【把饭碗牢牢端在自己手里——肥城市以粮食产业现代化推进农业农村现代化纪实】粮食安全,国之大者。一直以来,肥城市抢抓创建国家农业现代化示范区和山东省现代农业强县机遇,以粮食产业现代化推进农业农村现代化,坚决扛起粮食安全政治责任,探索藏粮于技、藏粮于地、藏粮于管的新技术新举措新模式,把饭碗牢牢端在了自己手里,这是党心与民意的同频共振,更是执政为民情怀的彰显。

  “科技”藏粮

  满绿的沃野承载着希望。在肥城市汶阳田现代农业产业园示范基地,由山东农业大学教授田纪春团队培育的“山农糯麦1号”,是山东省审定的第一个与普通小麦品种产量相当的糯质小麦新品种。该品种亩产694.96公斤,创了全国特殊用途小麦单产最高纪录。

  据山农大科教站园管理中心主任韩宾介绍,当前,在肥城1800亩汶阳田现代农业产业园示范基地内,像田纪春团队这样的科研团队有53个,已累计承担各级各类科研项目100余项。他们通过开展创造性研究,将一些科研成果就地转化,为粮食生产提供了有力技术支撑。“我们的农情监测站能根据气温、湿度、风速,判断出可能发生的灾害,提前发出预警。53个团队的专家教授在外地就能‘遥控指挥’种田。”韩宾说。

  “我们已筛选出‘山农28’‘济麦22’等11个适种优良品种,每年列支300万元专项资金开展统一供种,实现了良种全覆盖,粮食连年丰产丰收,产量稳定在5亿公斤以上。”肥城市农业农村局副局长刘敏说。

  肥城市是全国重要的商品粮种植基地,当地依托“汶阳田”品牌优势,与山东农业大学“联姻”,推进校地企深度融合,良种、良法、数字三管齐下,推动农业生产规模化、标准化、品牌化。

  良种还需良法。近年来,肥城市探索实施“技术创新——设备定制——示范推广”模式,集成应用绿色高产技术,实现耕种收综合机械化率突破99.3%,农药、化肥减量30%。

  藏粮于技,需要“真金白银”。肥城市在前期投入4000万元财政资金,共建泰安汶阳田现代农业产业园的基础上,今年,计划投入1500万元,主要用于科研温室大棚、农民培训教育基地、科研示范基地土地流转及配套等项目建设,巩固农业创业孵化基地和农业科技成果转化和技术转移平台,实施农业全产业链数字化改造工程,年内将打造数字农业基地20处。

  “减垄”增粮

  在大汶河畔的汶阳田里,绿油油的带状复合种植玉米大豆铺展眼前。地头上,肥城汶香粮农业发展有限公司种植基地负责人杨国柱说起刚刚过去的这个麦收,高兴地说:“这200多亩土地,去垄后增加了20亩的种植面积,增产效益非常好。”

  杨国柱说的“去垄”,是去年肥城市在全省率先推广实施的“减垄增地”模式。

  在位于安驾庄镇安庄五分村的肥城市瑞勇家庭农场,农场主郭瑞勇介绍说,这400多亩土地以前浇灌采用的是大水漫灌方式,必须要有田垄。2017年,他们开始探索水肥一体化,发现取消田垄更有利于增产增收。

  “微喷带南北长100米,东西每隔2米就有一条,喷水高度在1.5米左右。一体机可以加肥料,水肥一次性操作,覆盖性很好。我这片土地里铺设了13万米多。”郭瑞勇说,“有了微喷带,就不用地垄了,我只要根据天气情况、土壤干湿程度和农作物不同生长期,把控好灌溉时间、水肥用量以及灌溉频次就行了。”

  按照传统的耕作方法,每条田垄要留35厘米到40厘米左右的宽度,算下来要占去有效种植面积的十分之一左右。“实行‘减垄增地’模式后,每亩土地可增加有效种植面积一分左右,相应的,单产也增加了。”肥城市农业农村局种植管理科科长王梅说,“在现有的技术条件下,增加有效种植面积对于提高单产影响最为明显。”

  “以1000亩土地为例,采用‘减垄增地’模式,就能比有垄种植多出100亩的有效种植面积。”王梅说,“按照小麦、玉米一年两作种植,如果两种作物的平均亩产都增加45公斤,那么增长总量就能分别达到4.5万公斤。2021年,当地粮食平均市场价格为小麦2.4元/公斤、玉米2.6元/公斤,这样算下来,种植户能实现增收22.5万元。”

  为加快推进“减垄增地”,肥城市投资1500万元建设汶阳田农高区为农服务中心,进驻专业服务组织117家,通过整村托管方式,为农户提供耕地、播种、浇地、施肥、收割一条龙精准“配餐”。

  据初步测算,“减垄增地”全面施行后,肥城市45万亩粮田可增加4.5万亩有效种植面积。肥城市农业农村局副局长刘敏表示,截至目前,肥城市共推广“减垄增地”模式4.33万亩,今年计划新推广“减垄增地”模式5万亩,新建高标准农田4.4万亩。

  “全链”管粮

  “企业直接来收粮,优质粮价格高于市场均价10%,每亩能多增收200多元。”与富世康合作多年的石横镇种粮大户孙元荣说。

  据了解,山东富世康工贸集团有限公司是一家从田间到餐桌的小麦全产业链企业,把一粒小麦做出了百般花样,先后被评为全国小麦加工50强企业、中国好粮油示范企业。“好粮食成就好企业,我们仅在汶阳田腹地和种粮大户、合作社签订的小麦种植基地就有10多处。”山东富世康工贸集团有限公司董事长冉德成说。

