#洛阳24小时# 【提醒!这些常见食品“高风险”】“中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品……”

日前,一条教育部对中小学、幼儿园食堂制售食材的通知内容,在网上热传。洛报融媒记者了解到,该消息出自8月中旬教育部联合国家市场监管总局、国家卫健委印发的《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》,通知还要求学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时。

【此消息引发许多家长的关注,洛阳市执行情况如何?】

洛阳市市场监管局相关负责人介绍,我市之前已明确要求学校食堂禁止制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品,日常持续开展专项检查、抽查等,保障校园食品安全。

今年8月底,洛阳市还下发《关于做好2021年秋季学期学校食品安全工作的通知》,要求学校食堂和供餐单位认真落实进货查验等制度,包括加工制作食品做到烧熟煮透、生熟分开、荤素分开等具体操作规范。

【洛报融媒记者还到学校进行了实地走访。】

6日10时30分,洛报融媒记者来到洛阳理工附中学生食堂操作间,工作人员正在准备午餐。所有工作人员佩戴口罩、着工作服帽,操作间摆放着红、绿、黄、白四色案板,用来处理生肉、蔬菜、家禽、面点四类食物。

该校总务处副主任郭英好说,禁止制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品已不是新鲜事儿。“这些食材易引发肠胃不适或食物中毒,食堂一直以来都不制售此类食物。”他说,考虑到每个学生的体质不同,以及学生用餐安全,学校食堂也不制售鱼、虾等海鲜类食材以及卤牛肉等半成品。

【这些常见的食材为何不能在学校食堂制售?它们存在哪些危险因素?】

洛报融媒记者采访了河科大食品加工与安全国家级实验教学示范中心副主任王耀、河科大二附院营养科医生曲荣歌,请他们给出了食用提醒。

●冷荤类、生食类

指的是凉菜以及生鱼片等无须加热可以食用的食品,此类食品容易滋生大肠杆菌、沙门氏菌等食源性致病菌,且生食类食品可能含有寄生虫,易引发食物中毒,导致腹泻、呕吐、发热等症状。

食用提醒:尽量避免吃生鱼片等生食产品,凉菜类食品在处理时注意使用熟食专用的刀具和案板,现吃现制作,短时间内存放的话一定要冷藏,不要隔夜。

●裱花蛋糕

此类食品含有奶油、果酱、水果等食材,水分、糖分、脂肪含量较高,属于高热量食品。另外,如果在操作过程中收到污染或储存不当,易滋生细菌引起腐败变质,食用易引发肠胃不适等症状。

食用提醒:购买时要注意保质期和生产日期,最好尽快吃完,储存时须冷藏,最好用盒子装好密封,避免被污染。

●四季豆

四季豆未被充分炒煮熟时会含有皂素、凝集素等物质,皂素对消化道黏膜有强刺激性,食用后易引发食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。

食用提醒:炒四季豆时一次不要炒太多,最好不超过锅容量的一半,用油炒过后,再加水焖10分钟左右,并用铲子不断地翻动四季豆,使它受热均匀。

煮四季豆时一定要煮透,使四季豆失去原有的生绿色,吃起来没有豆腥味。

●鲜黄花菜

鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱,食用后在体内容易产生有毒的二氧化秋水仙碱,出现口渴、咽干、恶心、呕吐等急性中毒症状。

食用提醒:食用鲜黄花菜前要先在开水中烫一下,然后用清水冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶解在水中。秋水仙碱不耐热,大火煮10分钟左右就能被破坏。不过,安全起见,您最好食用干黄花菜。

●野生蘑菇

野生蘑菇中的某些毒蘑菇不易分辨,毒蘑菇所含毒素复杂,经烹调加工或者晒干都不能消除毒性。

食用提醒:不到野外、树丛中采摘蘑菇,到正规超市或农贸市场购买蘑菇。在烹调时要多翻炒,确保熟透。

●发芽土豆

土豆发芽后,芽孔周围含有大量的有毒龙葵素,可抑制呼吸中枢。食用后会出现口腔及咽喉部瘙痒、上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻、体温升高和反复呕吐等症状。

食用提醒:土豆是很多家庭喜爱的蔬菜,因价格便宜、耐存放,不少人经常一次买好几斤。提醒您日常储存时,应注意低温、避光储存,可有效延缓土豆发芽时间。

若土豆上已有多处部位发芽、发青、腐烂,最好扔掉。

虽然土豆不易坏,但是,由于不确定购买的土豆已经储存了多长时间,所以买回家的土豆还是要尽快食用。

(洛报融媒记者 王雨 通讯员 牛然 文/图)

统一场论(第三章磁场引力)

原创 马也 牛弹琴NTQ 今天

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第三章,磁场引力

第一节,宏观磁场引力原理:

温度有多高磁场引力就有多大,温度消失磁场引力消失!

