[太阳]#健康中国关爱家人 补充营养提升免疫爱心之旅第18天[太阳]营养不是药,为什么能治病?1、营养治本,药物治标。
2、营养用来修补身体受损组织,药物用来暂时控制疾病的症状,可能造成身体更严重的损伤。
3、假设老鼠在墙上打了一个洞,药就是用来杀老鼠的,老鼠杀掉了,可洞还在,还会有新的老鼠来,那营养就是用来补洞的。

【他们是“最先吃小龙虾”的人,一次尝试掀起全国性美食热潮】这是一个令人深思的故事,长达30多年的“小龙虾江湖”中:有人被遗忘,有人在崛起,也有人在挣扎......而那段“血雨腥风”的历史却早已被人们忘记。
上世纪80年代,小龙虾在一个名为蚌埠(bèng bù)的城市里悄然兴起,到了90年代更是发展成为全国知名的“地方特色美食”。到了现如今,小龙虾已风靡全国,成为大小餐厅不可或缺的流量美食。
可在它的发展进程中,却有一段血雨腥风的江湖故事不被人们所知。

小龙虾美食公认的起源地是蚌埠蚂虾街。上世纪70年代末,在小龙虾还是继老鼠之后位列第二名的公害时,蚌埠南山路一条百米的街巷里便有人将它做成了美食。这个人就是中国第一个拥有“虾王”商标的石顺利,小龙虾也因他而走上了餐桌。
1979年石顺利为了营生,在蚌埠南山路上支起了一个小摊,售卖卤味小龙虾。那时候人们对小龙虾既好奇又抵触,因为作为公害的小龙虾彼时唯一的用途就是制作食料。但没曾想石顺利的这一尝试,却掀起了全国“消除小龙虾公害”的热潮。

到了80年代初,石顺利的小龙虾已在当地名声鹊起,人们也亲切地将这条街称呼为“蚂虾街”(蚌埠本地方言称呼小龙虾为蚂虾)。
1986年坡脚商人孙信亮看到了小龙虾的火爆,于是放弃水果生意开始投身餐饮,主打小龙虾。有了竞争对手,也激发了石顺利的斗志,于是短短几年,他们共同创新了小龙虾的做法,这也促使人们更加热爱这种美食。
孙信亮近照
到了90年代,蚌埠小龙虾进入了高速发展期,越来越多的商家出现,他们齐聚蚂虾街,让这条不足百米的街巷一时间人声鼎沸、水泄不通。
1997年蚂虾街马路上、门店中,桌挨桌、人靠人,异常热闹,不足百米的街巷每日来自全国各地的食客高达2万多人,虾皮更是整车整车往外拖运。

生意火爆,商业竞争也愈发激烈,各家纷争不断。也是这一年,另一位“虾王”的加入让蚂虾街进入了鼎盛时期。下岗工人卢孝怀有着十几年供销科长的工作经历,他非常有经营头脑,不仅打出了“产销一条龙”的好牌,还为祛除小龙虾的腥味,开发出了“啤酒虾”。
石顺利、孙信亮也不甘示弱,他们推陈出新、不断专研,不仅带动了一方经济,更是让小龙虾扬名在外,至许多外地人常常特地乘坐火车来到蚌埠就为品尝小龙虾的美味。至此,小龙虾江湖正式形成。无序的竞争后果日益凸显,甚至出现了互殴事件。

与此同时,小龙虾的火爆前景也被外界看见。据蚂虾街坡豪孙信亮回忆:“2000年,时任盱眙县县长的郑宁带队来蚂虾街‘考察’,2001年盱眙县便举行了第一届国际龙虾节。在盱眙县快速发展小龙虾产业的时候,蚂虾街却在走向灭亡......”。
到了2002年,蚂虾街日吞客量达到了三四万人,虾店也发展到了六七十家。为了争夺客源,家家都在放大招,层出不穷,几乎家家都打出“虾王”的口号。可繁华背后,却暗藏杀机。2005年随着石顺利和孙信亮的店铺遭到连续打砸,被迫停业后,一时间蚂虾街械斗不断,甚至出了人命案。

