#品酒笔记# 昨天老朋友Robert和女儿Anne来访，带来了金钟庄老板 Hubert de Boüard酿的长相思单一葡萄干白，25年树駖，苹果酸乳酸发酵后再入桶，追循勃艮第的传统，2/3法国橡木桶，1/3的洋槐木桶，酒色明亮微黄，香气清雅，白色水果、柑橘、番石榴、桃子、柚子、奶油，入口清冽，酸度高爽，酒体圆润，2016年是金钟出品的第一个年份，仅产7000瓶，我立刻拍板订了1200瓶，春节前跟酒友们分享。 https://t.cn/RyhQfk9
❥「德云西拉子葡萄酒」
产地：澳大利亚
产品类型：干红
葡萄品种：100%西拉子
年份：2015
酒精度：14.2%-14.5%vol
品酒笔记：
此款葡萄酒完美的展现了樱桃、黑加仑和胡椒相互和谐的香气。德云西拉子留存了葡萄的天然活性与 水果芬芳，并达到了完美平衡。沁人心脾的浓郁果香和丝滑的单宁相辅相成，并伴随着回味后的丝丝 甘甜，成就了这款酒的完美口感。#美食团队招代理#
产地：澳大利亚
产品类型：干红
葡萄品种：100%西拉子
年份：2015
酒精度：14.2%-14.5%vol
品酒笔记：
此款葡萄酒完美的展现了樱桃、黑加仑和胡椒相互和谐的香气。德云西拉子留存了葡萄的天然活性与 水果芬芳，并达到了完美平衡。沁人心脾的浓郁果香和丝滑的单宁相辅相成，并伴随着回味后的丝丝 甘甜，成就了这款酒的完美口感。#美食团队招代理#
如何描述自己喜欢的葡萄酒？
同别的葡萄酒爱好者交流时，该怎样描述一款葡萄酒？并不是只有专家才能品鉴一款葡萄酒，根据以下品酒步骤，即使是刚入门不久的葡萄酒爱好者也能写出一份品酒词。
例如，按照葡萄酒的品鉴步骤，你可以写出一份这样的品酒笔记：
这是一款清澈的深宝石红色红葡萄酒；气味纯净浓郁，拥有草莓、樱桃、香料、薄荷的香气；该酒为干型，酸度中等，单宁高，酒体饱满，有草莓、樱桃、香料、薄荷、烤面包、橡木的味道，余味悠长；这是一款品质很好的葡萄酒。
同别的葡萄酒爱好者交流时，该怎样描述一款葡萄酒？并不是只有专家才能品鉴一款葡萄酒，根据以下品酒步骤，即使是刚入门不久的葡萄酒爱好者也能写出一份品酒词。
例如，按照葡萄酒的品鉴步骤，你可以写出一份这样的品酒笔记：
这是一款清澈的深宝石红色红葡萄酒；气味纯净浓郁，拥有草莓、樱桃、香料、薄荷的香气；该酒为干型，酸度中等，单宁高，酒体饱满，有草莓、樱桃、香料、薄荷、烤面包、橡木的味道，余味悠长；这是一款品质很好的葡萄酒。
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