#早餐[超话]#立冬
鲫鱼豆腐汤
发面咸油饼
买来鲫鱼豆腐收拾改刀成功后
看面已经发好
原计划鲫鱼豆腐汤和发面白吉馍饼
但是,突然想吃点有味的饼子,不然我得再炒个菜配饼子
索性,盐,自己泼的辣椒油,孜然粉调一个油料,做饼子
搭配鱼汤,好吃咩[跳跳][跳跳][跳跳]
说实话这里的冬天,窗台拍照一头汗[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
鲫鱼豆腐汤
发面咸油饼
买来鲫鱼豆腐收拾改刀成功后
看面已经发好
原计划鲫鱼豆腐汤和发面白吉馍饼
但是,突然想吃点有味的饼子,不然我得再炒个菜配饼子
索性,盐,自己泼的辣椒油,孜然粉调一个油料,做饼子
搭配鱼汤,好吃咩[跳跳][跳跳][跳跳]
说实话这里的冬天,窗台拍照一头汗[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
记得小时候,有一天晚上,我想吃饼子,我妈让我哥带我去买,我哥不愿意,被我妈骂了一顿,最后带着屁颠屁颠的我去买了。回来走到这个地方,以前都没有水泥路,都是土路,下过雨后全是坑,也没有路灯。我在这里手里拿着饼子,摔了一跤,回家后,发现饼子少了一半,自己哭了好久。一个饼子五毛钱啊,当时一个冰袋才一毛,我能嘬一中午。昨天问我哥还记得不,我哥说早忘了。原来成长,是可以把之前哭了的事,笑着说出来。
#吃在西安# 睡了一下午躲过酷热,傍晚步行到回坊觅食。第一站是上过《舌尖上的中国3》的北广济街『老白家水盆羊肉』。跟澄城水盆羊肉不一样,没有配菜,配的是饦饦馍。羊肉大片又特别酥烂,汤不会特别咸,加上油泼辣子还挺够味儿的。不过我个人还是喜欢澄城水盆羊肉,饼子好吃。这里饦饦馍实在太噎了~只吃了1/4个。
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