在饮食上爱吃醋其实是件好事
在恋人关系中,由于彼此很在乎,常常会因为一点小事吃醋,进而影响感情。所以,在感情中爱吃醋不太好。但是,在平时的饮食中,如果爱吃醋,可能就是一件好事。因为,作为调味品的醋,在促进身体健康方面有很多好处。
开胃健脾。醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,促进食欲。
抑菌杀菌。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存,如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭,所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。
降压降脂。有研究数据表明,每天坚持饮用一大勺醋,可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,也能降血压。
促进钙吸收。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加人体对钙的摄入。
有助减盐。在烹饪时适当加入食醋,可以有效减少盐的摄取量。因为感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧,刚好与感受咸味的区域毗邻。也就是说,吃点酸,能增加味蕾对咸味的敏感度。
#子洲黄芪之乡#
在恋人关系中,由于彼此很在乎,常常会因为一点小事吃醋,进而影响感情。所以,在感情中爱吃醋不太好。但是,在平时的饮食中,如果爱吃醋,可能就是一件好事。因为,作为调味品的醋,在促进身体健康方面有很多好处。
开胃健脾。醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,促进食欲。
抑菌杀菌。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存,如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭,所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。
降压降脂。有研究数据表明,每天坚持饮用一大勺醋,可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,也能降血压。
促进钙吸收。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加人体对钙的摄入。
有助减盐。在烹饪时适当加入食醋,可以有效减少盐的摄取量。因为感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧,刚好与感受咸味的区域毗邻。也就是说,吃点酸,能增加味蕾对咸味的敏感度。
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小麦入药养心护肠
中医认为,小麦入心经,汗为心之液,小麦乃心之谷,心气虚则汗外越,故小麦有补心气、敛汗之效。入脾、肾经,又具有益肾,除热,止渴的作用。《名医别录》中记载其能:“除热,止燥渴,利小便,养肝气。”《本草再新》中提示小麦“养心,益肾,和血,健脾。”《医林纂要》记载其能“润肺燥”。
小麦的种子或其面粉都可入药。但是,新麦与陈麦,种子与面粉,性味都不同。小麦“面热、皮凉”,浮麦(干瘪的小麦)有皮无肉,性甘凉,所以一般治汗多用浮小麦。《本草纲目》讲:“新麦性热,陈麦平和,小麦面甘温。”《本草拾遗》记载:“小麦面补虚、厚肠胃、强气力。”《本草纲目》还详细归纳了不同性质小麦的功效:“陈者煎汤饮,止虚汗;烧存性,油调涂诸疮,汤火灼伤。小麦面敷痈肿损伤,散血止痛。”
眼下温差大,很多人都感觉到身体虚弱,肠胃不适,还容易燥热,这里推荐两个小麦食疗方:
养心宁神喝甘麦大枣汤。甘草12克,淮小麦18克,去核大枣9枚。小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸后即可饮用。有助消除更年期出现的心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状。注意,甘麦大枣汤里的小麦是淮小麦(江淮地区出产的颗粒饱满的小麦),而不是浮小麦。同是麦子,两者的药效却大相径庭。淮小麦的作用是养心宁神,浮小麦的作用是敛汗止汗,二者不可混淆。
防治腹泻吃点炒黄面。取白面500克,将白面炒至焦黄,用滚开水调冲30克食用,也可放入适当的盐或糖调味。本方适用于胃肠不固而引起的腹泻不止之症。每日晨起空腹食用,可达到止泻固肠的作用。中医认为肠胃为“水谷之海”,吸收水谷中的营养。当肠胃不能完全消化吸收水谷中的营养甚至出现腹泻时,就需要调理肠胃,吃一点炒黄面给肠胃补充阳气,恢复肠胃的正常功能,促进肠胃更好地消化吸收。注意,身体有热不宜食用,有胃火不宜食用。
中医认为,小麦入心经,汗为心之液,小麦乃心之谷,心气虚则汗外越,故小麦有补心气、敛汗之效。入脾、肾经,又具有益肾,除热,止渴的作用。《名医别录》中记载其能:“除热,止燥渴,利小便,养肝气。”《本草再新》中提示小麦“养心,益肾,和血,健脾。”《医林纂要》记载其能“润肺燥”。
小麦的种子或其面粉都可入药。但是,新麦与陈麦,种子与面粉,性味都不同。小麦“面热、皮凉”,浮麦(干瘪的小麦)有皮无肉,性甘凉,所以一般治汗多用浮小麦。《本草纲目》讲:“新麦性热,陈麦平和,小麦面甘温。”《本草拾遗》记载:“小麦面补虚、厚肠胃、强气力。”《本草纲目》还详细归纳了不同性质小麦的功效:“陈者煎汤饮,止虚汗;烧存性,油调涂诸疮,汤火灼伤。小麦面敷痈肿损伤,散血止痛。”
眼下温差大,很多人都感觉到身体虚弱,肠胃不适,还容易燥热,这里推荐两个小麦食疗方:
养心宁神喝甘麦大枣汤。甘草12克,淮小麦18克,去核大枣9枚。小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸后即可饮用。有助消除更年期出现的心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状。注意,甘麦大枣汤里的小麦是淮小麦(江淮地区出产的颗粒饱满的小麦),而不是浮小麦。同是麦子,两者的药效却大相径庭。淮小麦的作用是养心宁神,浮小麦的作用是敛汗止汗,二者不可混淆。
防治腹泻吃点炒黄面。取白面500克,将白面炒至焦黄,用滚开水调冲30克食用,也可放入适当的盐或糖调味。本方适用于胃肠不固而引起的腹泻不止之症。每日晨起空腹食用,可达到止泻固肠的作用。中医认为肠胃为“水谷之海”,吸收水谷中的营养。当肠胃不能完全消化吸收水谷中的营养甚至出现腹泻时,就需要调理肠胃,吃一点炒黄面给肠胃补充阳气,恢复肠胃的正常功能,促进肠胃更好地消化吸收。注意,身体有热不宜食用,有胃火不宜食用。
#惟医分享# 时下正是百花盛开的春季,正确的养生方式可以预防疾病,下面跟大家分享一些养生小妙招吧![牛哞哞][鼓掌]
⒈防风御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒,养阳敛阴。
⒉调节饮食
春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,不宜多进大辛大热之品,如参、茸、烈酒等,以免助热生火。
⒊饮食清淡--消春火
春季人易上火,经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况,因此可吃些败火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
⒋每天3次开窗通风
尽管气候转暖了,但倒春寒仍是会让不少人为了温暖而把门窗关得紧紧的,不留意换气,这样特别简单繁殖细菌、病菌,白日应当常常开窗通风换气,坚持新鲜的空气和足够的阳光。 https://t.cn/R2LTeMs
⒈防风御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒,养阳敛阴。
⒉调节饮食
春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,不宜多进大辛大热之品,如参、茸、烈酒等,以免助热生火。
⒊饮食清淡--消春火
春季人易上火,经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况,因此可吃些败火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
⒋每天3次开窗通风
尽管气候转暖了,但倒春寒仍是会让不少人为了温暖而把门窗关得紧紧的,不留意换气,这样特别简单繁殖细菌、病菌,白日应当常常开窗通风换气,坚持新鲜的空气和足够的阳光。 https://t.cn/R2LTeMs
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