烤馒头片儿，“赤脚”老中医这么说！我家大爷喜欢研究中医，是个光脚的，凡事他总要追究原理。
我老爸特别喜欢吃烤馒头片儿，吃完觉得胃特别舒服。
大爷说，那是因为烤过之后，表面有一些焦糊的物质，就是碳。碳表面积大，胃内的一些气体，特别有些胀气，可以有很好的吸附作用。
另外，烤焦糊之后，它会有一些碱性的物质，比如像钾离子，会比较多。
钾是一个碱性的元素，释放出来之后，对减少胃酸有一定的好处。
我们小时候还经常炒糊粮食泡茶喝，道理是一样的。
所以说烤馒头片，炒糊粮食，都是对脾胃好，对胀气，反酸，烧心有一定的作用。
做法很简单，馒头切片，空气炸锅或者烤箱200度8分钟左右即可
胃经常不舒服的朋友可以试试烤馒头片或者碱面馒头哦。#不可辜负的美食[超话]#

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