼻子里特别干，说话嗓子也不舒服，严重的时候还会燥到流鼻血，喝多少水都不管用，因此我们在这个时候，一定要好好的滋阴润燥。
健脾养胃也是很有必要的。中秋佳节，各种聚餐大鱼大肉，再加上吃高糖高油的月饼，脾胃的压力那可不是一般的大，而且中秋过后，天气会越来越凉，外界的风邪寒邪很容易侵扰脾胃，导致腹痛、拉肚子等问题出现，所以健脾养胃也不能忘了哦！
想要在中秋这段时间滋阴润燥、健脾养胃其实并不难。下面我们来分享3个食疗方，大家不妨收藏好做给自己和家人哦！
麦冬玉竹养阴茶
材料：麦冬6g、玉竹6g、菊花5朵、甘草3g。
做法：将麦冬、玉竹、菊花和甘草冲洗干净，加300ml开水泡10-15分钟即可。
分析：麦冬能养阴生津、润肺清心；玉竹可以养阴润燥、生津止渴；菊花可以散风清热、平肝明目；甘草具有调和诸药、补脾益气、清热解毒等作用。此茶做法简单，喝起来带有淡淡花香，而且回味甘甜，很适合用来滋阴润燥哦。
小米山药健脾粥
材料：小米30g、山药30g、百合10g、糯米20g。
做法：先将山药去皮洗净切块，小米、百合、糯米洗净；然后一起放入锅中熬煮1.5小时即可。
分析：小米有滋阴养肾、养血安神的功效；山药很适合用来养脾胃，它能补脾养胃、益肺补肾；百合可以养阴润肺、清心安神；糯米能够补中益气。这四者搭配煮粥，能很好的补脾润肺，在去秋燥的同时养好脾胃。
健脾消食茶
材料：炒山药20g、焦山楂20g、焦麦芽20g、炒莱菔子15g、陈皮10g、甘草10g。
做法：先将炒山药、焦山楂、焦麦芽、炒莱菔子洗干净，然后加600ml冷水浸泡30分钟，小火煎煮20分钟，最后放入陈皮煮五分钟即可。
分析：炒山药能够补脾养胃、生津益肺；焦山楂可以消食健胃、行气散瘀；焦麦芽能行气消食、健脾开胃；炒莱菔子（莱菔子就是萝卜籽）的作用是消食除胀、行气化痰；陈皮可以理气健脾、燥湿化痰；甘草可以调和诸药、补中益气。此茶能很好的助消化、消积食，中秋节大鱼大肉吃多了不消化，不妨喝上一杯消消食哦。#健康##养生#
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