【红枣红糖发米糕】1.面粉、糯米粉混合，红糖用少量温水化开，剩下的温水融化酵母。2.将面粉、红糖水、酵母水混合，成为稍有流动性的稠面糊[抓狂]。3.放在温软处醒发至体积变大，表面有小气泡就差不多[熊猫]。4.小塔模模具内侧抹点油，倒入醒发后的面糊，表面用红枣装饰，入蒸锅，20分钟。[抓狂][嘘][点亮橙色]#长春美食# https://t.cn/z82mgqi
#家居卖场动作多，三大生态需把握#
家居卖场的新生态发展迅猛，具体表现在以下几个方面：
新零售赋能家居卖场
2018年，居然之家通过与阿里巴巴战略合作，双方在信息共享、线上引流、线下体验、智慧门店、物流和消费金融等方面开展了诸多1+1＞2的合作。无论是6·18北京地区销售突破10亿，“双11”全国门店销售突破120亿、赢得天猫行业第一、全网第二的战绩，还是北京金源店天猫智慧生活馆的数字化改造，居然之家通过一步步脚踏实地的行动，成为行业内公认的新零售样板。
无独有尔，2018年10月底，腾讯与红星美凯龙双方宣布建立全面战略合作伙伴关系，以“智慧零售”为共同理念，在建立数字化及差异化消费体验、构筑“数字化”运营体系、营造家居行业数字化新生态等领域开展合作，探索家居零售行业的价值链重塑。
据了解，去年的“双11”是红星美凯龙和腾讯达成战略合作后的首次大促。在腾讯全方面的赋能下，红星美凯龙以微信小程序为线上主战场，实现全场景全渠道精准引流，将腾讯的流量和数据加持进行高效转化，首创家居行业“团尖货”模式，发挥“团达人”社交裂变优势，通过千人千面的个性化内容营销提升转化率。数据显示， 11.11“团尖货”大促最终实现全国商场成交额超过160亿，同比增550%。这组数据的背后，标志着红星美凯龙在不断扩展服务的宽度和深度，也为家居行业发展提供了一些有借鉴意义的探索思路。
2018年一个比较新的现象是，线下家居卖场和企业也开始深度参与电商狂欢节，带来了不一样的节日气氛和收获。线下实体在互联网的冲击下已经纷纷醒悟了过来，开始大踏步的迈向自己的技术变革和升级，而且具备了技术的实体企业，反而有自己的强大的线下优势，与技术结合后往往会带来更瞩目的成效。
“大家居”向“大消费”融合
2018年，跨界融合成为实体商业的主旋律，居然之家实现从“小家居”向“大家居、大消费和家居生活mall”的转型升级，融合家居业态和生活业态互动互生。
以北京居然之家家居体验MALL（丽泽店）、广州天河店和湖北黄冈罗田店为样板，引进食品超市、餐饮院线、儿童教育培训、养老用品、体育大健康、原创艺术、婚庆等多种生活业态，开发利用会员消费大数据，实现从低频购物向高频购物转变，打造家庭消费生态圈，从而满足跨界、连锁发展和会员场景体验的需求。
又如成立于1997年的北京蓝景丽家，是北京唯一一座位于三环内的家居卖场，先后经历了专业市场、品牌商场、家居商业综合体三个阶段。2018年底，蓝景丽家又一次实力升级，成为集家居、生态、健康、智能的商业综合体，同时蓝景丽家的文创建设也已经走出了自己的特色。其中，蓝景丽家此次引入的丽景阳光国际游泳健身中心，占地面积3500余平方米，是集游泳、健身、舞蹈、瑜伽等多种健身方式于一体的综合型高端运动场地。在智能化建设方面，蓝景丽家独立开发了智能营销平台、智能下单系统、智能巡更系统等全新智能型家居商业综合体。为消费者带来生态、健康、智能的家居生活新体验。
值得一提的是，北京卢沟桥集美商场，建筑面积15万平方米，集美家居从原来的家居业态引入餐饮、影院、新能源汽车体验中心、休闲、健身、文旅培训等，成为多业态为一体的综合商业体。
