点了个汉堡，却上了盘饺子.... 这家餐厅总是上错菜，客人们却吃得格外开心.....
日本这家餐厅店名就叫“上错菜的料理店”，是一家公益性质的体验餐厅，它上错菜不是因为服务员太忙而搞错，而是因为，这家店的服务员是一群患有老年痴呆症的老人家。这个餐厅存在的意义，就是让人们能够近距离接触老年痴呆患者，对他们多一些理解和宽容，也让她们能在一定程度上继续参与社会运行。

【转】点了个汉堡，却上了盘饺子。这家餐厅总是上错菜，客人们却吃得格外开心
日本有一家餐厅，店名就叫“上错菜的料理店”…它上错菜不是因为服务员太忙而搞错，而是因为服务员是几位老人家，她们都患有老年痴呆症。你点的单，她们转眼可能就忘了。既然是这样，为什么要让她们来这当服务员？

日本老龄化严重，65岁以上的老年人占人口总数超过1/4，老年痴呆患者的数量也是逐年递增...疾病来势汹汹，很多人却仍然对它缺乏了解...

这个餐厅存在的意义，就是让人们能够近距离接触老年痴呆患者... 认识到这种疾病对他们带来的影响，对他们多一些理解和宽容，也让她们能在一定程度上，继续参与社会运行...

虽然服务员老奶奶会上错菜…不过餐厅的大厨可个个货真价实。他们细心烹饪每一道菜肴，让客人们就算被上错菜，依然能够吃得开心…

餐厅开门之前，老奶奶们细心记下每一个注意事项...虽然可能下一秒就会全部忘光…面对每一个客人，奶奶们总是满脸的笑容...
对这样的笑容和倾尽心力烹制的菜肴，上错菜，又有什么关系？

分开后的日子里 我还会特意记住好吃的店名期待着我们一起来吃的情形 我还是一想到你就能开心一整天 我还是想和你在春天的晴空里骑车穿过大街小巷 想在夏天的午后一起吹空调吃西瓜 想在秋天的黄昏散步看夕阳 想在飘雪的冬季带着你早已准备好的棉具下楼买菜等你回家 我还是会每天想起你 很想见你 很怀念那些简单甜蜜的日子 怀念你在家给我做的鸡蛋面 怀念你骑着单车哼着歌 我坐前排 虽然铬的屁股疼却依然开心的不得了 至少 曾经所有的美好都够温暖我未来的未知的平淡的漫长岁月