1.磁场的产生:是因为物质分子之间的温度光震子,以及原子之间的光能子化学键在振动衰变的过程中,振幅在物质内部直至通过引力子延伸到物质外部形成磁力线,磁场引力产生。

2.物质(包括天体)所含光能子能量包越多,温电越大温度越高,磁场引力越大。

3.磁力线是光能子能量包振动衰变过程中对统一场中分布的引力子排列状态的改变,使其按振幅的作用方向排列。

4.随着物质内部负电荷光能子能量包的增加,振幅的叠加延伸,磁力线上对应的引力子也越多,引力子吸附的光能子也越多,磁场引力也越大。

5.天体物质的质量越大,相同频率振幅磁力线延伸的越长,不同频率的振幅磁力线叠加的越密。

离天体越近振幅磁力线分布的越密,天体磁场的重力加速度越大。

所以,重力加速度是一种磁场引力,并不是万有引力。

6.普通物质之间之所以不产生重力加速度磁场引力,是因为不同方向混乱的振幅产生混乱的磁力线分布,磁场引力相互抵消。

7.天体物质因为质量太大,并且呈球形,相同方向上排列的振幅磁力线还是特别巨大,所以还是能够产生重力加速度磁场引力。

8.混乱的振幅磁力线是温度产生的根源,质量越大的天体温度越高磁场引力也越大。

所以,磁场引力与物质的质量和温度呈正比。

第二节,微观磁铁磁场引力原理

1.磁铁是原子之间的光能子化学键中的光能子被磁化成了自旋方向一致的磁力健,并在分子内部形成了具有南北正负极排列方向一致的特殊材料。

2.磁铁磁力健中相同方向的光能子振幅延伸出去就形成了磁场引力磁力线。

a.离磁铁越近磁力线分布越密,磁场引力重力加速度越大。

b.磁铁质量越大磁场引力磁力线分布越密磁场引力重力加速度越大。

3.磁铁与金属一样是温电的优良导体,分子之间排列的非常紧密,所以相对温度较低。

4.当金属导体中有电流通过时 因为电流中电子的自旋与排列方向是一致的,所以跟磁铁一样会在导体周围形成磁场引力。

5.低于绝对零度时物质天体(包括永磁体)原子之间的化学键解体,物质解体磁场引力消失。

6.磁场引力=重力加速度=磁场强度。

7.重力加速度磁场引力与磁铁(包括天体)的质量呈正比,与距离呈反比。

第三节,磁场引力与温电光能子呈正比

1.当导体在磁场中做压缩磁力线运动时,导体中的核引力会收割磁力线中的光能子能量包,并在闭合导体中形成电流。

2.当不是导体时,假设1Kg质量的物质在磁场中以每秒1米的加速度收割的电子所获得的能量为1焦耳,表现为物质增加的热能=与统一场中物质的摩擦生热。

摩擦生热是运动的物质收割磁场引力子磁力线上的光能子导致。

3.所以只要物质含有分子之间的温度光震子,以及原子之间的化学键光腱子,周围就会延伸出光能子的振幅引力子磁力线。

4.反过来金属导体的绝对超导状态周围是不能产生磁场引力的。因为绝对超导状态相当于绝对零度,金属导体原子之间就不存在温度光震子,而金属原子之间本来就没有化学键,所以就延伸不出振幅磁力线。

但这种极端环境在本宇宙中不存在,因为温电温度是本宇宙存在的标志,所以在相对超导状态中,金属原子之间的温度光震子在与导体强大电流的互动中,会使更多的电子衰变成温度光震子,以便达到一个平衡。所以相对超导状态的金属导体周围会产生相对超多的振幅引力子磁力线。