恶性竞争,也最终让蚂虾街的气数用完。2007年蚌埠蚂虾街被取缔,从此辉煌不在,留下的全是回忆。石顺利远走他乡二度创业,之后渐渐失去音讯;而孙信亮也一蹶不振,关店后沉迷赌博负债百万,后又因斗殴进了看守所;另一位“虾豪”卢孝怀,于2010年死于突发性脑梗。自此,随着蚂虾街三大“传奇虾王”陨落,这条街也变得异常冷清。
释放后的孙信亮感慨万千:“再也回不去从前了......”,为了生计,他只能栖身小龙虾店里靠着做虾的手艺勉强度日。

转眼十年过去,当我们再次见到蚂虾街时,它早已物是人非变了模样。通过一番打听,我们找到了孙信亮,此时他在院里蚂虾街的地方开起来了一家小龙虾土菜馆。
据孙信亮说,破产后他一直没有离开小龙虾行业,因为读书少又是残疾,除了做虾别无技能。蚂虾街取缔后的这十几年里,他一边努力挣钱还债,一边在潜心研究做虾的方法,为的就是有朝一日开家属于自己的虾店。

2022年4月,他在家人的帮助下,终于实现了梦想。或许因为他曾经的“辉煌”,也或许是老蚌埠人的念旧情怀,他的店生气火爆、可圈可点。当被问起打算时,孙信亮说:“我这辈子都离不开小龙虾了,为这个行业付出半生,尝尽辛酸,十余年我潜心研究做虾手艺,如今也迎来了新的生活。未来我只想尽力做好菜,让家人过得安稳一些。”
注释:
1、蚌埠方言中称呼小龙虾为蚂虾。
2、线索来源纪录片《十年虾街》。

进入大学的第77/607天【5.12】周4
✅因为十一点有课,所以定了个十点二十的闹钟。起来之后关闹钟,看到有一则什么停课通知,我就把他打开了,因为6这个手机比较卡,所以我就把手机盖上眯一下等它显示了再看,结果眼睛一眯,就十点四十了。一起来吓了一跳,赶紧坐起来。一看手机,诶!!停课!!一整天不用上课吔!!!好开心
✅十二点起来泡泡面,吃完就玩蛇,两三点再回床上窝着
✅四点准备睡,定了个五点二十的闹钟,想着等会拿快递,结果玩手机早到了快五点,就想着听着歌眯一会,眯到闹钟响吧!闹钟响了,好困,定一个五点四十的闹钟吧,浅浅等到六点再去拿。起来的时候看到小雨刚出门,我问她干嘛去,她说拿快递。我记得我收到快递提醒的时候打开菜鸟明明只有我的快递…好奇怪,为什么下午没有她的快递提醒【跑偏了】我说我也要去,然后我就穿着短裤和洞洞鞋,搅水过去了。我去的时候她大概也要拿到了,我就去找自提的
✅这个快递气死我了,四开头,我找了好久,然后那些号码东跳一个西跳一个的,而且工作人员还在一直挪位置给新的快递放…我找了五六分钟都没找到,肚子又饿,脾气就好暴躁。我听他们说四的放不下,先放在二的那边,我就过去找,诶嘿,还真的在这边…早说嘛
✅回中苑买“老鼠屎”和甜蜜蜜,回宿舍吃饭
✅今晚开始下学期的限选课的意向填写,花了一些时间和师姐了解这个。看了我们20的培养计划,我都醉了,下学期还要跳舞,而且没有了钢琴。跳舞都停了一学期了又要重新开??钢琴大一的时候没学到什么,现在就停了????无语了
✅填完表格就去弄奥尔夫的作业,因为之前省培的时候加了老师,所以我就去问她视频的话,是一定要画符号还是可以画成一幅画,结果老师说不用画画,视频的意思是人可以出境讲故事…不过老师说如果我想画画也可以试一下,我就说我想试试所以今晚就在处理这个!!听了好久的歌,查了好久的简笔画,然后录制,是用两本书和果茶罐头和龙眼干罐头把手机架起来拍的。录了两次,选了第一次的。刚才终于把视频和音乐对上了,现在就要加字幕,已经加了四朵云的字幕了,剩下的睡醒再来
✅晚安晚安【为什么今晚就开始弄作业,因为我不想拖到明天晚上,明天晚上可是要干大事的!!!嘻嘻嘻!!好喜欢剪视频,可是剪视频也是真的很耗神!!晚安啦【我要凑齐929个字


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