喝不完的啤酒,说不尽的传奇
1521年4月,当麦哲伦在菲律宾走向他人生壮丽的终点时;另一位大人物也迎来平生最大的挑战。马丁·路德,宗教改革的先驱,应邀去皇帝面前答辩,解释他挑起的信仰纷争。
能安慰焦虑不安的路德的,除了圣经和支持他的几位贵族,就是粉丝送去的一桶好啤酒。1521年,啤酒刚刚迈入了黄金时代。
人类古老的渴求
西方人所谓的啤酒,既可以指青岛、百威、科罗娜,也可以指一切谷物发酵成的低度酒精饮料,比如醪糟。
从中国到美索不达米亚和埃及,都出土了新石器时期残留谷酒的陶罐。有个说法:原始人类本不缺吃喝,转向农业是因为偶然发现煮熟的谷物放馊了居然挺好吃,吃多了还晕乎乎的,便从此走上了伺候庄稼的不归路。
浙江义乌桥头遗址的陶器,留存了9000年前饮酒的证据。该酒酿造自大米、薏米和某种块茎,是浑浊的、低度的甜饮料,使用了类似今天的酒曲(顺便一提,中国的酿酒酵母后来传到欧洲,和葡萄酒酵母混合成了啤酒酵母)。
埃及的遗址里常有啤酒罐。5000年前的埃及啤酒厂一次可以酿2.24万升的啤酒。4000年前建金字塔的劳工,每天喝大量啤酒,这暗示他们不是奴隶,而是待遇相当不错的自由人。
埃及人极爱啤酒,节日喝,平时也喝。啤酒和面包是埃及最大宗的两样贸易品。可惜古埃及花样繁多的啤酒失传了。前几年有个考古发现:350年至550年间,尼罗河畔的成人和儿童的骨骼中有高浓度的四环素——古人酿造的一种有金色菌膜的啤酒中含有这种物质,他们用它来保健。
啤酒的翻身仗
古希腊人瞧不上喝啤酒的外国人,认为喝醉了丑态百出。雅典是少有的不酿造谷物酒的地方,雅典人只喝葡萄酒,认为醉得适度,能诞生灵感。
同样,罗马人也瞧不起喝啤酒的高卢邻居。随着希腊和罗马的扩张,葡萄酒压倒了啤酒。天主教会规定神父要用葡萄酒做仪式。
不光希腊罗马歧视啤酒,凯撒在《高卢战记》里记载,公元前1世纪的日耳曼人也不允许进口啤酒,因为他们觉得男人喝了啤酒就不能吃苦耐劳,不再阳刚了。
但6世纪开始,啤酒打了一个翻身仗,夺回了西北欧。这要感谢爱尔兰人。罗马解体混乱时,边陲之地的爱尔兰成了基督教的避难所。后来,爱尔兰的神父去欧洲各地区传教,也带去了啤酒。
传说一位德高望重的爱尔兰主教,很爱惜啤酒,规定每次分发的啤酒不许洒。某人下酒窖取酒,临时被叫走,忘了塞上木桶塞子。后来大家发现,主教爱惜的啤酒,居然一滴也没有流出木桶。
种种传奇将啤酒与道德榜样联系在一起,为古老饮料正了名——基督徒喝啤酒完全正当。
修道院里有好酒
中世纪,修道院是酿啤酒的主力。瑞士的圣加尔修道院,在820年有1个酒窖和3个酒厂:一个供应客人, 一个供应乞丐,一个供应自己。给自己的酒是滤过的,质量最好。它也成为别家修道院的模版。
那时候,没有继承权的贵族子弟常被安排进入修道院度过余生。一群有钱的单身汉聚在一起,朝夕相处,有大把时间酿酒与喝酒。816年的亚琛宗教大会上,每人每天可得到550毫升啤酒。修道院的酿酒工艺越来越高超,贵族和平民都去修道院买好酒。
欧洲人青睐啤酒有几个原因:一是干净,啤酒要用纯净的水,全程保持卫生,才能酿的成(中世纪出兵打仗,要搞清沿路有多少啤酒储备,因为喝脏水死掉的士兵往往比战死的多);二是谷物酵后营养更易吸收;三是香,那时候啤酒百花齐放,本地酿造,新鲜好喝。
