【#非遗购物节# #把非遗带回家# 非遗好物“欢螺颂经典原味螺蛳粉”】柳州螺蛳粉有着酸、辣、爽、烫、鲜的独特风味，是广西最具地方特色的民间美食，也是我国米粉饮食中的一大招牌。柳州螺蛳粉用当地特有的一种米粉“干榨粉”做主料，与经过繁复程序烹制的螺蛳原汤调合，辅以酸笋、酸豆角、腐竹、花生和蔬菜等，因鲜香的味道、爽弹的口感，令人回味无穷。

扒扒"臭"出天际螺蛳粉的前世今生(五)#螺蛳粉起源地#

发源地传说二：谷埠有夜市

上世纪70年代末，文革结束，民间商贸开始复苏，谷埠街菜市（牛奶巷附近）逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地，加之附近工人电影院的事业如日中天，数量众多的散场观众从旁强势拉动，谷埠街夜市也随之形成。而柳州人嗜吃螺蛳和米粉是一传统，一些精明的夜市老板便开始同时经营起煮螺和米粉来。当时，人们尚未有今日我们这般丰盛美味的菜式可选，故而肚内油水无多。所以电影散场后，那些饥肠辘辘的食客们，不免有意或无意间地要求在自己点的米粉里加入几勺油水甚多的螺蛳汤，一同享用，这便慢慢形成了螺蛳粉的雏形。后其配料和制作工艺经过不断改良完善，逐步成型，一发不可收拾，并于上世纪80年代中期发展到其第一个繁荣期，螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位也得以确立和巩固。#向往的生活##螺蛳粉#

咸蛋黄烧卖超好吃（如意馄饨）/猪肉虾仁馄饨/伏见桃山（我jio的上面的奶油有点儿腻腻）/海底捞/慕斯兔（pipi弹不起来）/肉松海苔雪糕（10块钱太小一支了）/老坛酸菜肥肠粉（别看肉肉那么多，是另外加的一份羊肉）/绝味水煮（本来想去民间秘方但是太远了）/果盘雪碧（玩游戏的战利品）/螺蛳粉（不及我自己煮的十分之一好吃）/来一杯菊花茶