纯正的景迈茶有“三香”
一是:干茶香,嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
二是:茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后。
三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到
一是:干茶香,嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
二是:茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后。
三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到
2019年傣园普香曼糯生饼 400克/饼
曼糯古茶园是勐海各古茶园中距离县城最远的古茶园之一,是勐海最北边的古茶园,曼糯以布朗族为主,生态环境非常好。
简述此茶的特点:洗茶后杯香明显,汤色较为黄亮。初饮略显柔和而后迸发出山野气韵,入口香气淡淡萦绕,而后满口生香,汤感很细腻,有苦底转而回甘,且回甘很持久,5泡以后稍稍有涩,化得很快,整体表现非常沉稳,稳定性比较强,收藏品饮佳品,十分期待它的后期转化......
曼糯古茶园是勐海各古茶园中距离县城最远的古茶园之一,是勐海最北边的古茶园,曼糯以布朗族为主,生态环境非常好。
简述此茶的特点:洗茶后杯香明显,汤色较为黄亮。初饮略显柔和而后迸发出山野气韵,入口香气淡淡萦绕,而后满口生香,汤感很细腻,有苦底转而回甘,且回甘很持久,5泡以后稍稍有涩,化得很快,整体表现非常沉稳,稳定性比较强,收藏品饮佳品,十分期待它的后期转化......
易武,茶马古道的起点,贡茶之乡。自古便有出产顶级普洱茶的产区基因和血统。历史的选择,让易武成为传统普洱茶最卓越的样板产区。
易武花香带的茶叶有三个最大的特点。
第一是都有比较强的花香为主体的口感特征,
第二是产量都不大,每个区域全年产量都只有几百公斤。
第三是价格都比较贵——在这一点上,市场是最好的试金石:口感的优良带来茶友的追捧,过度的追捧带来资源的稀缺,资源的稀缺带来价格的飙升。
易武茶区从香型上划分为三条线一个点。
三条线:花香带、蜜香带、原野香带
一个点:复合香带
花香带
第一条是花香带,是包括草果地、凤凰窝、薄荷塘和哆依树区域。
现在在茶友当中被追捧得最厉害的易武茶,也正是从这几个地方出来的。花香馥郁,环境优良,伴生丰富,是易武茶当中最优质的区域。
蜜香带
第二条线是蜜香带,是以麻黑中心点,辐射落水洞、荒田和曼秀等周边区域
这里不是易武的最高端产区,但这里却是易武的核心产区——易武的整个蜜香带构成了易武普洱茶的最中坚力量。
其中,最核心的区域是麻黑。麻黑出产的茶蜜香馥郁、汤感饱满,最重要的是这里还有足够的产量,足以能够支撑整个普洱茶领域对于蜜香带的认知。而落水洞的汤感会要弱一些,水路更为柔细,缺点是饱满度不足。比较起来,曼秀的花香更为显著,但遗憾的是苦涩度略高,汤底和汤感构成的滋味略逊于麻黑。
而落水洞的汤感会要弱一些,水路更为柔细,缺点是饱满度不足。比较起来,曼秀的花香更为显著,但遗憾的是苦涩度略高,汤底和汤感构成的滋味略逊于麻黑。
原野香带
第三条线是原野香带。
这里的原野香其实指的是茶叶的山野气韵。易武区域原野香带是以同庆河和茶坪为中心点,金厂河也有这个属性。再朝外延伸,便可以算上刮风寨了,虽然刮风寨的茶也会比较强劲,具备比较强的山野气韵,但因为它其实距离花香带比较近,已经拥有了一些花香的特征,所以这里不能算原野香的核心区域。
倘若要进行准确对位的话,在易武茶区当中的同庆河所出产之原料,则正是原野香带最典型的代表。同庆河的茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感。树根盘中错节,在地下深耕延伸开来。 从茶树生长的自然环境来看,山高雾重、土地肥沃的同庆河生态自然、腐殖质厚,土壤有机含量高、森林覆盖率高,植物共生生态系统保持良好,是一个十分难得的茶树生长地。
在这样的生长环境下,同庆河的茶树高度多在十几米以上,根深冠大,茶叶叶片肥大,带有特殊“野味”。喝完之后生津爆发力极强,汤厚水甜;茶汤浓稠且清甜,入口微苦回甘强,极富有饱满度与层次感。那是真正属于原野的香。复合香带
而这三条口味带的中心,便是茶王树,茶王树是真正具备了花香、蜜香、原野香几种特质的区域,所以茶王树其实是易武口感协调度最高的区域——也称为复合香带。
https://t.cn/RJ7iu63
易武花香带的茶叶有三个最大的特点。
第一是都有比较强的花香为主体的口感特征,
第二是产量都不大,每个区域全年产量都只有几百公斤。
第三是价格都比较贵——在这一点上,市场是最好的试金石:口感的优良带来茶友的追捧,过度的追捧带来资源的稀缺,资源的稀缺带来价格的飙升。
易武茶区从香型上划分为三条线一个点。
三条线:花香带、蜜香带、原野香带
一个点:复合香带
花香带
第一条是花香带,是包括草果地、凤凰窝、薄荷塘和哆依树区域。
现在在茶友当中被追捧得最厉害的易武茶,也正是从这几个地方出来的。花香馥郁,环境优良,伴生丰富,是易武茶当中最优质的区域。
蜜香带
第二条线是蜜香带,是以麻黑中心点,辐射落水洞、荒田和曼秀等周边区域
这里不是易武的最高端产区,但这里却是易武的核心产区——易武的整个蜜香带构成了易武普洱茶的最中坚力量。
其中,最核心的区域是麻黑。麻黑出产的茶蜜香馥郁、汤感饱满,最重要的是这里还有足够的产量,足以能够支撑整个普洱茶领域对于蜜香带的认知。而落水洞的汤感会要弱一些,水路更为柔细,缺点是饱满度不足。比较起来,曼秀的花香更为显著,但遗憾的是苦涩度略高,汤底和汤感构成的滋味略逊于麻黑。
而落水洞的汤感会要弱一些,水路更为柔细,缺点是饱满度不足。比较起来,曼秀的花香更为显著,但遗憾的是苦涩度略高,汤底和汤感构成的滋味略逊于麻黑。
原野香带
第三条线是原野香带。
这里的原野香其实指的是茶叶的山野气韵。易武区域原野香带是以同庆河和茶坪为中心点,金厂河也有这个属性。再朝外延伸,便可以算上刮风寨了,虽然刮风寨的茶也会比较强劲,具备比较强的山野气韵,但因为它其实距离花香带比较近,已经拥有了一些花香的特征,所以这里不能算原野香的核心区域。
倘若要进行准确对位的话,在易武茶区当中的同庆河所出产之原料,则正是原野香带最典型的代表。同庆河的茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感。树根盘中错节,在地下深耕延伸开来。 从茶树生长的自然环境来看,山高雾重、土地肥沃的同庆河生态自然、腐殖质厚,土壤有机含量高、森林覆盖率高,植物共生生态系统保持良好,是一个十分难得的茶树生长地。
在这样的生长环境下,同庆河的茶树高度多在十几米以上,根深冠大,茶叶叶片肥大,带有特殊“野味”。喝完之后生津爆发力极强,汤厚水甜;茶汤浓稠且清甜,入口微苦回甘强,极富有饱满度与层次感。那是真正属于原野的香。复合香带
而这三条口味带的中心,便是茶王树,茶王树是真正具备了花香、蜜香、原野香几种特质的区域,所以茶王树其实是易武口感协调度最高的区域——也称为复合香带。
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