高度数啤酒是修道士专享的福利。普通人喝不到2%酒精浓度的廉价啤酒。麦哲伦环游世界的时候,西欧每年人均消费250升啤酒,这些啤酒大多是些“小甜水”,孩子也能喝。
据说,布鲁塞尔撒尿的小男孩儿是这么回事:1142年,还是个娃娃的布拉班特公爵,不到两岁就被奶妈带上战场,象征性地统率军队。打仗前夜,奶妈为了下奶喝了不少啤酒,小公爵也喝了一肚子啤酒,并朝向敌营撒了一泡尿。如此蔑视敌军的行为让将士们欢呼起来,最终打了胜仗。
啤酒花革命
基因分析显示,今天的工业啤酒酵母大致是在1500年后脱离了野生酵母家族,变得面目全非。比如野生酵母在艰难时期可以有性繁殖,但啤酒酵母因为过得太舒服,只会无性繁殖了;它还丢弃了野生酵母不良风味的基因。
与此对应的是1500年后德国的啤酒酿造开始现代化,替代了修道院的地位,这与他们坚定使用啤酒花有关系。
中世纪啤酒参杂了各种香味儿本草,比如杜松子、石楠、松针、迷迭香、接骨木……教会有权垄断啤酒卤料(Grutt)生产,酿啤酒的人必须去指定场所掺卤料——这也是教会的一个财源。
13、14世纪,越来越多的家庭将蛇麻花(也就是啤酒花)扔进了发酵罐。蛇麻是一种随处可见的藤蔓。它替代卤料不是因为香,而是因为苦——绿色的蛇麻花像个小松果,掰开来有黄色的“松仁”,有苦香风味,可以抗杂菌,让啤酒保质期更长。
蛇麻花不会让啤酒更好喝,但让啤酒更方便存储和贸易,使大规模生产有利可图。1378年,比利时的卤料啤酒产量还是蛇麻花啤酒的77倍;50年后酒厂却完全转向了蛇麻花啤酒。汉堡市是第一个依靠啤酒花的城市。汉堡市1381年规定,出口蛇麻花啤酒需获得牌照,以确保美誉。
1487年慕尼黑订立了《纯净法》,并于1516年将其推向巴伐利亚全境。它是现行食品法里最古老和最著名的。它要求啤酒只能使用大麦、水、啤酒花和酵母,非此配方不许叫啤酒。《纯净法》还规定了啤酒价格。如此保障了巴伐利亚啤酒的高质量。巴伐利亚人如此珍视《纯净法》,以至于1871年他们以德意志全境推行《纯净法》为条件,才肯加入普鲁士主导的德意志帝国。
16世纪,马丁·路德掀起的新教运动,让更多酿酒者转向啤酒花,天主教会的卤料钱慢慢就赚不到了。
延伸阅读
马丁·路德与啤酒
德国很多酒馆门口,挂着据说是马丁·路德的名言:“喝啤酒,睡得香;睡得香,不张狂,不张狂,上天堂。”
路德上大学就常泡酒馆,后来去维滕堡读神学硕士,那里有2200个居民和172个酿酒厂。路德就是在维滕堡教堂大门贴出了爆炸性的《95条论纲》。
1521年4月,路德去皇帝主持的沃尔姆斯会议上为自己辩护。会上按传统供应葡萄酒。路德的朋友埃里克公爵特意送去一桶啤酒,释放一下路德的压力,路德为此十分感动。在会上,路德坚持立场,从此另立新教。
1525年,路德和前修女卡特琳娜结婚。卡特琳娜在修道院学会了酿啤酒,她酿的酒常被丈夫称赞。但路德家每年还要购买200块钱的啤酒和300块钱的肉(买面包只花50块)。
据说路德家里有一个大啤酒壶,他把壶身的三圈花纹叫做“十诫”“教义”“天父”。路德开玩笑说:他一次能喝一壶,同时把这三层道理彻底思考一遍,而他的朋友只能喝到“十诫”。
有反对者批评路德酗酒(其实并没有),路德反驳说:“在酒馆发呆,去教堂思考,总比在教堂发呆,去酒馆思考好吧?”他确实热爱啤酒。
来源:科技日报