  目前,肥城市推动粮食全产业链开发,培育富世康、福宽生物、众成科技等36家粮食加工企业,粮食就地加工转化率达到80%;借助龙头企业打造“汶阳田”优质农产品区域品牌,培育中国驰名商标、省级企业产品品牌分别达到3个、5个。

  前不久,肥城市跨入山东省现代农业强县10强名单,是泰安市唯一,省财政将给予1亿元资金支持。这是继入选第一批全国农业现代化示范区后,肥城市再次在农业领域获得金牌荣誉,既是荣耀,更是沉甸甸的责任。

  肩扛责任与担当,近年来,肥城市以工业化理念发展农业,全产业链提升农业,努力在泰安当排头、全省争一流、全国创先进。

  为推动农业“接二连三”,肥城市积极融入新型工业化强市战略,大力发展农产品加工和食品制造,着力打造现代食品产业链。据肥城市农业农村局党组成员、二级主任科员赵胜文介绍,肥城市今年将重点推动计划总投资64.07亿元的23个食品产业项目,力争年内农产品加工业产值突破100亿元。

  推动规模化种植,建成高标准农田50万亩,全市粮食播种面积和产量稳定在110万亩左右、5亿公斤以上;推动标准化生产,建成43处省级农业标准化生产基地;推动市场化营销,在全省率先建立阿里数字乡村产地仓,创新“前店后仓”模式,发展直播带货、直供直销等新业态;深入推进“互联网+”农产品出村进城,推动肥城农产品走出田间、跨向云端……

  目前,肥城市注册农产品商标600多个,拥有国家农产品地理标志证明商标11个;土地流转面积达到38.6万亩,流转率达到48.3%;发展农民合作社、家庭农场、种植大户3126家,带动90%的农户参与规模化经营,让农民在产业链上获得更多收益。

  2021年,肥城市实现农业总产值121.8亿元,增长10.3%;农民人均可支配收入达22696元,增长10.2%。先后获评全国农业科技现代化共建先行县、国家农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县等10项国家级荣誉称号。

  【泰安日报社·最泰安全媒体记者 王玉 特约记者 纪宗玉 通讯员 刘龙】

  岑巩:辣椒育苗忙

“订单”产业旺

  不误农时不负春,辣椒育苗正当时。
  当前,随着气温逐渐回升,辣椒育苗已进入关键时期,在贵州省岑巩县客楼镇安山村石榴坝辣椒育苗基地,工人们正抢抓晴好天气,忙着在育苗大棚内装基质、放种子,有序抓好早春辣椒育苗工作,为辣椒产业高质量发展提供种苗保障。
  “根据市场需求,今年我们主要培育3号椒和7号椒,这个育苗点共育一万多盘辣椒苗,可种植辣椒1500亩左右。”岑巩县客楼镇安山村石榴坝辣椒育苗基地负责人彭菊柳介绍,为了保证育苗质量,提前给育苗大棚消毒了2次,并用摇机将大棚温度控制在15到20度左右,还在大棚上安装了防虫网。
  乡村振兴,产业先行。近年来,岑巩县客楼镇将大力发展特色优势产业作为乡村振兴的重要抓手和有力保障,围绕市场导向,以提升产业发展质量为重点,坚持“市场需求调配”和“生产一线指导”两手抓,创新产销“一条龙”服务体系, 采取“村合作社+大户+农户”模式,建立土地流转、品种选择、种苗供应、技术服务、产销对接等各环节分工明晰的服务保障体系,确保辣椒“种得下、管得好、见得效”。
  “合作社负责寻找市场主体,根据市场需求,选择合适的种植品种,大户主要负责育苗和技术跟进,农户负责种植,从育苗到管理到收购各环节形成一个产业链条。”岑巩县客楼镇党委副书记潘伯超介绍,通过集中育苗供苗、统一技术指导、统一收购销售,为产业质量提升护航。订单式种植则将田间地头变成了“直销市场”,推动产业规范化、规模化、产业化发展。
  客楼镇丰坝村村民陈波种植辣椒5年了,现在,陈波不仅是该镇的辣椒种植大户,也是全镇的辣椒种苗主要供应者。今年,陈波的辣椒集中育苗点共育苗15000盘。通过为农户提供农资种苗、技术跟踪服务、订单保底回收等,带动100余农户自主参与种植辣椒1500亩。
  “自己种200亩,主要是发展农户种植辣椒,我们每年负责技术、农药和收购,农户种植多少就收购多少。”陈波说,我们和蔬菜公司一直都签有订单销售合同,现在已经有80多户农户和我签订了保底收购协议,将订单式种植辣椒1000余亩。
  辣椒产业是劳动密集型产业,在育苗、移栽、管护、采收各环节,都需要大量劳动力,产业的发展为群众拓宽了增收致富途径。
  “这里离家近,来这育苗,一天差不多有100块钱,不仅工钱现结,还可以照顾到家庭。”为了照顾家里的老小,50岁的客楼镇白家坝村村民肖翠红,连日来就一直在辣椒育苗基地务工创收。
  今年,客楼镇计划在丰坝、安山等四个村种植辣椒2300亩,预计年产辣椒60万斤,年产值达110万元,可带动群众就近务工450人。目前,该镇辣椒育苗工作正在有条不紊地进行中,将于3月初全面完成辣椒育苗工作,预计4月下旬移栽。

岑巩县融媒体中心 周燕 沈启照

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