构建家居产业生态链
2018年，居然之家推进产业上下游协同融合，构建家居产业生态链。
居然之家把握家居潮流和行业发展趋势，成功举办北京国际家居展暨智能生活节（BIFF）与北京室内装饰及设计博览会暨智能云栖生活节（BIHD），其中“智能云栖”、“定制”和德国红点设计大奖，成为了行业亮点。
在物流板块方面，居然之家确定了集仓储配送、安装服务、定制加工、品牌展示为一体的供应链集成中心的商业模式、发展战略和功能规划，在提升家居行业运营效率、解决行业痛点的同时，极大地改善消费者的服务体验。
在金融板块方面，居然产业链金融平台服务家居业上下游，2018年为厂商和消费者共计发放贷款累计近20亿元，另外与行业品牌共同发起30亿元的中国家居股权基金也已完成了设立和前期募资,累计投出近10亿元。
在商业地产板块方面，2018年，居然之家国内首个垂直森林城市综合体成功落户湖北黄冈，吉林长春“居然·世界里”城市综合体项目开盘大卖。同时，居然之家在重庆、武汉、乌鲁木齐、南宁、三亚等城市的项目也将在2019年落地。
正是通过线上与线下、“大家居”与“大消费”以及产业链上下游的高度融合，居然之家的知名度和美誉度也与日俱增。
家具行业另一巨头红星美凯龙，其新业务单元板块也是内容多样，分别覆盖了电商、家装、物流、金融、地产采购、投融资、物流产业园、基金管理等领域。这些内容已经不局限于全渠道泛家居业务平台服务商的战略定位了。这家企业雏形最早可追溯到1993年的连锁品牌家具商场，借助收购并购、孵化新业态的方式，幅射上下游产业链并扩大市场份额，为中产消费群体创造更多的价值，同时实现自己的“孵化梦”。
业内人士分析认为，在电商平台的冲击下，传统家居卖场面临顾客大量流失的困境，竞争空前激烈，招商、经营存在不小的压力。而目前，传统家居卖场向体验式商场转型，家居卖场变革加速，是为开创更为丰富的新生态。（来源：家具周刊 谭小红）
家居卖场的新生态发展迅猛，具体表现在以下几个方面：
新零售赋能家居卖场
2018年，居然之家通过与阿里巴巴战略合作，双方在信息共享、线上引流、线下体验、智慧门店、物流和消费金融等方面开展了诸多1+1＞2的合作。无论是6·18北京地区销售突破10亿，“双11”全国门店销售突破120亿、赢得天猫行业第一、全网第二的战绩，还是北京金源店天猫智慧生活馆的数字化改造，居然之家通过一步步脚踏实地的行动，成为行业内公认的新零售样板。
无独有尔，2018年10月底，腾讯与红星美凯龙双方宣布建立全面战略合作伙伴关系，以“智慧零售”为共同理念，在建立数字化及差异化消费体验、构筑“数字化”运营体系、营造家居行业数字化新生态等领域开展合作，探索家居零售行业的价值链重塑。
据了解，去年的“双11”是红星美凯龙和腾讯达成战略合作后的首次大促。在腾讯全方面的赋能下，红星美凯龙以微信小程序为线上主战场，实现全场景全渠道精准引流，将腾讯的流量和数据加持进行高效转化，首创家居行业“团尖货”模式，发挥“团达人”社交裂变优势，通过千人千面的个性化内容营销提升转化率。数据显示， 11.11“团尖货”大促最终实现全国商场成交额超过160亿，同比增550%。这组数据的背后，标志着红星美凯龙在不断扩展服务的宽度和深度，也为家居行业发展提供了一些有借鉴意义的探索思路。
2018年一个比较新的现象是，线下家居卖场和企业也开始深度参与电商狂欢节，带来了不一样的节日气氛和收获。线下实体在互联网的冲击下已经纷纷醒悟了过来，开始大踏步的迈向自己的技术变革和升级，而且具备了技术的实体企业，反而有自己的强大的线下优势，与技术结合后往往会带来更瞩目的成效。