1521年4月,当麦哲伦在菲律宾走向他人生壮丽的终点时;另一位大人物也迎来平生最大的挑战。马丁·路德,宗教改革的先驱,应邀去皇帝面前答辩,解释他挑起的信仰纷争。
能安慰焦虑不安的路德的,除了圣经和支持他的几位贵族,就是粉丝送去的一桶好啤酒。1521年,啤酒刚刚迈入了黄金时代。
人类古老的渴求
西方人所谓的啤酒,既可以指青岛、百威、科罗娜,也可以指一切谷物发酵成的低度酒精饮料,比如醪糟。
从中国到美索不达米亚和埃及,都出土了新石器时期残留谷酒的陶罐。有个说法:原始人类本不缺吃喝,转向农业是因为偶然发现煮熟的谷物放馊了居然挺好吃,吃多了还晕乎乎的,便从此走上了伺候庄稼的不归路。
浙江义乌桥头遗址的陶器,留存了9000年前饮酒的证据。该酒酿造自大米、薏米和某种块茎,是浑浊的、低度的甜饮料,使用了类似今天的酒曲(顺便一提,中国的酿酒酵母后来传到欧洲,和葡萄酒酵母混合成了啤酒酵母)。
埃及的遗址里常有啤酒罐。5000年前的埃及啤酒厂一次可以酿2.24万升的啤酒。4000年前建金字塔的劳工,每天喝大量啤酒,这暗示他们不是奴隶,而是待遇相当不错的自由人。
埃及人极爱啤酒,节日喝,平时也喝。啤酒和面包是埃及最大宗的两样贸易品。可惜古埃及花样繁多的啤酒失传了。前几年有个考古发现:350年至550年间,尼罗河畔的成人和儿童的骨骼中有高浓度的四环素——古人酿造的一种有金色菌膜的啤酒中含有这种物质,他们用它来保健。
啤酒的翻身仗
古希腊人瞧不上喝啤酒的外国人,认为喝醉了丑态百出。雅典是少有的不酿造谷物酒的地方,雅典人只喝葡萄酒,认为醉得适度,能诞生灵感。
同样,罗马人也瞧不起喝啤酒的高卢邻居。随着希腊和罗马的扩张,葡萄酒压倒了啤酒。天主教会规定神父要用葡萄酒做仪式。
不光希腊罗马歧视啤酒,凯撒在《高卢战记》里记载,公元前1世纪的日耳曼人也不允许进口啤酒,因为他们觉得男人喝了啤酒就不能吃苦耐劳,不再阳刚了。
但6世纪开始,啤酒打了一个翻身仗,夺回了西北欧。这要感谢爱尔兰人。罗马解体混乱时,边陲之地的爱尔兰成了基督教的避难所。后来,爱尔兰的神父去欧洲各地区传教,也带去了啤酒。
传说一位德高望重的爱尔兰主教,很爱惜啤酒,规定每次分发的啤酒不许洒。某人下酒窖取酒,临时被叫走,忘了塞上木桶塞子。后来大家发现,主教爱惜的啤酒,居然一滴也没有流出木桶。
种种传奇将啤酒与道德榜样联系在一起,为古老饮料正了名——基督徒喝啤酒完全正当。
修道院里有好酒
中世纪,修道院是酿啤酒的主力。瑞士的圣加尔修道院,在820年有1个酒窖和3个酒厂:一个供应客人, 一个供应乞丐,一个供应自己。给自己的酒是滤过的,质量最好。它也成为别家修道院的模版。
那时候,没有继承权的贵族子弟常被安排进入修道院度过余生。一群有钱的单身汉聚在一起,朝夕相处,有大把时间酿酒与喝酒。816年的亚琛宗教大会上,每人每天可得到550毫升啤酒。修道院的酿酒工艺越来越高超,贵族和平民都去修道院买好酒。
欧洲人青睐啤酒有几个原因:一是干净,啤酒要用纯净的水,全程保持卫生,才能酿的成(中世纪出兵打仗,要搞清沿路有多少啤酒储备,因为喝脏水死掉的士兵往往比战死的多);二是谷物酵后营养更易吸收;三是香,那时候啤酒百花齐放,本地酿造,新鲜好喝。
