酵母在酿造的主要作用是将糖转化为酒精，对于每一个蒸馏厂来说，选择合适的酵母菌非常的重要，所有的酒厂都希望使用的酵母纯洁没有杂菌，能快速有效的发酵。
发酵分为4个阶段：投入、有氧、厌氧、结束。
酵母菌喜欢糖，但不能高于20%
不喜欢油、盐、防腐剂、酸性碱性太强的物质
最喜欢的湿度：80%-85%
喜欢乳酸菌、醋酸菌和有益菌，不喜欢有害霉菌

#大阳健身减肥路程#
减脂打卡的188天
今日空腹：未称体重（准备11月1日称体重）
10月5日空腹：105.2斤，

10月体重目标：102斤（9月101斤未完成❎）
10月体脂率目标：22.5%（9月21%未完成❎）
总目标：100斤，体脂率：20%

今日运动：早空腹运动82分钟
高圣函视频跟练有氧力量60min
帕梅拉中等强度腹部训练12min
帕梅拉全身拉伸10min

早餐：1碗现磨黑豆浆、1/2安格斯肉饼贝果
1/10的斑斓吐司（抹芋泥和蓝莓）
1/10可可奥利奥乳酪吐司、1/2黄瓜、1/2香蕉
午餐：青椒红椒炒蒜蓉香肠、西葫芦炒肉丝、空气炸锅版薯条、1份自制芋泥
下午加餐：2根乳清蛋白威化饼干、2瓣柚子
晚餐：1个烙韭菜盒子、1小块韭菜千层饼、凉拌黄瓜鸡蛋午餐肉肉饼没吃）、小半杯现磨黑豆浆（吃的有点饱）

#大阳健身减肥路程#
减脂打卡的187天
今日空腹：未称体重（准备11月1日称体重）
10月5日空腹：105.2斤，

10月体重目标：102斤（9月101斤未完成❎）
10月体脂率目标：22.5%（9月21%未完成❎）
总目标：100斤，体脂率：20%

今日运动：早空腹运动75分钟
帕梅拉中等强度臀部训练10min
帕梅拉有氧搏击操15min
MIZI站立全身燃脂训练40min
帕梅拉全身拉伸10min

早餐：1杯牛奶、2鸡蛋白、1瓣柚子
1/5可可奥利奥乳酪吐、1/5斑斓吐司+芋泥+蓝莓
午餐：油麦菜鸡蛋烤肠荞麦面、包菜炒肉片、2瓣红柚子
晚餐：一小盒芋泥、凉拌黄瓜鸡蛋白卤牛肉牛肉饼
1中杯锦鲤红茶+仙草+茶冻（无糖）
加餐：3颗龙眼