鼎爺李家鼎，為香港觀眾耳熟能詳的名字，硬漢子形象深入民心。在他功夫了得的背後，原來有一個鮮為人知的才能，就是得到家傳廚藝，乃煮得之人，盡顯鐵漢柔情的一面！鼎爺父親為昔日西關大少、大酒樓老闆，自少在父親薰陶調教之下，練成一身好廚藝，古法粵菜更是他的拿手好戲！高手出關，鼎爺夥拍識飲識食的新拍檔阿譚譚玉瑛，在飲食節目《阿爺廚房》，大展本領，將一般人認為「難搞」的古老粵菜重現，讓大家在家中也能一嚐懷舊的味道！

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◎董桥｜最后一个西关大少#读书#
张国荣注定要在薄纱绣帐的一床幽香中永生，留着襟上的酒痕，留着不老的绿鬓，留着一身六朝沧桑的金粉。

依旧江山，无边云树，戏里看不到的是他盘膝坐在厚厚的地毡上，暖暖捧着白雪仙的双手，轻声低唱一阕啼血的粤曲。

这一刻，两代人满心是荔枝树上的月色和茉莉花间的倩影，恍恍惚惚一起走回耀华街的花岗石旧路，走进一幢西关大屋的正间，悄悄寻回西壁上居廉画的那对淡彩清供。穿出厅堂穿过天井一地的瓜子皮，清唱辄止，满庭是月季的香气。

张国荣古典的五官配上玲珑的忧郁，造就的是庸碌红尘中久违的精致：柔美的围巾裹着微烧的娇宠，矜贵的酒杯摇落千载的幽怨。他的举止恒常宣示的更是随着旧时代烟散的纳凉、攀枝、赏荔的闲适，纵然他未必经历过那样的岁月。

#西关大少# 《西关大少》虽然看了不下十遍，不过每次看完第16集就收场了，因为周明轩【刘松仁饰】挂特了[挖鼻]全剧里，情商最低的就是这个女人：李德蓉。政治联姻，嫁了个又帅又能干的老公，然而老公是只要钱不要人，那么既然得不到老公的心，你就好好的享受老公的人就好了，毕竟心也是人的一部分嘛[阴险]而且不管你在家是女王还是公主，既然嫁了人，就要学会相夫教子，孝敬公婆，把家经营的有声有色，这样就算你老公心里再有别人，但你老公还会忌讳你娘家的实力，不敢对你太过分，可是，她偏不，一定要作，老公心情好想跟她分享快乐的时候，她就冷言冷语、夹枪带棍、指桑骂槐，最后，夫妻俩只能以吵架收场[黑线]；老公公司出问题，不但不帮忙度过难关，还要暗中要娘家人落井下石。最后，终于落得老公不疼，儿子不孝，也是活该[阴险]情商低真的是硬伤[挖鼻]【其实，我觉得，看着老公找不到理由把那个他心里的女人娶进门，看着相爱的两个人不能在一起，应该也挺爽的一件事呀[笑cry][阴险][阴险]】