#芝士超人向张杰道歉##理想生活季##青春旅社#【蒜蓉西兰花】1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用;2.锅中放入水,烧开后加入少量的盐和几滴油;3.放入西兰花在沸水中焯1分钟后,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分;4.炒锅倒入油,油7成热时下入蒜末翻炒出香味,然后倒入焯好的西兰花翻炒均匀;5.加入盐和鸡精,勾个薄芡。
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