高度数啤酒是修道士专享的福利。普通人喝不到2%酒精浓度的廉价啤酒。麦哲伦环游世界的时候,西欧每年人均消费250升啤酒,这些啤酒大多是些“小甜水”,孩子也能喝。
据说,布鲁塞尔撒尿的小男孩儿是这么回事:1142年,还是个娃娃的布拉班特公爵,不到两岁就被奶妈带上战场,象征性地统率军队。打仗前夜,奶妈为了下奶喝了不少啤酒,小公爵也喝了一肚子啤酒,并朝向敌营撒了一泡尿。如此蔑视敌军的行为让将士们欢呼起来,最终打了胜仗。
啤酒花革命
基因分析显示,今天的工业啤酒酵母大致是在1500年后脱离了野生酵母家族,变得面目全非。比如野生酵母在艰难时期可以有性繁殖,但啤酒酵母因为过得太舒服,只会无性繁殖了;它还丢弃了野生酵母不良风味的基因。
与此对应的是1500年后德国的啤酒酿造开始现代化,替代了修道院的地位,这与他们坚定使用啤酒花有关系。
中世纪啤酒参杂了各种香味儿本草,比如杜松子、石楠、松针、迷迭香、接骨木……教会有权垄断啤酒卤料(Grutt)生产,酿啤酒的人必须去指定场所掺卤料——这也是教会的一个财源。
13、14世纪,越来越多的家庭将蛇麻花(也就是啤酒花)扔进了发酵罐。蛇麻是一种随处可见的藤蔓。它替代卤料不是因为香,而是因为苦——绿色的蛇麻花像个小松果,掰开来有黄色的“松仁”,有苦香风味,可以抗杂菌,让啤酒保质期更长。
蛇麻花不会让啤酒更好喝,但让啤酒更方便存储和贸易,使大规模生产有利可图。1378年,比利时的卤料啤酒产量还是蛇麻花啤酒的77倍;50年后酒厂却完全转向了蛇麻花啤酒。汉堡市是第一个依靠啤酒花的城市。汉堡市1381年规定,出口蛇麻花啤酒需获得牌照,以确保美誉。
1487年慕尼黑订立了《纯净法》,并于1516年将其推向巴伐利亚全境。它是现行食品法里最古老和最著名的。它要求啤酒只能使用大麦、水、啤酒花和酵母,非此配方不许叫啤酒。《纯净法》还规定了啤酒价格。如此保障了巴伐利亚啤酒的高质量。巴伐利亚人如此珍视《纯净法》,以至于1871年他们以德意志全境推行《纯净法》为条件,才肯加入普鲁士主导的德意志帝国。
16世纪,马丁·路德掀起的新教运动,让更多酿酒者转向啤酒花,天主教会的卤料钱慢慢就赚不到了。
延伸阅读
马丁·路德与啤酒
德国很多酒馆门口,挂着据说是马丁·路德的名言:“喝啤酒,睡得香;睡得香,不张狂,不张狂,上天堂。”
路德上大学就常泡酒馆,后来去维滕堡读神学硕士,那里有2200个居民和172个酿酒厂。路德就是在维滕堡教堂大门贴出了爆炸性的《95条论纲》。
1521年4月,路德去皇帝主持的沃尔姆斯会议上为自己辩护。会上按传统供应葡萄酒。路德的朋友埃里克公爵特意送去一桶啤酒,释放一下路德的压力,路德为此十分感动。在会上,路德坚持立场,从此另立新教。
1525年,路德和前修女卡特琳娜结婚。卡特琳娜在修道院学会了酿啤酒,她酿的酒常被丈夫称赞。但路德家每年还要购买200块钱的啤酒和300块钱的肉(买面包只花50块)。
据说路德家里有一个大啤酒壶,他把壶身的三圈花纹叫做“十诫”“教义”“天父”。路德开玩笑说:他一次能喝一壶,同时把这三层道理彻底思考一遍,而他的朋友只能喝到“十诫”。
有反对者批评路德酗酒(其实并没有),路德反驳说:“在酒馆发呆,去教堂思考,总比在教堂发呆,去酒馆思考好吧?”他确实热爱啤酒。
来源:科技日报
人死做鬼吗?
鬼死做什么?
灵魂与鬼的终极真相!