物质周围的磁场引力与物质所含的温电光能子呈正比,这个定律不变。

5.所以金属导体中电阻产生的原因:是随环境温度储存的温度光震子.以及本身电流中的电子衰变成的温度光震子的振幅磁力线引起。磁力线随振幅延伸到导体周围形成磁场。

    6.质量越大.温度越高.亮度越亮的天体,产生的磁场引力就会越大,表现为重力加速度也越大。

第四节,振幅磁力线的长短与所形成物质的性质

以上推导的是普通物质和永磁体以及金属导体的磁场引力分布情况,它们处于对光能子固化能力的中间阶段。另外还有一类对光能子固化能力比较强的琥珀类物质,和对光能子固化能力比较弱的透明类物质:

1.琥珀类物质,包括某些带电的化纤类物质,由于分子内部原子之间光能子化学键较多,延伸出较多的振幅磁力线,在与原子核引力的共同作用下,把光能子固化为温度光震子的能力比较大。但其本身又是温电的不良导体,导致被固化的光能温度光震子以温电的形式储存于分子之间,形成更大的磁场引力。当与其它物质发生摩擦时,琥珀的磁场引力会夺取其它物质的温度光震子,使琥珀类物质以高于环境电势差(温电差)的负电形式存在。与导体接触时,会发生放电效应。

2.玻璃类物质,包括水等透明物质,原子之间化学键所含的光能子能量包较少,所以振幅磁力线较短,对光能子的固化能力也很弱,导致统一场中的电磁波能以很少的能量包损失畅通无阻的穿透过去,所以看起来是透明的。

3.物质不透明的原因由物质内部的磁场引力引起:a.首先是对电磁波光能子能量包的固化,转变成了温度光震子/电子电流/或者原子之间的化学键。b.电磁波在与物质磁场引力的互动中改变了电磁波的频率直至折射出去。

4.玻璃类透明物质较少的振幅磁力线分布是折射产生的原因。

5.电磁波在与三角菱镜底部较宽部分能量包振幅的叠加互动中,产生频率较高的深色电磁波通过。反之频率较低的浅色电磁波在三角菱镜的上部合成通过,所以我们看到了被分解合成的七彩光线。

5.三角菱镜对振幅中含光能子能量包较多的白光是一个分解再互动合成的过程。

6.单色光由于振幅中所含的光能子能量包较少,所以无法分解。所以可见光电磁波的振幅中必须含有最低数量的光能子能量包才能形成可见光。

7.另一方面由于玻璃特殊的分子结构,使玻璃始终处于温电环境中电势差的最低端,当与琥珀类物质进行摩擦时,更容易失去温电光震子而处于正电磁势位吸引端。

二月八日

●芳春节
二月八日为芳春节,玉晨大道君登玉霄琳房,四盼天下。(《道经》)

按道经以二月一日为天正节,八日为芳春节。(《五杂俎·天部二》)

道经二月八日为芳春节。 玉晨大道君登玉霄琳房 ,四盼天下。(《事物异名录》)

献生子(朔日)、踏青(二日)、芳春节(八日)、祭马祖(刚日)、治聋酒(社日)、扑蝶会(十五)。(《月令演·二月》)

●芳春斋
是月八日,宜脩芳春斋。(《灵宝》)

●乌饭、香花会
二月八日造乌饭,各方具香烛往参无量寿佛。谓:香花会。(《全州志》)

●有风雨
初八日前后必有风雨。(《农事占候》)

●婆摩遮
焉耆,二月八日婆摩遮。(《酉阳杂俎》)

●上山旗、下山旗
二月初八东南风,谓之上山旗,主水;西北风,谓之下山旗,主旱。(《陶朱公书》)

●请客雨、送客雨
二月八日……必有风雨,极准,俗谓请客送客雨。正日谓之洗街雨。初十日谓之洗厨雨。(《田家五行》)

●拔须发
是月初八日、十四日、二十八日,拔白须、发,良。(《四时纂要》)

●沐浴
二月八日,沐浴令人轻健;初六日亦同。(《云笈七签》)

●冻食节最后一天
二月初旬,祀张菩萨即祠山神也。自一日至八日多风雨,名冻食节。(《高淳县志》)

●观街药市
八日,观街药市。早宴大慈寺之设厅,晚宴金绳院。(《岁华纪丽谱》)

●张大帝诞日
二月初八,俗称张大帝诞日。是日,西南风,则农有秋。(《昆山县志》)

二月八日,张大帝生日前后,必有风雨,极准,俗谓请客送客雨。正日谓之洗街雨。初十日谓之洗厨雨。(《田家五行》)