“大家居”向“大消费”融合
2018年，跨界融合成为实体商业的主旋律，居然之家实现从“小家居”向“大家居、大消费和家居生活mall”的转型升级，融合家居业态和生活业态互动互生。
以北京居然之家家居体验MALL（丽泽店）、广州天河店和湖北黄冈罗田店为样板，引进食品超市、餐饮院线、儿童教育培训、养老用品、体育大健康、原创艺术、婚庆等多种生活业态，开发利用会员消费大数据，实现从低频购物向高频购物转变，打造家庭消费生态圈，从而满足跨界、连锁发展和会员场景体验的需求。
又如成立于1997年的北京蓝景丽家，是北京唯一一座位于三环内的家居卖场，先后经历了专业市场、品牌商场、家居商业综合体三个阶段。2018年底，蓝景丽家又一次实力升级，成为集家居、生态、健康、智能的商业综合体，同时蓝景丽家的文创建设也已经走出了自己的特色。其中，蓝景丽家此次引入的丽景阳光国际游泳健身中心，占地面积3500余平方米，是集游泳、健身、舞蹈、瑜伽等多种健身方式于一体的综合型高端运动场地。在智能化建设方面，蓝景丽家独立开发了智能营销平台、智能下单系统、智能巡更系统等全新智能型家居商业综合体。为消费者带来生态、健康、智能的家居生活新体验。
值得一提的是，北京卢沟桥集美商场，建筑面积15万平方米，集美家居从原来的家居业态引入餐饮、影院、新能源汽车体验中心、休闲、健身、文旅培训等，成为多业态为一体的综合商业体。
构建家居产业生态链
2018年，居然之家推进产业上下游协同融合，构建家居产业生态链。
居然之家把握家居潮流和行业发展趋势，成功举办北京国际家居展暨智能生活节（BIFF）与北京室内装饰及设计博览会暨智能云栖生活节（BIHD），其中“智能云栖”、“定制”和德国红点设计大奖，成为了行业亮点。
在物流板块方面，居然之家确定了集仓储配送、安装服务、定制加工、品牌展示为一体的供应链集成中心的商业模式、发展战略和功能规划，在提升家居行业运营效率、解决行业痛点的同时，极大地改善消费者的服务体验。
在金融板块方面，居然产业链金融平台服务家居业上下游，2018年为厂商和消费者共计发放贷款累计近20亿元，另外与行业品牌共同发起30亿元的中国家居股权基金也已完成了设立和前期募资,累计投出近10亿元。
在商业地产板块方面，2018年，居然之家国内首个垂直森林城市综合体成功落户湖北黄冈，吉林长春“居然·世界里”城市综合体项目开盘大卖。同时，居然之家在重庆、武汉、乌鲁木齐、南宁、三亚等城市的项目也将在2019年落地。
正是通过线上与线下、“大家居”与“大消费”以及产业链上下游的高度融合，居然之家的知名度和美誉度也与日俱增。
家具行业另一巨头红星美凯龙，其新业务单元板块也是内容多样，分别覆盖了电商、家装、物流、金融、地产采购、投融资、物流产业园、基金管理等领域。这些内容已经不局限于全渠道泛家居业务平台服务商的战略定位了。这家企业雏形最早可追溯到1993年的连锁品牌家具商场，借助收购并购、孵化新业态的方式，幅射上下游产业链并扩大市场份额，为中产消费群体创造更多的价值，同时实现自己的“孵化梦”。
业内人士分析认为，在电商平台的冲击下，传统家居卖场面临顾客大量流失的困境，竞争空前激烈，招商、经营存在不小的压力。而目前，传统家居卖场向体验式商场转型，家居卖场变革加速，是为开创更为丰富的新生态。（来源：家具周刊 谭小红）
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