六道生死轮回
文 / 圣严法师
一般人的观念中,
除了他是唯物论者,
往住都会相信人人都有一个永恒不变的灵魂,
近代欧美倡行的
“ 灵智学会 ”,
他们研究的,
也就是灵魂。
以为人的作善作恶,
死后的灵魂,
便会受着上帝或阎王的审判,
好者上天堂,
坏者下地狱。
在中国的民间,
对于灵魂的说法是根深蒂固,
并且认为人死之后的灵魂就是鬼,
灵魂与鬼,
在中国民间的信仰中,
乃是一个纠缠不清分割不开的大问题。
更由于鬼有些小神通,
又以为灵魂是
“ 三魂七魄 ”
组成的集合体了。
其实,
鬼是六道众生之一,
正像我们人类也是六道众生之一,
人固然有生有死,
鬼同样有生有死
( 人是胎生,
鬼有胎生和化生等 ),
何况人死之后不一定就生为鬼。
而于灵魂,
中国民间的传说很多,
往往把人的生死之间,
用灵魂作为桥梁,
生是灵魂的投胎,
死是灵魂脱离了肉体,
把灵魂与肉体的关系,
看同房子与屋主一样,
老房子坏了,
搬进新的房子,
房子经常在淘旧换新地搬进搬出,
住房子的人,
却是永恒不变地来来去去。
这也就是说,
人是灵魂套上了肉体的东西,
肉体可以换了又换,
灵魂是一成不变的,
以为灵魂就是我们生死轮回中的主体。
事实上,
正信的佛教,
并不接受这一套灵魂的观念,
因为这在缘起缘灭的理论上不能成立,
站在
“ 生灭无常 ” 的立足点上,
看一切事物都是生灭无常的,
物质界是如此,
精神界亦复如此。
用肉眼看事物,
往往会发生
“ 成而不变 ” 的错觉,
若用精密的仪器去看任何事物,
无不都在刹那变化之中,
易经所说的
“ 生生 ”,
其实在生生的背后,
也包含着死死,
也就是生灭变化。
那么试问:
灵魂的不变性,
灵魂的永恒性,
那是可能的吗?
当然是不可能的,
不要说死后没有固定的灵魂,
纵然活着的时候,
我们的身心也都是活在刹那不停地变了又变而变变不已之中。
照这样说,
佛教既不相信灵魂,
那佛教所说六道轮回与超凡入圣的本体,
究竟又是甚么呢?
这就是佛教的特别之处,
既不看重自我的永久价值,
却又更加地肯定了自性的升拔价值。
生灭无常
佛教主张
“ 因缘生法 ”、
“ 自性本空 ”,
佛教看物质界是因缘生法,
看精神界也是因缘生法。
因缘聚合即生,
因缘分散即灭,
大至一个星球一个天体乃至整个的宇宙,
小至一茎小草、
一粒微尘、
一个原子,
无一不是假借了内因与外缘的聚集而存在,
除去了因与缘的要素,
一物也不可能存在,
所以,
从根本上看,
是空无一物的。
这在研究物理化学的科学家们,
可以给我们正确而正面的答案。
至于精神界呢?
