兴宁径心圩图记——客家风物农产手信。(4)咸菜、草药、豆腐、烟茶。
本地阿姨们制作的梅干菜(1),看着不错,说是用本地娘酒炮制,既蒸又晒(好的要三蒸三晒),倒是可以细细闻香品味,买点回去。咸鱼只看到一种,这是去了头的巴浪鱼(2),不错。
草药也有一些的,只是不懂,看看就好。图三和阿婆沟通了一会,听不懂客家话,也没听明白是什么名字。还有鱼腥草(4),鸡血藤和金樱子(5)
径心圩上,豆制品豆腐的品种倒是单一,奇怪。只看到白豆腐(6)和豆腐干两种,有点太少了。
当地也产茶叶的,看了介绍,单丛茶叶种植比较多,我看茶叶档口标价相当便宜,最低的单丛15一斤,吓到我了。就是不知道茶叶产地来源。还有散卖的烟丝,也有三四档的,不算少。
https://t.cn/A6SYlPn2
#兴宁# #客家美食# #美食侦探#
本地阿姨们制作的梅干菜(1),看着不错,说是用本地娘酒炮制,既蒸又晒(好的要三蒸三晒),倒是可以细细闻香品味,买点回去。咸鱼只看到一种,这是去了头的巴浪鱼(2),不错。
草药也有一些的,只是不懂,看看就好。图三和阿婆沟通了一会,听不懂客家话,也没听明白是什么名字。还有鱼腥草(4),鸡血藤和金樱子(5)
径心圩上,豆制品豆腐的品种倒是单一,奇怪。只看到白豆腐(6)和豆腐干两种,有点太少了。
当地也产茶叶的,看了介绍,单丛茶叶种植比较多,我看茶叶档口标价相当便宜,最低的单丛15一斤,吓到我了。就是不知道茶叶产地来源。还有散卖的烟丝,也有三四档的,不算少。
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大致归纳了下 这间奇怪公司分本地咸鱼派和外地摸鱼派 再滚烫的热情进来三个月包管状态绵软 我从第一份工起都是居住就近原则 从来没有摸滚打爬的意志 看到别人赚钱多也是嘴上好厉害啊 完全下不了奋起直追的苦 而最近在歇2年尝试捡回锻炼上也是 真的没有刻苦神经 每多一步/一公里 心里就想 差不多了吧 可以了吧 搞那么累干嘛 还担心脚腕 膝盖滑液 一有点喘气立马暂停 在路边玩一会身上汗干透再象征性挪两步 最享受的时刻是回家躺倒在地上半小时 对于组队 竞技 破风 什么运动后团建 浑身不自在 那点想运动交朋友的愿望完全放弃 我一点都不想为运动吃任何苦头 这种工更是 甚至前天刷牙想最多45吧 退休好了 年纪真的在不断改变人的想法
竟然忘了发美食!昨天开车来东涌中午才到,找了大众点评最高分的一家领潮吃的海鲜,不过太饿了都没来得及拍,想起来的时候只剩下海胆炒蛋的遗照了。晚上还是海鲜,换了一家也换了一波,还点了“米饭杀手”咸鱼茄子煲。本地石头螺感觉是比小海螺更好吃。不过晚餐菜品出品更好,还有海景和夕阳,好不惬意。 https://t.cn/A6aK7Biv
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