去年秋天,我们旅行到九寨沟,走完常规路线。就去了一些寨子溜达。
偶然吃到了极其惊艳的肉干——
当地的牧民,每年会在四五月份,把藏牦牛放往附近的山脉上,牛也很知时节,就吃着草,一天天往山顶上迁徙。
天气越热,牦牛就往更高海拔的地方去。
牧民不用割草喂,水草丰美,只是有一条,得时常驼着盐袋上去找这些牦牛,给他们喂盐,这样就毛色发亮、膘肥体壮。
去年帮偶遇的寨子卖了一波牛肉干,得到了极大的好评。后来我看他们似乎卖没了,就没再帮他们推送。
然后这个期间就被好多好多朋友催着问、那个牦牛肉干还有吗?
还有吗?
还有吗~~~~~~~~
今年是这样的,又到了晒牦牛肉干的季节,一斤肉干需要四斤新鲜的牦牛肉,加上盐巴、辣子,在高原的炽热日头下,风干制成。这个是最古老的肉干制作方式,他们祖祖辈辈都在吃的。
我吃过,实在是——太好吃了!!!
撕开一点点嚼,特别耐嚼,越嚼越香,越香越嚼………
藏民说雨水也是不好,今年的牛,都个头小一些,当地牦牛肉价格普遍涨了。
第一批牦牛肉干已经小范围地发到了爱好者手中,
都说和去年的味道一模一样。
那我就放心了!
数量依然不会很多,想吃的加~~蟹妹子下单~~13341785376~~[舔屏]
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牧民不用割草喂,水草丰美,只是有一条,得时常驼着盐袋上去找这些牦牛,给他们喂盐,这样就毛色发亮、膘肥体壮。
去年帮偶遇的寨子卖了一波牛肉干,得到了极大的好评。后来我看他们似乎卖没了,就没再帮他们推送。
然后这个期间就被好多好多朋友催着问、那个牦牛肉干还有吗?
还有吗?
还有吗~~~~~~~~
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我吃过,实在是——太好吃了!!!
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#护肤知时节#
秋日将尽,露结成霜❄️
秋季的最后一个节气#霜降#来临
面临“干燥”和“寒冷”的双重夹击
肌肤应该如何进补❓
给肌肤炫一份#自然堂燕窝酸面膜#
98%高纯燕窝酸➕肌肽➕胶原蛋白肽
鲜颜御龄,饱满澎润肌肤[兔子]
双重玻尿酸➕泛喜马拉雅天然保湿成分
水润光彩,细腻柔润
霜降做好肌肤进补
锁住胶原蛋白,焕发嘭盈光泽
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图片 王益刚
今日霜降,天空晴朗;金风温暖,不觉得凉。地皮干燥,哪来降霜?
1.丰秋
节气渐寒沃野黄,
农家苦作历沧桑。
高天滚滚阴云布,
大地凄凄雨点凉。
透熟田禾嫌库滿,
欢欣庶土笑清仓。
丰盈五谷心犹定,
煮酒邀邻共品尝。
2.花蔫
节至霜降暖转凉,
单衫嫌薄替裘装。
凌霄怕冷含羞老,
岸柳凋零忍辱黄。
钵满屯圆人快乐,
民强国富寿绵长。
金风送爽终须去,
四季轮回日月常。
3.迟桂
日出东方现曙光,
晨曦映白陌边霜。
红枫遍野彤彤艳,
丹桂盈眸灿灿黄。
远望蓝天腾紫气,
疑神碧水啸祯祥。
邀朋聚友推杯乐,
作赋吟诗倩这厢。
4.残秋
峻岭连绵看不休,
江川聚首水东流。
归鸿已去鸣声逝,
岸柳犹存败叶留。
曲径通幽晨露白,
丝弦奏响丽歌讴。
金风迎接霜降至,
雨水丰盈注满沟。
5.欢聚
日出霞光洒满天,
孤鸿寂寞可团圆?
霜凝大地知时节,
露湿芳菲润有缘。
聚友邀朋登岭上,
循声结伴拥山前。
重峦叠彩怡情远,
一点灵光好赋连。
6.伤怀
萧瑟秋风叶落黄,
风吹草动逐牛羊。
柿红北岭灯笼挂,
菊白东篱人影长。
大雁升空天际远,
昆虫蛰伏地身藏。
光阴易逝人终老,
岁月难留走的忙。
今日霜降,天空晴朗;金风温暖,不觉得凉。地皮干燥,哪来降霜?
1.丰秋
节气渐寒沃野黄,
农家苦作历沧桑。
高天滚滚阴云布,
大地凄凄雨点凉。
透熟田禾嫌库滿,
欢欣庶土笑清仓。
丰盈五谷心犹定,
煮酒邀邻共品尝。
2.花蔫
节至霜降暖转凉,
单衫嫌薄替裘装。
凌霄怕冷含羞老,
岸柳凋零忍辱黄。
钵满屯圆人快乐,
民强国富寿绵长。
金风送爽终须去,
四季轮回日月常。
3.迟桂
日出东方现曙光,
晨曦映白陌边霜。
红枫遍野彤彤艳,
丹桂盈眸灿灿黄。
远望蓝天腾紫气,
疑神碧水啸祯祥。
邀朋聚友推杯乐,
作赋吟诗倩这厢。
4.残秋
峻岭连绵看不休,
江川聚首水东流。
归鸿已去鸣声逝,
岸柳犹存败叶留。
曲径通幽晨露白,
丝弦奏响丽歌讴。
金风迎接霜降至,
雨水丰盈注满沟。
5.欢聚
日出霞光洒满天,
孤鸿寂寞可团圆?
霜凝大地知时节,
露湿芳菲润有缘。
聚友邀朋登岭上,
循声结伴拥山前。
重峦叠彩怡情远,
一点灵光好赋连。
6.伤怀
萧瑟秋风叶落黄,
风吹草动逐牛羊。
柿红北岭灯笼挂,
菊白东篱人影长。
大雁升空天际远,
昆虫蛰伏地身藏。
光阴易逝人终老,
岁月难留走的忙。
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