佛教虽不承认灵魂的观念,
但决不是唯物论者。
佛教的精神界,
是用一个
“ 识 ” 字作为命名,
小乘佛教只讲六个识,
是以第六识作为连贯生命之流的主体,
大乘佛教增加两识,
共有八识,
是以第八识作为连贯生命之流的主体,
我们把小乘的放在一边,
单介绍大乘的八识。
大乘佛教的八个识,
前六识同小乘的名称一样,
只是将小乘第六识的功用更加详实的分析,
而分出了第七识与第八识。
实际上,
八个识的主体只有一个,
由于功用的划分而给了它们八个名字,
因为前七识的为善为恶,
都会把账目记在第八识的名下;
第八识是一切业种业因的仓库,
这个仓库的总管是第七识,
搬进搬出是第六识,
造作善恶业的是前五识。
这样说来,
第八识的功能,
是在储藏,
但不等于只进不出。
而是不断地由外面存进去,
也不断地从里面搬出来,
藏进去的是行为影响心理而印入心田,
称为业因或种子,
搬出来的是心理促成行为而感受行为,
称为业果或现行。
就这样进而出,
出而进,
种子而现行,
现行而种子,
在一期生命之中是如此,
转生到二期三期乃至无数期的生命中去也是如此,
由现世今生的因果对流,
到无数过去和未来世的因果回还,
都不出于这一种子而现行与现行而种子的律则,
因此而构成了生命的连贯与生死的相续。
正因为种子与现行的经常乃至刹那不息地进进出出,
所以第八识的本质,
也在经常乃至刹那不息地变动不已,
不要说这一生的第八识的质量与前后生是不同的,
即使前一念到后一念也就不同了,
正由于念念生灭念念不同,
我们才会有浮沉生死而至越超生死的可能。
所以,
第八识的存在,
便是存在于这一刹那变动的业因与业果的连续之间,
除了业因与业果的变动连续,
也就没有第八识的本质可求;
正像水的潮流,
是由于水的连续而有,
离了相续不断的水性,
也就没有潮流可求了。
佛教教人修持解脱道的目的,
就是在于截断这一因果相续的生死之流,
等到第八识的作用完全消失,
既不藏进去什么,
也不拿出来什么,
那就成了空性,
那在佛教称为
“ 转
( 烦恼 )识成
( 清净 )智 ”,
不受生死的支配,
而能自由于生死之中。
可见佛教的第八识,
并不等于永恒的灵魂,
如果迷信有个永恒的灵魂,
那么超凡入圣的解脱生死,
也就成为不可能了。
佛教在观念上否认有灵魂,
在目的上也在否定第八识,
唯有否定了由烦恼无明接连而假现的第八识之后,
才是彻底的解脱。
不过,
第八识被否定之后,
并非等于没有,
乃是非空非有的智体的显照,
而不是无明烦恼的缠绕不清。
鬼死做什么?
灵魂与鬼的终极真相!
六道生死轮回
文 / 圣严法师
一般人的观念中,
除了他是唯物论者,
往住都会相信人人都有一个永恒不变的灵魂,
近代欧美倡行的
“ 灵智学会 ”,
他们研究的,
也就是灵魂。
以为人的作善作恶,
死后的灵魂,
便会受着上帝或阎王的审判,
好者上天堂,
坏者下地狱。
在中国的民间,
对于灵魂的说法是根深蒂固,
并且认为人死之后的灵魂就是鬼,
灵魂与鬼,
在中国民间的信仰中,
乃是一个纠缠不清分割不开的大问题。
更由于鬼有些小神通,
又以为灵魂是
“ 三魂七魄 ”
组成的集合体了。
其实,
鬼是六道众生之一,
正像我们人类也是六道众生之一,
人固然有生有死,
鬼同样有生有死
( 人是胎生,
鬼有胎生和化生等 ),
何况人死之后不一定就生为鬼。
而于灵魂,
中国民间的传说很多,
往往把人的生死之间,
用灵魂作为桥梁,
生是灵魂的投胎,
死是灵魂脱离了肉体,
把灵魂与肉体的关系,
看同房子与屋主一样,
老房子坏了,
搬进新的房子,
房子经常在淘旧换新地搬进搬出,
住房子的人,
却是永恒不变地来来去去。
这也就是说,
人是灵魂套上了肉体的东西,
肉体可以换了又换,
灵魂是一成不变的,
以为灵魂就是我们生死轮回中的主体。
事实上,
正信的佛教,
并不接受这一套灵魂的观念,
因为这在缘起缘灭的理论上不能成立,
站在
“ 生灭无常 ” 的立足点上,
看一切事物都是生灭无常的,
物质界是如此,
精神界亦复如此。
用肉眼看事物,
往往会发生
“ 成而不变 ” 的错觉,
若用精密的仪器去看任何事物,
无不都在刹那变化之中,
易经所说的
“ 生生 ”,
其实在生生的背后,
也包含着死死,
也就是生灭变化。
那么试问:
灵魂的不变性,
灵魂的永恒性,
那是可能的吗?
当然是不可能的,
不要说死后没有固定的灵魂,
纵然活着的时候,
我们的身心也都是活在刹那不停地变了又变而变变不已之中。
照这样说,
佛教既不相信灵魂,
那佛教所说六道轮回与超凡入圣的本体,
究竟又是甚么呢?