●迎神社会
二月初八日为迎神社会。先是正月内城外各村设会。轮流迎请诸神毕,首东门迎诸神于会所,设醮三日。四门轮递迎请之期。用锦綵装演马匹,名曰神马。并台阁故事,备极美丽。夕则比户张灯,笙歌綵舞,以供游人玩乐。相沿已久。俗传祈年丰稔,历有明验。(《河阳县志》)

●行像
摩竭提国,年年常以建卯月八日行像,作四轮车,缚竹作五层,有承栌揠戟,高二丈馀,以白氎缠上。然后彩画,作诸天形像,以金银琉璃庄校,其上悬缯幡,盖四边,作龛皆有坐佛菩萨立侍,此日境内道俗皆集华香供养。(《佛国记》)

●佛生日
是月初八日,乃佛生日也。周建子,以子月为岁首。是以十一月为正月也。庄王九年四月初八日,释迦生。以子至卯月是今二月也。二月八日为佛生辰无疑。今不知者,不考岁首建支,犹以四月为成规,何其谬欤。(《元枢经》)

●祠山圣诞
初八日,钱塘门外霍山路有神曰祠山正佑圣烈昭德昌福崇仁真君,庆十一日诞圣之辰。祖庙在广德军,敕赐庙额“广惠”,自梁至宋,血食已一千三百余年矣。凡邦国有祷,士民有告,感通即应。其日都城内外,诣庙献送繁盛,最是府第及内官迎献马社,仪仗整肃,装束华丽。又有七宝行排,列数卓珍异宝器珠玉殿亭,悉皆精巧。后苑诸作,呈献盘龙走凤,精细靴鞋,诸色巾帽,献贡不俗。各以彩旗、鼓吹、妓乐、舞队等社,奇花异果,珍禽水族,精巧面作,诸色石,车驾迎引,歌叫卖声,效京师故体,风流锦体,他处所无。台阁巍峨,神鬼威勇,并呈于露台之上。自早至暮,观者纷纷。十一日,庙中有衙前乐,教乐所人员部领诸色乐部,诣殿作乐呈献。命大官排食果二十四盏,各盏呈艺。守臣委佐官代拜。初八日,西湖画舫尽开,苏堤游人,来往如蚁。其日,龙舟六只,戏于湖中。其舟俱装十太尉、七圣、二郎神、神鬼、快行、锦体浪子、黄胖,杂以鲜色旗伞、花篮、闹竿、鼓吹之类。其余皆簪大花、卷脚帽子、红绿戏衫,执棹行舟,戏游波中。帅守出城,往一清堂弹压。其龙舟俱呈参州府,令立标竿于湖中,挂其锦彩、银碗、官楮,犒龙舟,快捷者赏之。有一小节级,披黄衫,顶青巾,带大花,插孔雀尾,乘小舟抵湖堂,横节杖,声诺,取指挥,次以舟回,朝诸龙以小彩旗招之,诸舟俱鸣锣击鼓,分两势划棹旋转,而远远排列成行,再以小彩旗引之,龙舟并进者二,又以旗招之,其龙舟远列成行,而先进者得捷取标赏,声喏而退,余者以钱酒友犒也。湖山游人,至暮不绝。大抵杭州胜景,全在西湖,他郡无此,更兼仲春景色明媚,花事方殷,正是公子王孙,五陵年少,赏心乐事之时,讵宜虚度?至如贫者,亦解质借兑,带妻挟子,竟日嬉游,不醉不归。此邦风俗,从古而然,至今亦不改也。(《梦梁录》)

●轶事
梁安国寺,在秣陵县都乡同下里。寺有金铜像一躯,以永明九年起造,时失去,天监六年二月八日,房主药王尼所住床前,时时有光照屋。至二十三日于光处,忽有泉涌,见此像随水而出,远近骇观。泉既不竭,乃累砖为井,井犹存焉。(《法苑珠林》)

东晋穆帝永和六年二月八日夜,有像现于荆州城北,长七尺五寸,合光趺高一丈一尺,皆莫测其所从。初,广州商客下载,中夜觉有人来奔船,惊,共寻视,了无所载,而船载自重,虽骇其异,而不测也。及达渚宫才泊水,次夜,复觉人自然登岸,船载还轻,及像现,方知其兆。(《法苑珠林》)


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