#锦说美食##冬日美食大盘点#隐藏在市井里的小吃，是民间智慧的体现，是中国饮食文化版图上，不可或缺的一部分。每个城市里都有那么几道令人着迷的特色食物，它作为当地人的特色饮食，更多的是一种情怀。今天就来给大家分享一道上海市井小巷里的美食——小绍兴鸡粥。虽名带绍兴，但它却是地地道道的上海小吃。煮好的鸡粥粘韧滑溜，鸡肉色白光亮，口感鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，粥更是丝滑香浓，让人吃过一次便久久不忘。寒意十足的冬天，来上这么一碗暖粥，真的不要太舒服~

【靖江：家乡之味，尽在早餐之中】
“一个酒酵馒头，一碗粯子粥！”“两根油条，一碗豆花！”早餐铺子里此起彼伏的点餐声和马路上熙熙攘攘的行人，激活了靖江丰富多彩的早晨。
靖江的早餐铺子，或藏于市井之中，或隐于繁华之外。每个清晨，忙碌的店主们把琐碎的幸福幻化成食物，锅里氤氲的香气总把食客撩拨得肚子直唱“空城计”。
多样的早餐品种，也记录着靖江人饮食文化中的“密码”。不论身在熟悉的家乡，还是奋斗的远方。一顿美味的早餐，足以串起记忆里丝丝缕缕的眷恋。流连齿间的美味是惬意中的温暖，也是平淡中的满足。（作者：陈星宇 朱其）#靖江美食#

孜然鱿鱼，凉拌蕨根粉，肉炒口蘑，新疆大盘鸡，水煮肉片～来自于真市井苍蝇馆子。
远离闹市区，有门头，没名字，地图上查不到～如果不是同事带着去，自己完全找不到[二哈]～
每个盘子真的都跟脸盆一样大口，而且还不是平底浅盘。大盘鸡和水煮肉片，都是满满一大盆[并不简单]
鲜嫩脆弹，嚼劲十足！蕨根粉，第一次吃有芝麻酱的，配以蒜泥和干辣椒️、花椒、芝麻爆香的料油，太开胃了！口蘑鲜嫩滑爽，还有一点油爆后的焦香！大盘鸡里的土豆绵密，鸡肉紧致，大葱鲜甜，尖椒脆爽！水煮肉片爽滑麻辣，底下铺着吸满了汤汁的豆腐皮、豆芽和小油菜！
Wow味道是真的赞！哈哈哈价格也很美丽，✋个菜285r[喵喵]