这就是佛教的特别之处,
既不看重自我的永久价值,
却又更加地肯定了自性的升拔价值。
生灭无常
佛教主张
“ 因缘生法 ”、
“ 自性本空 ”,
佛教看物质界是因缘生法,
看精神界也是因缘生法。
因缘聚合即生,
因缘分散即灭,
大至一个星球一个天体乃至整个的宇宙,
小至一茎小草、
一粒微尘、
一个原子,
无一不是假借了内因与外缘的聚集而存在,
除去了因与缘的要素,
一物也不可能存在,
所以,
从根本上看,
是空无一物的。
这在研究物理化学的科学家们,
可以给我们正确而正面的答案。
至于精神界呢?
佛教虽不承认灵魂的观念,
但决不是唯物论者。
佛教的精神界,
是用一个
“ 识 ” 字作为命名,
小乘佛教只讲六个识,
是以第六识作为连贯生命之流的主体,
大乘佛教增加两识,
共有八识,
是以第八识作为连贯生命之流的主体,
我们把小乘的放在一边,
单介绍大乘的八识。
大乘佛教的八个识,
前六识同小乘的名称一样,
只是将小乘第六识的功用更加详实的分析,
而分出了第七识与第八识。
实际上,
八个识的主体只有一个,
由于功用的划分而给了它们八个名字,
因为前七识的为善为恶,
都会把账目记在第八识的名下;
第八识是一切业种业因的仓库,
这个仓库的总管是第七识,
搬进搬出是第六识,
造作善恶业的是前五识。
这样说来,
第八识的功能,
是在储藏,
但不等于只进不出。
而是不断地由外面存进去,
也不断地从里面搬出来,
藏进去的是行为影响心理而印入心田,
称为业因或种子,
搬出来的是心理促成行为而感受行为,
称为业果或现行。
就这样进而出,
出而进,
种子而现行,
现行而种子,
在一期生命之中是如此,
转生到二期三期乃至无数期的生命中去也是如此,
由现世今生的因果对流,
到无数过去和未来世的因果回还,
都不出于这一种子而现行与现行而种子的律则,
因此而构成了生命的连贯与生死的相续。
正因为种子与现行的经常乃至刹那不息地进进出出,
所以第八识的本质,
也在经常乃至刹那不息地变动不已,
不要说这一生的第八识的质量与前后生是不同的,
即使前一念到后一念也就不同了,
正由于念念生灭念念不同,
我们才会有浮沉生死而至越超生死的可能。
所以,
第八识的存在,
便是存在于这一刹那变动的业因与业果的连续之间,
除了业因与业果的变动连续,
也就没有第八识的本质可求;
正像水的潮流,
是由于水的连续而有,
离了相续不断的水性,
也就没有潮流可求了。
佛教教人修持解脱道的目的,
就是在于截断这一因果相续的生死之流,
等到第八识的作用完全消失,
既不藏进去什么,
也不拿出来什么,
那就成了空性,
那在佛教称为
“ 转
( 烦恼 )识成
( 清净 )智 ”,
不受生死的支配,
而能自由于生死之中。
可见佛教的第八识,
并不等于永恒的灵魂,
如果迷信有个永恒的灵魂,
那么超凡入圣的解脱生死,
也就成为不可能了。
佛教在观念上否认有灵魂,
在目的上也在否定第八识,
唯有否定了由烦恼无明接连而假现的第八识之后,
才是彻底的解脱。
不过,
第八识被否定之后,
并非等于没有,
乃是非空非有的智体的显照,
而不是无明烦恼的缠绕不清。
夸克总想让我倒序看书……它怎么总是把最后一章放在开头?
我总能在小众领域挖掘到一些深谙人性的作者
在那些解释不清的荒唐怪乱的人类情绪中
她们能描述的七七八八
一如forgive
一如烧
撇开剧情,单论对于情绪的描写
她们真的很棒
希望我的翎南也可以写的很真实很厚重
只是我还是不知道什么时候才有机会去写它
我总能在小众领域挖掘到一些深谙人性的作者
在那些解释不清的荒唐怪乱的人类情绪中
她们能描述的七七八八
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只是我还是不知道什么时候才有机会去写它
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