晒
霜降，秋天最后一个节气了，暖暖的
水和香料已经泡开的黄豆，放到晒网上，铺了厚厚一层，缩水已经差不多了，计划明晚做五香酥豆。
买了两棵大白菜，个头不小，一棵小十斤呢，在厨房靠窗的架子上，等阳光来。
早晨起来，就把被子晒上，周末如果阳光好，都会晒晒被子，喜欢阳光的味道。
窝床上，盖着晒过的被子，看书或刷手机那真是享受。

阳光很好，气温14-27度，风也温柔。和妹妹一大早就回老家帮父亲挖红薯，由于夏秋干旱雨水少，今年的红薯个头都不大，但有收获都是惊喜，不负父亲一番辛苦劳作。
和妹妹一起在母亲坟前唠嗑了一会，感觉我们说什么，母亲都可以听见，都可以理解。只要谈起母亲，我和妹妹总是没完没了。想起母亲，就心痛。大概只有站在此处，说说话，心才可舒缓过来。
我和妹妹去母亲曾走过的路走一走，看到母亲曾耕耘过的田地，如今大多由堂兄在打理，或种菜，或种果树，只有一块四四方方的山地留了自用，这块地经父亲一番打理后，大弟在地四周种了一些果树，父亲把地分成三大块，分别种了红薯和各种蔬菜。父亲每隔一段时间就回乡下看看地，洒水松土施肥。不会做农活的父亲竟也种出了红薯，父亲每次回乡下都会带蔬菜回城给我们吃。我叮嘱父亲，年纪大了，不管是种薯还是种菜，自己开心就好，不要过度劳累。
妹妹把父亲的房间收拾得窗明几净，我把父亲的被套被单洗干净晒了，把被子抱二楼阳台上晒，临回城前又将被子套好，以备父亲下周末回时可以睡得舒服些。
中午炒了两个小菜，一个胖头鱼豆腐白萝卜炖汤，三个人三个菜，刚刚好。
堂兄热情，又摘柿子、桔子送过来，还有南瓜，鸡蛋，眉豆等等，大包小包的一大推，车子后备箱塞满了。堂嫂叮嘱我照顾好自己。很感谢亲人们的关心。
今日就霜降，应着节气，四季又换了季。不肯一字再浮华，俗世的烟火气，不再矫情的心，冷暖自添的衣，不想不恋无关的人。 ​

海虹

海虹，别名：贻贝、淡菜、青口贝。野生的海虹生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海沿岸。海虹因生命力强被大量人工养殖，中国沿海省份都有广阔的养殖海域。

海虹味道很鲜，肉制很嫩，入口即化。被加工成干的海虹肉，就是著名的淡菜了。淡菜不仅营养价值高，而且有很高的药用价值。干制海虹肉蛋白质含量高达60%，所含有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，大大高于鸡蛋、肉禽类，被誉为海中鸡蛋

如何挑选：海虹的价格非常便宜，在青岛按品种大小不同，最便宜的时候2元一斤，10元六斤。可以说是海鲜中最便宜的了。买的时候哪一家卖的个头大就买哪一家。

主要吃法：清蒸海虹、白菜心拌海虹肉、海虹肉汤、淡菜炖鸡汤等等。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#